Foto: Zillow Digs hem i Gilbert, AZ
Slaktblock, bestående av individuella trälister som smälts samman till en snygg platta, är ett tidlöst och trendigt material för köksbänkskivor. Men dess varma toner och "lantkök" -vibbar åt sidan, det finns mycket om ytan som husägare inte känner till - inklusive verkliga uppskattningar av dess kostnad och nödvändigt underhåll. För att ta reda på om det här materialet är rätt för ditt kök, läs igenom den här omfattande listan över fördelar och nackdelar med slaktblock innan du gör en installation.
Slaktblock bänkskivor ger dig endast $ 20 till $ 60 per kvadratmeter i förnödenheter. Det slår kostnaden för de flesta andra populära alternativen, inklusive rostfritt stål ($ 20 till $ 150), glas ($ 25 till $ 100 per kvadratfot), betong ($ 25 till $ 75 per kvadratfot), marmor ($ 25 till $ 75 per kvadratfot) och täljsten eller kalksten ($ 20 till $ 75 per kvadrat) fot).
Du kan spara ännu mer pengar genom att välja en
gör-det-själv-installation över att anlita entreprenörer för att göra jobbet. Proinstallation lägger vanligtvis till $ 5 till $ 10 per kvadratmeter till den totala kostnaden. För praktiska husägare är det inte heller svårt att göra en bänkskivinstallation med självhushållslaktare: det innebär att träplåtar skärs ner till storlek med en cirkelsåg, skapar de nödvändiga hålen för handfat och andra armaturer, och monterar sedan de olika segmenten över ett skåp med skruvar.För sammanhang, låt oss jämföra det med ett annat trendigt bänkmaterial som kvarts. Det kostar inte bara nästan dubbelt i leveranser ($ 70 till $ 100 per kvadratmeter), men det är i allmänhet inte DIY-vänligt-bänkskivan plattan är för tung för en person att lyfta, måste skäras med en våt såg och kan allvarligt skada omgivande ytor i hemmet om tappade.
Annons
Du har sannolikt blivit varnad för att hålla trä utanför badrummet på grund av hur det reagerar på vatten. Trä kan samla bakterier, växa mögel, fläcka eller till och med skeva i form när det utsätts för fukt. För att motverka dessa oönskade effekter måste du täta dina slaktblockbänkskivor omedelbart efter installationen och på en månadsvis efteråt-en bit underhåll mer än icke-porös bänkskiva av glas, rostfritt stål, kvarts eller keramiska plattor ta. Lyckligtvis är det bara en till två lager matsäker mineralolja (köp på nätet) eller valnötolja (köp på nätet) appliceras med en mjuk trasa. Dessa giftfria tätningsmedel skapar barriärer som håller spill som samlas på ytan och därmed förhindrar vattenskador.
Var tionde år, eller vid behov när fläckarna blir många, använd sandpapper (börja med 80- till 100-grit, flytta sedan upp till 220-sandpapper när ytan slätar ut) för att slipa bort det gamla tätningsmedlet. Olja den slipade ytan igen så att den ser ut som ny.
Ta kontakt med en köksexpert
Hitta licensierade köksdesign- och byggproffs i ditt område och få kostnadsfria uppskattningar utan åtagande för ditt projekt.
Foto: Zillow Digs hem i Phoenix, AZ
Medan tvål kan strimla eller upptäcka glänsande glas eller rostfria bänkskivor och syrabaserade rengöringsmedel kan erodera bänkskivor i kvarts, är båda säkra att använda på ett slaktblock. Med andra ord är sanering inte raketvetenskap!
För daglig rengöring av köttbänkskivor, skrapa bort matrester med en plastspatel och använd sedan en skålsvamp mättad i en lösning av två koppar varmt vatten och en tesked diskmedel för att torka bort resten.
Vinäger fungerar utmärkt som en stand-in för tvål och vatten. Dessutom kan den både rengöra och desinficera bänkskivan.
Behöver du förvisa en fläck? Strö bordsalt över fläcken och gnid det sedan försiktigt med en halv citron för att ta bort det.
Att vara mjukare och mer avkastande än glas, granit och sten, är slaktblockbänkskivor mer sårbar för repor och bucklor. Ett sätt att husägare för tidigt bär sina slaktblockbänkskivor är att använda dem som skärbrädor.
Annons
Trots namnet "slaktblock", skulle du göra bra om du motstår suget att hugga direkt på ytan. Knivblad kan orsaka ojämnt slitage på vissa delar av din bänkskiva, så använd en särskild skärbräda för tillagning av förberedelser istället.
Om ett egensinnigt knivslag bultar bänkskivan, slipa ner bucklan med ett finkornigt sandpapper (220-grit eller större) och applicera sedan mineralolja på platsen. Du kan använda samma lösning för att ta bort brännmärken på bänkskivan som lämnas av en het gryta.
Foto: Zillow Digs hem i Seattle, WA
Till skillnad från enhetliga bänkskivor av glas eller rostfritt stål kan slaktarblocket anpassa färgtonen och mönstret på din bänkskiva genom ditt val av trä och träkorn. Du kan välja mellan olika träslag, var och en ger en distinkt färg och karaktär till bänkskivorna och ditt köks övergripande upplägg. Teak och körsbärsträ ger en mörk och dramatisk effekt; ek framkallar en klassisk, kolonial känsla; och blond bambu är ett utmärkt alternativ för ett modernt hållbart hem.
Du kan ytterligare definiera utseendet på rummet genom ditt val av träkorn eller mönstret som syns på ytan på din slaktblockbänkskiva. De två primära korntyperna är kantkorn och slutkorn. ytan på kantkornslaktarblocket liknar en serie långa, magra remsor som sidorna på en 2 × 4. Ytan på slutkornslaktarblocken ser ut som en schackbräda som består av kortändarna på en 2 × 4.
Som det gör med vatten, sväller eller krymper träet med förändrade temperaturer. Husägare kan förvänta sig att deras slaktare bänkskivor ska expandera med ungefär en åttondel av en tum på sommaren och dra ihop sig med samma mängd på vintern. Om du inte förbereder dig för detta genom att lämna tillräckligt med utrymme längs omkretsen kan expansionen få det att skeva eller spricka.
Annons
Det bästa sättet att skapa ventilation och vridrum för din bänkskiva är att installera den över en öppen skåpplatta (inte över en solid underlag) och lämna en åttondel av tummen mellan bänkskivans kanter och väggarna om bänkskivan installeras mellan två väggar. Om dina skåp har en rejäl överdel, montera pälsremsor ovanför skåpets ovansida och vila sedan bänkskivan ovanpå remsorna så att det får plats att andas.
Följ ovanstående tips om installation, tätning och rengöring av dina bänkskivor i slaktblock, och ytan ska hålla i 20 år eller längre. Detta ger den en stor fördel jämfört med laminatbänkskivor (som vanligtvis bara räcker i 10 till 15 år innan en oundviklig ersättning) och gör den i nivå med de ständigt hållbara bänkskivor i granit (som också varar minst 20 år).
Om dessa slaktare blockerar bänkskivans fördelar och nackdelar får dig att tänka på det där träet är inte den bästa passformen för ditt framtida kök, överväg att installera ett av dessa andra bänkskivmaterial.
Ta kontakt med en köksexpert
Hitta licensierade köksdesign- och byggproffs i ditt område och få kostnadsfria uppskattningar utan åtagande för ditt projekt.
Upplysning: BobVila.com deltar i Amazon Services LLC Associates Program, en affiliate -annonsering program som är utformat för att ge utgivare möjlighet att tjäna avgifter genom att länka till Amazon.com och anslutna webbplatser.