Bästa överlag
1
![De bästa träskärbrädorna: John Boos Block Maple Wood Edge Grain Cutting Board](/f/443d3333ae96d2f0232fe2c9712089e0.jpg)
Foto: amazon.com
Edge-grain-modeller anses vara guldstandarden, och den här modellen från John Boos är ett utmärkt val. Den är gjord av hållbart utvalda, handvalda norra hårdrock lönn och är helt reversibel. På grund av sin kantkorniga konstruktion är den otroligt hållbar.
Denna bräda mäter 20 tum med 15 tum och är 1,5 tum tjock. Andra storlekar finns tillgängliga, varav några har spår för att fånga juice och andra vätskor. Liksom alla träskärbrädor ska den tvättas för hand och kan inte diskas i diskmaskin. John Boos rekommenderar att man smörjer brädan regelbundet, särskilt för användare som bor i torrt klimat.