Foto: depositphotos.com
En rå patty måste vara välformad för att den ska komma av grillen som en genomkokt och smakrik burgare. Att bilda patties kan vara en knepig affär om du är på en campingplats eller tycker om att hantera rått kött. En burgerpress kan verka som ett onödigt verktyg för köket - men hur snabbt och enkelt de bildas perfekt formade, till och med patties, och de livsmedelssäkerhetsfördelar som följer med, gör det till ett värdefullt köp för många kockar.
De bästa burgerpressarna kan användas med alla typer av köttfärs - nötkött, kyckling, kalkon, fläsk, vilt - och andra livsmedel för att göra patties eller fritters, som svarta bönor, zucchini och potatis. De flesta burgerpressar är gjorda av plast eller aluminium för robust tryck utan att vara för tunga. Dessa material rengör också väl för att förhindra livsmedelsburna sjukdomar. Vissa pressar gör att kockar kan skapa fyllda patties eller patties i olika storlekar. Med tanke på dessa shoppingöverväganden, kolla in de noga utvalda rekommendationerna nedan.
Denna lista med rekommendationer visar några av de bästa burgerpressalternativen som finns på marknaden.
Foto: amazon.com
Weston Burger Express Hamburger Press är tillverkad av slitstarkt gjutet aluminium, vilket ger en rejäl känsla på disken. Pressen kan producera patties upp till ¾ av ett pund, pressen har ett fjäderbelastat handtag som pressar ner för en jämn, enhetlig patty och sedan fjädrar tillbaka för enkel borttagning. Pattstorleken är 4,5 tum och tjockleken kan justeras av användaren upp till 1,5 tum tjock. Lämplig för hamburgare, krabbkakor, korv och viltkakor. Burgerpressen är nonstick, men Weston rekommenderar att du använder pattpapper för att underlätta borttagning och möjliggöra stapling av patties för frysning. Lätt att använda med en rad anpassningsbara burgerstorlekar, perfekt, Weston är vårt bästa val.
Foto: amazon.com
Shape+Store Burger Maker är en effektiv, flexibel tvådelad silikonbricka med flera applikationer. Fyll botten av brickan med två kilo av din favoritburgarblandning och tryck sedan ned silikonlocket jämnt över toppen. När du tar bort locket hittar du åtta 3,75-tums sexkantiga hamburgare som är cirka 0,75 tum höga redo att grillas och jämnt portioneras. Om du planerar i förväg eller bryter upp en stor portion färskt kött från mataffären: fyll på formen, tryck på locket och lägg formen i frysen. När formen har frysts kan den förvaras vertikalt för att spara utrymme, och du kan öppna toppen för att bryta bort patties för avfrostning. Perfekt för camping eller svalare användning, silikonlocket tätar ordentligt så att frysbränning och läckage inte är ett problem. Formen kan diskas i diskmaskin och innehåller en e -bok med recept för att komma igång med kockar.
Foto: amazon.com
Cuisinarts Stuffed Burger Press är bekvämt multifunktionell: enheten kan göra vanliga 4,5-tums burgerkakor upp till ¾ pund, 4-tums reglage eller fyllda hamburgare, alla med samma form. Pressen är enkel att använda: användare fyller formens botten med köttfärs och trycker uppifrån och ned för att skapa en enhetlig tårta. För fyllda hamburgare fyller användare botten med 3 uns kött, trycker på den lilla delen av locket för att bilda en skål och fyller sedan skålen med fyllning innan den täcks med mer kött och pressas igen. Cuisinart -burgerpressen är lätt att rengöra förutom att den är mångsidig, med dess nonstick- och diskmaskinssäkra funktioner.
Foto: amazon.com
Webers rykte i grillvärlden är välkänt och omfattar nu effektiva och effektiva hamburgare. Weber -pressen är lätt att använda, utan flashiga funktioner - det blir helt enkelt en rejäl, platt, konsekvent burgare varje gång du använder den. Designad för att göra ¼ eller ½ pund patties, gör Weber en snygg 4,5-tums burger. Den kraftiga plasten är nonstick och skapar en gropfördjupning på toppen av patty för att säkerställa platta, saftiga hamburgare. Observera att dämparen kan fastna på köttet, så det rekommenderas att placera ett vax- eller bakplåtspapper ovanpå pannan innan du trycker på den. Handtaget på Weber -pressen tar bort löstagbara för enkel rengöring, och hela enheten är bekvämt diskmaskin.
Foto: amazon.com
Grillaholics Stuffed Burger Press är ett mycket hållbart verktyg, tillverkat av kraftig, BPA-fri nonstick-plast. Basformen har en avtagbar platta för enkel extrahering av patty och handtaget innehåller både en större burgerpress och en mindre pressning. Denna mindre fördjupning kan användas antingen för att skapa en fyllningsskål eller för att dimpa mitten av fetare köttstycken, så de kokta hamburgarna är platta istället för kronade. Pressen innehåller också en gratis e-bok full av läckra recept. Priserna mycket låga för kvaliteten och mångsidigheten den erbjuder, är Grillaholics Stuffed Burger Press ett bra alternativ för kockar på en budget.
Foto: amazon.com
Gwhole Non-Stick Burger Press är otroligt robust med sin gjutna aluminiumkonstruktion. Basen är kantad på botten för enkel lossning - även om formen är nonstick, innehåller Gwhole ett paket med pergamentcirklar för att underlätta borttagning. Fyll botten, tryck ner den räfflade topplattan med hjälp av plasthandtaget och skjut sedan ut en fint formad 4,5-tums patty. Botten på Gwhole -formen kan också användas direkt på grillen som en liten stekplatta. Denna Gwhole -burgerpress är enkel att använda och rengöra, utan att ytterligare delar tappas eller går sönder.
Upplysning: BobVila.com deltar i Amazon Services LLC Associates Program, en affiliate -annonsering program som är utformat för att ge utgivare möjlighet att tjäna avgifter genom att länka till Amazon.com och anslutna webbplatser.