![Vad är slutkostnader?](/f/e761f83c946d9c6f0e6b4131a474d5b4.jpg?width=100&height=100)
Foto: istockphoto.com
Att lära sig att odla humle är inte svårt. Faktum är att det är lite för lätt - en av de enda växterna som växer snabbare än humle är bambu. Så om du inte begränsar dina humlebines (klättrstammar) till en vertikal struktur, kommer de att visa vargen i sin Humulus lupulus artnamn genom att "äta upp" andra närliggande växter.
Humle odlas oftast för sina konformade strobiler, som används i hem ölbryggning för smak och arom, eller av örtläkare för att stoppa sömnkuddar. Men samma vinstockar kan fungera som en dekorativ täckning för pergolor, och de unga skotten är utmärkta klättrande grönsaker. Dessutom kan japansk humle odlas enbart för prydnadsändamål i vissa regioner i USA, men denna typ är invasiv för naturområden som vattendrag.
Vanligt namn: Humle
Vetenskapligt namn: Humulus lupulus, H. japonicus (prydnadsarter)
Härdighetszon: 4 till 9
Jord: Väldränerande sandig lerjord
Ljus: Full sol
Vatten: Rikligt
Mat: Lågfosfor eller enbart kväve gödselmedel
Fortplantning: Skiktning eller frö
Säkerhet: Ätbart men taggigt
Foto: istockphoto.com
Repig i konsistensen med flikiga löv, klättrar en humleölväxt 15 till 25 fot under loppet av en sommar. Den gör det mesta av den klättringen tidigt på säsongen, varefter den förgrenar sig för att producera pappersliknande gröna konliknande strobiler - varierande från ¾ tum till 2 tum långa - på sensommaren eller tidig höst. Växtens binor dör tillbaka till marken över vintern, men rhizomen är härdiga i USDA-zonerna 4 till 9 och skickar upp nya skott följande sommar.
Se till att alla växter du köper för att producera humle är honor snarare än hanar, eftersom hanväxterna producerar endast klasar av den oansenliga grönvita humleblomman och behövs inte för humle produktion. Eftersom rankorna behöver långa sommardagar, minst fyra frostfria månader under sommaren och en månad eller två av kyligt (under 40 grader) väder under vintern, de växer bäst på breddgrader mellan 35 och 55 grader.
Foto: istockphoto.com
När du odlar humle på en bakgård kanske du vill träna dem över bersåer eller pergolor istället för på tråden spaljéer nämns nedan för en bättre estetik.
Plantera humle på våren, efter att all risk för frost har passerat. Under efterföljande år kommer de att dyka upp när vädret värms upp till deras smak. Tänk på att humlerankor kräver tid för sina rhizomer att etablera sig så de kanske inte växer så snabbt ovan jord eller frukt under det första året som de kommer att när rhizomen mognar.
Välj en plats i full sol som har lerig jord med ett pH mellan 6 och 7 och ett stöd som rankorna kan klättra på. Kommersiella odlare konstruerar vanligtvis spaljéer från mycket höga stolpar med en horisontell tråd uppträdd över deras toppar. Humlerankorna klättrar i längder av tungt garn som är fäst vid den tråden och till små pålar i marken.
Förvara vilande humle rhizomer kylda tills du är redo att sätta ut dem.
Humlerankor kommer inte att producera sin fulla potential i krukor, men det är möjligt att odla dem där. Se till att behållaren är minst 20 tum tvärs över eller - ännu bättre - en halv tunna. Du måste också tillhandahålla en hög påle eller krukaspaljé som din eller dina växter kan klättra på.
Eftersom de växer så snabbt kräver humle större mängder vatten än de flesta grödor, helst cirka 1½ tum per vecka. Du bör dock aldrig låta deras jord bli fuktig. Använd en vattningsmetod som droppbevattning, som undviker att stänka bladen; humlerankor är benägna att drabbas av svampsjukdomar när deras lövverk förblir vått.
Foto: istockphoto.com
Eftersom en humleplanta inte kräver mycket fosfor är det en bra idé att använda en gödningsmedel där mittentalet av formeln är den lägsta för att förhindra förorenande avrinning som orsakas av ett överskott av mineralet. Alternativt, prova enbart kväve vegetabiliskt foder, applicerat en gång varannan vecka från mitten av april till mitten av juli. Eftersom en humleranka fullbordar det mesta av sin årliga tillväxt under dessa månader, borde den inte behöva ytterligare tillskott efter den tidpunkten.
När dina vinstockars skott har nått 1 fot höga, klipp av de svagaste och lämna kvar de tre starkaste på varje rhizom. Träna de som är kvar att klättra på ett stöd i medurs riktning, placera inte mer än tre vinstockar på en enda garn. Det är all beskärning du behöver göra för förstaårsväxter.
På midsommar det andra året kanske du vill klippa av lövverket på de lägsta 3 till 4 fot av dina vinstockar. Det hjälper till att förebygga svampsjukdomar, men bör inte påverka grödan, som vanligtvis visas på toppen av spaljén.
Foto: istockphoto.com
Även om du kan föröka humle från frön, kanske växtens egenskaper inte är desamma som föräldraväxten och du kan inte kontrollera om fröplantan kommer att vara en han- eller honväxt. Innan du planterar humlefrön, blanda dem med lite fuktig sand och placera dem i en täckt behållare i ditt kylskåp i 3 månader. Så dem sedan ⅛-tums djup i fuktig fröstartblandning och håll dem vid 68 grader Fahrenheit. De kan ta 4 till 6 veckor att gro.
För att rota mer humle i slutet av skördesäsongen, gräv helt enkelt ett grunt dike bredvid plantorna och lägg vinstockarna – fortfarande fästa vid dessa plantor – inuti den. På våren, gräv upp dessa vinstockar och skär dem i 4-tums sektioner, som var och en ska ha en knopp.
När du hanterar en humleranka eller humleblad, vill du täcka upp väl, eftersom växternas krokiga hårstrån kan ge utslag på exponerad hud. Också enligt Cornell Cooperative Extension, "Humle innehåller mycket naturligt östrogen och vissa försiktighetsåtgärder kan vara nödvändiga för gravida kvinnor som att bära handskar."
Om du tänker sätta upp höga 15-fots spaljéer på trästolpar för kommersiell odling, se till att deras baser planteras 3 till 4 fot djupt i marken för att förhindra att de välter från vinstockarna. vikt.
Tyvärr har humleplantan sin alldeles egna dunmögelsjukdom. Misstänk denna sjukdom när nya skott dyker upp spröda eller bleka i färgen med deformerade löv. För att förhindra det, växtresistenta sorter som "Fuggle" och "Tentnag".
En annan svampsjukdom, en humlespecifik mjöldagg, kan orsaka deformerade strobiler samt ett grått pulver på ytan av bladverket. För att avvärja det problemet, köp sjukdomsresistenta sorter som Crystal och Cascade och beskär de nedre bladen på mogna plantor enligt beskrivningen under "Beskärning av humle" ovan.
Om du odlar humlerankor bara för deras dekorativa värde, vill du förmodligen lämna strobilerna på plats.
Foto: istockphoto.com
Skörda din humle i mitten av augusti till mitten av september när den är så torr att den, när du klämmer en mellan fingrarna, inte förblir sammanpressad utan öppnar sig igen. Dessutom bör det pulverformiga lupulin-"dammet" som släpps ut av humlen vara doftande och ha förvandlats från blekgul till en mer gyllene färg.
Dessa instruktioner för att plocka humle förutsätter att vinrankorna växer på garn på en hög spaljé med en topptråd och måste skäras ner.
Torka humle i en mattorkare där temperaturen inte överstiger 140 grader Fahrenheit. Alternativt kan du sprida dem över skärmar som ligger horisontellt ovanpå såghästar eller andra stöd på en skyddad plats och vänd dem ofta. När de har torkat till den grad att stjälkarna i mitten av kottarna lätt knäpper i stället för att böjas, packa din humle i zip-typ fryspåsar av plast så att de är lufttäta och frys in dem tills du behöver dem för hembryggt öl, matlagning eller aromaterapi.
Letar du efter fler vinväxter? Kolla in våra guider om odling morgonhärligheter, sötpotatis, och blåregn.