![Vem ska du anlita för att hantera din konstruktion?](/f/5572735f447b39a16bbadb6c78a59ef9.jpg?1340831024?width=100&height=100)
Foto: istockphoto.com
Tyvärr har de flesta grönsaker det inte gjort i skuggan. De populära typerna som producerar stora frukter ovan jord - som tomater, meloner och squash - kräver i allmänhet minst 6 till 10 timmars sol per dag. Även om det verkligen inte finns några grönsaker i full nyans eller ens skuggälskande grönsaker, de som odlas för sina gröna, huvuden eller underjordiska frukter kan i allmänhet klara av viss skugga, förutsatt att den bara är delvis och inte tät. Skugga kan hjälpa några av dem att bevara de svala förhållanden som de föredrar. Faktum är att flera grönsaker under den kalla årstiden kan planteras tillräckligt tidigt för att fånga några strålar innan träden lämnar ut på våren.
När man överväger grönsaker som växer i skugga, hjälper det att veta hur mycket som täcker ditt odlingsområde. Tänk på följande definitioner samtidigt som du justerar nyansen något baserat på hur tät den är:
Slutligen, om du verkligen måste prova tomater i områden med mindre än 6 timmars sol, bör du välja kortsäsongstyper. De kan tolerera kylan i skuggade förhållanden bättre än andra sorter gör.
RELATERAD: 12 snabbväxande grönsaker för din trädgård
Foto: istockphoto.com
Eftersom sallad faktiskt föredrar svala förhållanden för att hålla den från att bulta och inte behöver växa sig stor, kan den ibland klara sig i fläckigt solljus, vilket gör den till en av de lättaste grönsakerna. (I detta sammanhang betyder att "bulta" att blomma och gå till frö i förtid.) Lättodlade lösblad sallad bildar inget huvud, utan växer som separata blad som man ofta kan skörda mer än en gång i en säsong. För bästa resultat bör du dock se till att sallad, oavsett om den odlas i marken eller som en behållare grönsak, får minst 3 till 4 timmars strålar per dag.
Foto: istockphoto.com
Spenat kan också hålla sig svalt under samma förhållanden som de som anges för sallad. Spenat som får för mycket sol kan gulna och växter som inte får tillräckligt med ljus (mindre än halvskugga) kan bli mörkgröna i protest; den mörkare nyansen borde inte vara uppenbar i denna grönsak som tar en liknande färg naturligt, vilket placerar den bland de obekväma grönsakerna med svagt ljus. Leta efter några nyare varianter som Olympia eller Space, som är framavlade för att bromsa bultning.
Foto: istockphoto.com
Som med ovanstående gröna kan grönkål skördas i en babystorlek, även om en skuggad plats inte tillåter den att växa till full mognad. Faktum är att vissa källor rekommenderar ljusreducerande och fukthöjande nyansduk – helst silver, som reflekterar mer ljus – för grönkål planteras på midsommar för en höstskörd. Växtens kyltolerans gör det också möjligt att plantera den innan träd lämnar ut på våren för att dra nytta av den extra solen då.
Foto: istockphoto.com
Huvudproducerande brassicas som t.ex broccoli kräver minst 3 till 6 timmars sol. Men skugga för resten av dagen kan göra att de förblir svala och samlade nog att inte bulta - eller inte springa till frö så snabbt som de kan i full sol, i alla fall. Natalie Hoidal och Marissa Schuh från University of Minnesota Extension Observera att brassicas ofta gör sig bättre som höstgröda, när förhållandena närmare liknar dem under vilka de har sitt ursprung.
Foto: istockphoto.com
En broccolisläkting, blomkål är en annan höst- eller vårgrönsak (sval säsong). Blomkål kräver också minst 3 till 6 timmars strålar, men konsekvent kyla temperaturer mellan 60 och 69 grader Fahrenheit. Vissa odlare skuggar medvetet växternas huvuden för att blanchera dem genom att vika växternas egna blad över för att fungera som "parasoll" och hjälpa till att behålla sin vita färg. Det verkliga tricket för att odla blomkål är timing, så att dagarna är tillräckligt svala medan det är soligt i några timmar, och nätterna är frostfria.
RELATERAD: 11 typer av asiatiska grönsaker och hur man odlar dem
Foto: istockphoto.com
Även om de har huvuden av ett annat slag än de tidigare brassicas, behöver kål en liknande mängd belysning. Växterna kommer att tolerera halvskugga, men det kommer att bromsa hastigheten med vilken deras tätt omslutna gröna sfärer mognar. Det kanske inte spelar någon roll om du föredrar din kål liten och mör. Kål sås bäst som frö på våren så snart du kan bearbeta jord eller på sommaren för en höstgröda.
Foto: istockphoto.com
På tal om "huvuden", grönsaker som rädisor som håller sina begravda i sanden - eller annan jord - kan också klara sig med bara 3 till 6 timmars sol. Men Julia Field och Ivy Cirar av Northern Illinois University varna för att om de planteras i alltför skuggigt läge kommer de att "lägga all sin energi på att producera större löv" snarare än frukter. Rädisor växer bäst på hösten eller våren, inte i sommarvärmen.
Foto: istockphoto.com
När det gäller rödbetor tycker de om att "slå värmen" i halvskugga med 4 till 5 timmars sol, men de tenderar att ta det lättare där också. North Carolina State Extension noterar att "Även om de fortfarande kan växa bra i halvskugga, kommer det att ta längre tid för plantorna att mogna till skördbar storlek." Även om rötterna inte blir tillräckligt stora för att du ska kunna använda dem, kan du fortfarande skörda rödbetor från den växter.
Foto: istockphoto.com
Morötter föredrar också svala förhållanden som enligt uppgift hjälper till att förhindra att deras kärnor blir träiga och bittra. Washington State University rekommenderar att "bara morgonsol kan vara tillräckligt" för dem, och klassificerar morötter som en annan av de halvskuggade grödor som ändå håller sina ätbara rötter mestadels i mörker. Om du tar tid på din plantering så att du kan dra dem innan de varmaste månaderna på sommaren, borde de vara sötare för det.
Foto: istockphoto.com
Potatis planteras ofta tidigt på våren, traditionellt runt St. Patrick's Day, och kan suga upp tillräckligt med vårsol för att tillfredsställa dem innan träd lämnar ut och kastar dem i skuggan. Under dessa förhållanden bör de vara redo för skörd på försommaren innan de måste utstå svaga förhållanden väldigt länge. Om de planteras senare kan de vara delvis solgrönsaker om de får minst 6 timmars strålar per dag. Eftersom detta ätbara skördas från underjorden, se till att plantera knölarna i en lös jord.
RELATERAD: 25 skuggälskande växter för där solen inte skiner
Foto: istockphoto.com
Som potatis, ärtor kan ofta planteras tidigt på våren också. Eftersom de vanligtvis bara tar ett par månader att växa, kan deras baljor mogna innan skuggan kommer. Om de planteras senare kommer de att tolerera halvskugga men kommer inte att producera lika bra där som de skulle göra i full sol. Försök att så ärtfrön så fort marken är tinad.
Foto: istockphoto.com
En annan av de skördade grönsakerna, gröna bönor, klarar sig också förvånansvärt bra i halvskugga med cirka 5 timmars sol per dag. De kommer förmodligen inte att prestera så bra som de skulle göra i full sol, visserligen, men de kan fortfarande skörda. Även om odling av grönsaker i skugga i allmänhet resulterar i mindre skördar, kan du ha en bättre chans att hålla jämna steg med de som producerar mindre fantastiskt. Så bönor i jord som har värmts till minst 50 grader.
Foto: istockphoto.com
Lök som odlas för sina lökar kräver vanligtvis mycket sol, men de som odlas för sina gröna tolererar vanligtvis halvskugga om de får minst 4 timmars sol. Salladslök, eller salladslök, kan skördas när topparna når 6 tum i höjd, så de kan också vara snabbt mogna grönsaker i halvskugga. Ge dem väldränerande jord och håll jorden fuktig men inte blöt.
Foto: istockphoto.com
Purjolök kommer också att tolerera halvskugga så länge de hjälpsamma 4 timmarna av solljus "läcker" igenom till dem. Tänk på att purjolök kräver en lång växtsäsong, upp till 4 till 7 månader, för att få tjocka stjälkar, så det är en bra idé att plantera dem så tidigt som möjligt på våren. De kan ofta övervintra på grund av deras höga kyltolerans.
Foto: istockphoto.com
Även om vitlök gillar solen, planteras den vanligtvis på hösten för skörd på försommaren. Så den kan få det mesta av sin odling gjord under tidig vår i områden som kommer att skuggas efter att träden lämnat ut senare. Plantera dina kryddnejlika i väldränerande jord med mycket organiskt material. Se bara till att täcka marken där du planterar vitlök innan vintern sätter in