![ขับเคลื่อนการผจญภัยกลางแจ้งครั้งต่อไปของครอบครัวคุณ](/f/f8b8fc6b62b3f51daab6899c4c4dcc7c.jpg?width=100&height=100)
ภาพถ่าย: istockphoto.com
หากคุณเคยตัดก้านจากต้นพืชแล้วนำไปใส่ในแก้วน้ำเพื่อปลูกราก แสดงว่าคุณได้ใช้ประโยชน์จากการปลูกพืชไร้ดินแล้ว คำว่า "ไฮโดรโปนิกส์" มาจากคำว่า "น้ำ" และ "แรงงาน" และอธิบายวิธีการปลูกพืชในสารละลายน้ำที่อุดมด้วยสารอาหารที่ปราศจากดิน ผลไม้และผักจำนวนมากขึ้นที่พบในร้านของชำมีการผลิตแบบไฮโดรโปนิกส์ แต่วิธีการขยายพันธุ์แบบไม่ใช้ดินนี้ไม่ได้จำกัดเฉพาะผู้ปลูกในเชิงพาณิชย์เท่านั้น อันที่จริง เจ้าของบ้านกำลังใช้ประโยชน์จากการปลูกพืชไร้ดินแบบ DIY ขนาดเล็กเพื่อ เพาะปลูกสมุนไพร ผลไม้ และผักแสนอร่อย- แม้ในฤดูหนาว
การปลูกพืชในสภาพแวดล้อมที่เป็นน้ำไม่ใช่แนวคิดใหม่ สวนลอยน้ำแห่งบาบิโลนถูกคิดว่าเป็นบรรพบุรุษของไฮโดรโปนิกส์ในปัจจุบัน แต่มัน จนกระทั่งช่วงทศวรรษที่ 1930 นักวิทยาศาสตร์เริ่มทดลองกระบวนการนี้ในขนาดที่ใหญ่ขึ้นสำหรับอาหาร การผลิต.
ทุกวันนี้การใช้ไฮโดรโปนิกส์ในการปลูกผักและผลไม้เป็นที่แพร่หลาย ระบบไฮโดรโปนิกส์ในตัวเองสามารถพบได้ในเรือดำน้ำ แท่นขุดเจาะนอกชายฝั่ง สถานีอวกาศ และในฟาร์มผลิตผลในเกือบทุกประเทศ ไฮโดรโปนิกส์ให้ผลผลิตสูงในพื้นที่เศษเสี้ยวของการเกษตรแบบดั้งเดิม ทำให้เป็นวิธีสำคัญในการสร้างความมั่นใจในความมั่นคงด้านอาหารทั่วโลก ยังเป็นที่นิยมอย่างรวดเร็วสำหรับเจ้าของบ้านด้วย
ปลูกผักผลไม้สดของตัวเอง.ภาพถ่าย: istockphoto.com
ในระบบไฮโดรโปนิกส์ พืชจะปลูกในอาหารเลี้ยงเชื้อที่ปลอดเชื้อ เช่น Rockwool ใยมะพร้าว เพอไลต์ หรือทราย สื่อสำหรับปลูกนั้นไม่เหมือนกับดิน ซึ่งหมายความว่าไม่มีแร่ธาตุ สารอาหาร หรือสารเคมีที่จะส่งผลต่อพืช กระถางตาข่ายพลาสติกน้ำหนักเบามักใช้เพื่อบรรจุอาหารสำหรับปลูกและพืช จากนั้นจึงนำหม้อตาข่ายใส่ในภาชนะปิดที่ปิดสนิทขนาดใหญ่เพื่อรับน้ำ
โฆษณา
ที่เกี่ยวข้อง: พืช 8 ชนิดที่คุณปลูกได้โดยไม่ต้องใช้ดิน
แม้ว่าระบบไฮโดรโปนิกส์จะมีความแตกต่างกันอย่างมากในการออกแบบ แต่ระบบทั้งหมดทำงานบนหลักการพื้นฐานเดียว นั่นคือ ทั้งหมดใช้ประโยชน์จากน้ำเพื่อส่งสารอาหารและออกซิเจนไปยังรากของพืช ระบบไฮโดรโปนิกส์อาจเป็นหน่วยขนาดใหญ่ที่รองรับพืชหลายชนิด หรืออาจเป็นกระถางขนาดเล็กที่มีต้นเดียวก็ได้ ไม่ใช่ขนาดที่ทำให้พืชไร้ดิน แต่เป็นวิธีการปลูกพืช
วิธีการไฮโดรโปนิกส์พื้นฐานต่อไปนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในระบบการค้าและมักถูกคัดลอกและดัดแปลงโดยชาวสวนที่มีเล่ห์เหลี่ยมในการสร้างระบบ DIY ไฮโดรโปนิกส์ของตนเอง
• ไฮโดรโปนิกส์แบบหยด: น้ำถูกจ่ายให้กับอาหารในกระถางตาข่ายที่พื้นผิวโดยใช้ระบบน้ำหยด จากนั้นจึงปล่อยให้ไหลออกจากก้นหม้อ ก้นกระถางจะอยู่ในภาชนะปิดเพื่อไม่ให้รากพืชแห้งเร็วเกินไป
• ไฮโดรโปนิกส์น้ำท่วมและระบายน้ำ: น้ำไหลเวียนอยู่ใต้หม้อตาข่ายแต่ไม่ได้สัมผัสกับพวกมัน ไส้ตะเกียงที่ทำจากวัสดุดูดซับจะดูดซับน้ำ เคลื่อนขึ้นด้านบนเพื่อทำให้รากของพืชที่อยู่ในตาข่ายชุ่มชื้น เมื่อถึงเวลาต้องรดน้ำ น้ำจะถูกสูบผ่านภาชนะใต้ไส้ตะเกียงนานพอที่จะอิ่มตัว จากนั้นน้ำจะถูกระบายลงในอ่างเก็บน้ำและนำกลับมาใช้สำหรับการรดน้ำครั้งต่อๆ ไป
• การปลูกพืชน้ำแบบไฮโดรโปนิกส์: รากของพืชได้รับน้ำบางส่วนอย่างต่อเนื่อง ในระบบนี้ ก้นของหม้อตาข่ายจะอยู่เหนือระดับน้ำและปั๊ม ใช้สำหรับสร้างฟองอากาศที่สัมผัสกับหม้อตาข่าย รักษาอาหารเลี้ยงเชื้อและราก ชื้น.
โฆษณา
• ไฮโดรโปนิกส์แอโรโพนิกส์: คล้ายกับการปลูกพืชน้ำแบบไฮโดรโปนิกส์ ระบบแอโรโพนิกส์จะทำให้ก้นหม้อเปียกโดยตรง แต่แทนที่จะเดือดปุด ๆ น้ำ ราก และสื่อในการเจริญเติบโตจะชุบด้วยการใช้ระบบหมอกที่อยู่ในภาชนะด้านล่าง พืช.
ภาพถ่าย: istockphoto.com
หากคุณเคยมีสวนกลางแจ้ง คุณจะรู้ได้ทันทีถึงประโยชน์บางประการต่อไปนี้ของการปลูกพืชในระบบไฮโดรโปนิกส์
• ไม่มีจอบหรือ เก็บวัชพืช จำเป็น.
• ไม่ต้องใช้ยาฆ่าแมลงเพื่อ กำจัดแมลงคลาน ที่กินพืชของคุณ
• พืชเติบโตได้เร็วกว่าเพราะรากของพวกมันไม่ต้องดันดิน
• รากพืชดูดซับสารอาหารจากน้ำได้เร็วกว่าที่ดูดซับจากดิน
• เข้าถึงผลไม้และผักสดที่เก็บได้ตลอดทั้งปี
• พืชไฮโดรโปนิกส์ไม่เป็นโรคที่เกิดจากดิน
• ระบบสามารถตั้งค่าได้ทั้งในร่มและกลางแจ้ง
• ผลผลิตที่ให้ผลตอบแทนสูง ในพื้นที่เล็กๆ.
• แม้ว่าจะมีชุดอุปกรณ์จำหน่ายทั่วไป แต่ก็สามารถทำไฮโดรโปนิกส์เองที่บ้านได้ทั้งหมด
คุณสามารถหาระบบไฮโดรโปนิกส์เชิงพาณิชย์ได้หลากหลายในตลาด แต่โดยปกติแล้วราคาจะค่อนข้างสูง ยูนิตในตัวเองที่ดูเก๋ไก๋พร้อมพื้นที่สำหรับปลูกต้นไม้ 6 ถึง 12 ต้น พร้อมไฟสำหรับปลูก ตัวจับเวลา และ ความสามารถ Wi-Fi เพื่อแจ้งให้คุณทราบผ่านสมาร์ทโฟนของคุณ เมื่อถึงเวลาเพิ่มสารอาหาร ให้รัน 125 ถึง 350 ดอลลาร์ ยูนิตเหล่านี้สวยงามบนเคาน์เตอร์ครัว และจะผลิตสมุนไพรสดได้ตลอดทั้งปีโดยไม่ต้องใช้แสงจากหน้าต่าง
ที่เกี่ยวข้อง: สวนที่ง่ายที่สุดของคุณ: 7 ชาวไร่ที่ทำทุกอย่าง
หากคุณชอบทำสวนขนาดใหญ่ คุณจะพบระบบไฮโดรโปนิกส์เชิงพาณิชย์ที่ออกแบบมาเพื่อรองรับพืชหลายสิบหรือหลายร้อยชนิด หน่วยเหล่านี้มีทุกสิ่งที่คุณต้องการ แสงสว่าง ปั๊ม หลอด และภาชนะบรรจุ พวกเขาเริ่มต้นประมาณ 1,000 ดอลลาร์และขึ้นไปจากที่นั่น หากคุณต้องการปลูกและขายผลผลิตของคุณในตลาดของเกษตรกรหรือให้กับพ่อค้าของชำในท้องถิ่น หน่วยการค้าขนาดใหญ่อาจเป็นการลงทุนที่ดี
โฆษณา
สิ่งที่ยอดเยี่ยมอย่างหนึ่งเกี่ยวกับการทำสวนแบบไฮโดรโปนิกส์คือความสามารถในการสร้างระบบที่ไม่แพงของคุณเอง มีแผนฟรีมากมายสำหรับการปลูกพืชไร้ดินแบบ DIY บนอินเทอร์เน็ต และคุณยังสามารถออกแบบระบบของคุณเองได้เมื่อคุณเชี่ยวชาญพื้นฐานแล้ว ขึ้นอยู่กับขนาดและความซับซ้อนของโครงการของคุณ คุณสามารถใช้จ่าย $2 ถึง $200 หรือมากกว่าสำหรับวัสดุและวัสดุสิ้นเปลือง วิธีที่นิยมใช้ไฮโดรโปนิกส์ที่บ้าน ได้แก่:
• การปรับโครงสร้างขวดพลาสติกเปล่าให้เป็นชาวไร่แต่ละคน ตัดไตรมาสบนออกa ขวดโซดา 2 ลิตรเติมน้ำส่วนล่างแล้ววางส่วนบนคว่ำลงในส่วนล่างเพื่อใช้เป็นกระถางปลูก อุปกรณ์ราคาไม่แพงนี้มีชิ้นส่วนของเชือกเส้นใยธรรมชาติ เช่น ปอกระเจา สอดผ่านฝาปิดลงไปในน้ำด้านล่างเพื่อทำหน้าที่เป็นไส้ตะเกียงเพื่อดึงน้ำขึ้นด้านบน และรักษาความชื้นของตัวกลางที่กำลังเติบโต
• การใช้ท่อโพลีไวนิลคลอไรด์ (PVC) ซึ่งบางครั้งมีรูปแบบที่ซับซ้อน แนวนอน ท่อพีวีซี นำน้ำที่อุดมด้วยสารอาหารไปที่ก้นหม้อตาข่ายแต่ละใบ ซึ่งถูกสอดเข้าไปในรูที่เจาะที่ด้านบนของท่อ น้ำถูกสูบผ่านท่อโดยปั๊มจุ่มที่อยู่ในภาชนะบรรจุน้ำขนาดใหญ่ซึ่งมีการเติมสารอาหารเข้าไป
• นำภาชนะขนาดใหญ่มาใช้ใหม่เพื่อให้อ่างเก็บน้ำ ระบบอ่างเก็บน้ำสามารถใช้ a ถังพลาสติก 5 แกลลอน หรือภาชนะพลาสติกขนาดใหญ่อื่นที่มีรูเจาะที่ฝาเพื่อใส่กระถางตาข่ายและต้นไม้ในขณะที่เติมน้ำที่ก้นหม้อ
ภาพถ่าย: istockphoto.com
ไม่ว่าคุณจะออกแบบระบบไฮโดรโปนิกส์มากหรือน้อย คำแนะนำต่อไปนี้จะช่วยให้คุณปลูกพืชให้แข็งแรงได้
• ให้น้ำเพียงพอ เพื่อหล่อเลี้ยงรากของพืช แต่ไม่มากจนเปียกชุ่มอย่างสม่ำเสมอ
โฆษณา
• ให้น้ำเคลื่อนตัวโดยใช้เครื่องสูบน้ำ เครื่องพ่นสารเคมี หรือระบบน้ำหยด
• ใช้น้ำกรองในระบบไฮโดรโปนิกส์ของคุณ น้ำประปามีสารเคมีและเชื้อโรคซึ่งอาจส่งผลเสียต่อพืชของคุณ น้ำจากระบบรีเวิร์สออสโมซิส (RO) เป็นทางเลือกที่ดี แต่ถ้าไม่ใช่ทางเลือก ให้กรองน้ำประปาผ่านเครื่องกรองน้ำแบบพกพา
• ใช้แสงเสริมหากไม่มีแสงแดดธรรมชาติ คุณสามารถซื้อไฟสำหรับปลูกในเชิงพาณิชย์หรือหลอดฟลูออเรสเซนต์เพื่อให้แสงสว่างเพิ่มเติมที่พืชของคุณต้องการเพื่อการเจริญเติบโต
• ใช้ระบบฟองอากาศ เช่นที่พบในตู้ปลา เพื่อเติมน้ำด้วยออกซิเจน ซึ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของพืชที่แข็งแรง
• รักษาอุณหภูมิของน้ำให้สม่ำเสมอระหว่าง 65 องศาฟาเรนไฮต์ถึง 75 องศาฟาเรนไฮต์ น้ำเย็นกว่าสามารถชะลอการเจริญเติบโตของพืช และน้ำอุ่นมีความเสี่ยงที่จะเกิดเชื้อราและสาหร่าย
• ใช้เครื่องวัดค่า pH เพื่อให้แน่ใจว่าน้ำในอ่างเก็บน้ำไม่เป็นกรดหรือด่างเกินไป พืชส่วนใหญ่ต้องการ pH ระหว่าง 5.7 ถึง 6.3 สำหรับการเจริญเติบโตที่แข็งแรง เมื่อเกิดความไม่สมดุล ให้เติมผลิตภัณฑ์ปรับสภาพกรดหรือด่างเพื่อให้น้ำกลับคืนสู่สมดุล
• นำมาใช้ สารอาหารและปุ๋ย ไปยังอ่างเก็บน้ำตามคำแนะนำของผู้ผลิตปุ๋ยที่คุณใช้อยู่
โฆษณา
การเปิดเผยข้อมูล: BobVila.com เข้าร่วมในโครงการ Amazon Services LLC Associates ซึ่งเป็นโฆษณาในเครือ โปรแกรมที่ออกแบบมาเพื่อให้ผู้เผยแพร่โฆษณาได้รับค่าธรรมเนียมโดยเชื่อมโยงไปยัง Amazon.com และบริษัทในเครือ เว็บไซต์