สมุนไพรสดช่วยเพิ่มรสชาติ กลิ่นหอม และความซับซ้อนให้กับการทำอาหารของคุณ และไม่สามารถทำให้สดได้มากไปกว่าสมุนไพรที่คุณปลูกเอง วิธีที่ดีในการเก็บสมุนไพรสดไว้ในมือ ไม่ว่าฤดูกาลใด ก็คือการดูแลรักษาในร่ม สวนสมุนไพร.
mp3_link
ฟัง BOB VILA บนสวนสมุนไพรในร่ม หรืออ่านข้อความด้านล่าง:
รูปถ่าย: bonnieplants.com
มีข้อดีหลายประการในการปลูกสมุนไพรในบ้าน ประการหนึ่ง พืชผลของคุณอยู่ใกล้ ๆ เสมอ—ไม่จำเป็นต้องออกไปหาอาหารข้างนอก—และคุณจะมีสมุนไพรที่หาได้ตลอดทั้งปี คุณไม่จำเป็นต้องกำจัดวัชพืช และจะมีศัตรูพืชให้กังวลน้อยลง
อย่างไรก็ตาม ในแง่ลบ สมุนไพรที่ปลูกในบ้านมักจะมีความเขียวชอุ่มและมีรสชาติน้อยกว่าสมุนไพรกลางแจ้ง และเนื่องจากพื้นที่ภายในอาคารมีจำกัด คุณจึงต้องเลือกปลูกอย่างพิถีพิถัน
ตำแหน่งและดินที่เหมาะสมมีความสำคัญต่อความสำเร็จ สมุนไพรต้องการแสงแดดมาก—มากถึงหกถึงแปดชั่วโมงในแต่ละวัน—เพื่อให้เจริญเติบโต หากคุณไม่มีหน้าต่างที่หันไปทางทิศใต้หรือทิศตะวันออกเฉียงใต้ที่เหมาะสม ให้ลองปลูกไฟ
เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้ใช้ส่วนผสมในการปลูกแบบไม่ใช้ดินและรดน้ำอย่างระมัดระวังเมื่อใดก็ตามที่สื่อแห้งเมื่อสัมผัส ปลูกสมุนไพรแต่ละชนิดในภาชนะแยกต่างหากหรือรวมกลุ่มสมุนไพรที่มีความต้องการในการรดน้ำเหมือนกัน
เก็บเกี่ยวบ่อยครั้งเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตและกีดกันไม่ให้บาน (แต่เบากว่าต้นไม้กลางแจ้ง) และน่ารับประทาน!
Bob Vila Radio เป็นสปอตวิทยุที่เปิดใหม่ทุกวันในสถานีมากกว่า 75 แห่งทั่วประเทศ (และกำลังเติบโต) คุณสามารถรับยาประจำวันได้ที่นี่โดยฟังหรืออ่านเคล็ดลับวิทยุปรับปรุงบ้าน 60 วินาทีของ Bob ในแต่ละวัน
โฆษณา
การเปิดเผยข้อมูล: BobVila.com เข้าร่วมในโครงการ Amazon Services LLC Associates ซึ่งเป็นโฆษณาในเครือ โปรแกรมที่ออกแบบมาเพื่อให้ผู้เผยแพร่โฆษณาได้รับค่าธรรมเนียมโดยเชื่อมโยงไปยัง Amazon.com และบริษัทในเครือ เว็บไซต์