โดยรวมดีที่สุด
1
รูปถ่าย: amazon.com
มีด Mercer Culinary Genesis Collection มีคุณสมบัติระดับไฮเอนด์แบบดั้งเดิมมากมายในราคาที่สมเหตุสมผล ใช้รูปแบบหอกแบบเยอรมันอเนกประสงค์ ซึ่งหมายความว่าเหมาะสำหรับงานปอกเปลือกเกือบทุกชนิด ใบมีดหลอมด้วยเหล็กกล้าเยอรมัน มีปริมาณคาร์บอนสูงแต่ทนทานต่อการเกิดสนิมและการกัดกร่อน นอกจากนี้ยังมีกลิ่นรสที่เต็มเปี่ยม ซึ่งหมายความว่ามีความสมดุลและใช้งานได้ยาวนาน ที่จับ Santoprene ถูกหลักสรีรศาสตร์ หมุดสามตัว และกันลื่น ตามหลักการแล้ว ควรล้างมีดนี้ด้วยมือเพื่อให้สามารถใช้งานได้นานหลายปี