![ตัวเลือกตู้เย็นช่องแช่แข็งด้านล่างที่ดีที่สุดสำหรับห้องครัวของคุณในปี 2021](/f/5d7144e74b9b21decbdf7b242c90c8ac.jpg?width=100&height=100)
amazon.com
ไฮโดรโปนิกส์ มีข้อดีบางประการสำหรับพืชที่เจริญเติบโตได้ดีในน้ำ ดูเหมือนขัดกับสัญชาตญาณ แต่จริง ๆ แล้วไฮโดรโปนิกส์ใช้น้ำน้อยกว่าการปลูกพืชในดิน เป็นไปได้ที่จะเติบโตมากขึ้นโดยใช้พื้นที่น้อยลง และเนื่องจากคนทำสวนสามารถควบคุมสารอาหารได้ พืชจึงมักจะเติบโตได้เร็วกว่า
ไฮโดรโปนิกส์วิธี Kratky ได้รับการพัฒนาโดย Bernard Kratkyนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยฮาวายในทศวรรษ 1990 วิธีไฮโดรโปนิกส์ Kratky แบบไม่หมุนเวียนไม่ต้องใช้ปั๊ม ไฟฟ้า หรือไส้ตะเกียง ในทางกลับกัน พืชนั่งบน “แพ”—หม้อตาข่ายที่มีอาหารเลี้ยงเชื้อ—ซึ่งจับจ้องไปที่ด้านบนของภาชนะหรือถังขนาดเล็กและเติมด้วยสารละลายธาตุอาหาร เมื่อพืชโตขึ้น ระดับของสารละลายธาตุอาหารจะลดลงเพื่อให้มีที่ว่างในอากาศ
ถือว่าเป็นวิธีการแบบพาสซีฟเพราะไม่ต้องการปั๊มเพื่อหมุนเวียนน้ำและสารอาหาร Kratky ไฮโดรโปนิกส์อาศัยสารละลายไฮโดรโปนิกส์ที่นิ่งและช่องว่างอากาศ ไม่จำเป็นต้องใช้หินอากาศและไส้ตะเกียง ไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนน้ำ และไม่ต้องกังวลเรื่องการฟื้นฟูออกซิเจนสำหรับพืช
เมื่อพืชโตขึ้น ระดับน้ำจะลดลง ทำให้มีอากาศสำหรับราก เมื่อพืชพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว น้ำที่อุดมด้วยสารอาหารก็ใกล้จะหมดลงแล้ว ไม่จำเป็นต้องเติม ชาวสวนคำนวณปริมาณของสารละลายที่พืชต้องการและเติมถังเพียงครั้งเดียว
หลังจากเก็บเกี่ยวพืชแล้ว ชาวสวนสามารถเติมถังและวางการปลูกใหม่บนถังเพื่อเริ่มการปลูกใหม่ หลังจากสามถึงห้ารอบการเจริญเติบโต ควรทำความสะอาดถัง
ที่เกี่ยวข้อง: 11 โครงการจัดสวนในร่มที่ใครๆ ก็ทำได้
วิธี DIY Kratky มีราคาไม่แพงและต้องใช้อุปกรณ์ต่อไปนี้เท่านั้นในการเริ่มต้น:
โฆษณา
etsy.com
ในทางตรงกันข้ามกับขั้นตอนที่ใช้ในการหมุนเวียนระบบไฮโดรโปนิกส์ วิธี Kratky ไม่ต้องการการเสริมน้ำและสารอาหารเพิ่มเติมในช่วงระยะเวลาการเจริญเติบโต ผู้ปลูกจะเติมน้ำและสารอาหารในภาชนะให้เพียงพอเพื่อคงอายุขัยของพืช
ในการตั้งค่าเริ่มต้น ควรปิดหม้อสุทธิหนึ่งในสามด้านล่างในน้ำและสารอาหารจากพืชผักไฮโดรโปนิกส์ของ Kratky เพื่อให้สื่อที่กำลังเติบโตเปียก พืชจะใช้น้ำในขณะที่มันเติบโต แต่เมื่อระดับน้ำลดลง รากของพืชก็จะเติบโตและไปถึงสารละลายธาตุอาหารต่อไป
คุณต้องคำนวณปริมาณน้ำและสารอาหารอย่างรอบคอบโดยคำนึงถึงขนาดของภาชนะเพื่อให้เจริญเติบโตอย่างมีประสิทธิภาพ
ที่เกี่ยวข้อง: ไฟ LED เติบโตที่ดีที่สุด
ภาชนะทึบแสงป้องกันแสงแดดไม่ให้ไปถึงรากพืช ความสำคัญของสิ่งนี้สำหรับการปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์คือการยับยั้งการเจริญเติบโตของสาหร่ายและแบคทีเรียที่เป็นอันตราย สาหร่ายขโมยน้ำของสารอาหารและออกซิเจน หากพืชไม่สามารถรับสารสำคัญเหล่านี้ได้เนื่องจากการเจริญเติบโตของสาหร่าย พืชก็จะตายในที่สุด
เป็นไปได้ที่จะใช้ a ขวดโซดา 2 ลิตร, เหยือกนม หรือแม้แต่โถบดแบบที่แสดงด้านล่าง (มีจำหน่ายที่ Etsy) สำหรับวิธี Kratky อย่างไรก็ตาม หากภาชนะใส ให้ห่อด้วยเทปทึบแสงหรือกระดาษเพื่อกันแสงแดด
etsy.com
เนื่องจากพืชหลายชนิดมีอัตราการเติบโตและความต้องการทางโภชนาการที่แตกต่างกัน การปลูกพืชเดี่ยวในแต่ละภาชนะจึงดีที่สุด ผู้ปลูกที่หยั่งรากลึกอย่าง Bok Choy ที่ปลูกด้วยกันจะอดเอาผักกาดหอมใบอ่อน เพราะผักกาดไม่โตเร็วและจะสูญเสียไปในที่สุด ผักกาดหอมจะต้องแข่งขันกับผักกวางตุ้งเพื่อหาน้ำที่มีสารอาหารในขณะที่ระดับอ่างเก็บน้ำลดลง และผักกวางตุ้งที่เติบโตอย่างรวดเร็วจะดูดซับน้ำได้เร็วกว่าผักกาดหอม
โฆษณา
อาจเป็นไปได้ที่จะปลูกพืชที่คล้ายคลึงกันหากพืชมีความต้องการคล้ายกัน แต่ถ้าฝาที่รองรับหม้อตาข่ายเบี้ยวเล็กน้อย พืชต้นหนึ่งอาจเข้าถึงน้ำธาตุอาหารได้มากกว่าพืชอื่นๆ ซึ่งอาจเอาชนะได้
ที่เกี่ยวข้อง: AeroGarden ที่ดีที่สุดที่จะนำสวนของคุณเข้ามาในบ้าน
แม้ว่าบางส่วน กระถางต้นไม้ เจริญเติบโตได้ดีในระบบไฮโดรโปนิกส์ พืชที่ปลูกโดยวิธี Kratky โดยทั่วไปและประสบความสำเร็จมากที่สุดคือผักใบเขียวและสมุนไพร โดยทั่วไปวิธีนี้ไม่เหมาะสำหรับพืชที่ออกดอกหรือติดผลซึ่งต้องการสารอาหารเพิ่มเติมเพื่อให้ได้ผล
พืชใบดีที่สุดสำหรับวิธีการปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์นี้ ผักใบเขียวมากที่สุดและ สมุนไพร เป็นพืชขนาดเล็กและเติบโตเร็ว ตัวอย่างเช่น ผักกาดหอมเป็นหนึ่งในพืชที่ง่ายที่สุดในการปลูกด้วยระบบไฮโดรโปนิกส์ Kratky เนื่องจากมีอัตราการเติบโตที่รวดเร็วและให้ผลผลิตสูง ผักโขมและขึ้นฉ่ายยังเติบโตอย่างรวดเร็วและทำได้ดีในการปลูกพืชไร้ดินของ Kratky โหระพาและออริกาโนเป็นสมุนไพรที่ปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์ได้ง่ายกว่า
istockphoto.com
พืชบางชนิดไม่เหมาะที่จะปลูกด้วยวิธี Kratky ไม้ดอกและไม้ผลมักต้องการสารอาหารเพิ่มเติมสำหรับการผลิต และพืชบางชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง "กระหายน้ำ" เพื่อช่วยตรวจสอบว่าพืชเหมาะสำหรับการเจริญเติบโตแบบไฮโดรโปนิกส์หรือไม่ คุณสามารถใช้ หนึ่ง แอพเรียนรู้การดูแลพืช.
มะเขือเทศตัวอย่างเช่น เป็นพืชที่กระหายน้ำมาก พวกเขาต้องการพลังงานในการผลิตผลไม้ฉ่ำเหล่านั้น มะเขือเทศยังต้องการภาชนะขนาดใหญ่สำหรับรากของมัน และภาชนะนั้นก็อาจจะต้องการการเติมเป็นประจำ เนื่องจากส่วนหนึ่งมาจากเวลาที่ใช้ในการเก็บเกี่ยวนานขึ้น นอกจากนี้ ค่า pH จะต้องเข้าสู่ช่วงที่เฉพาะเจาะจงมาก เช่นเดียวกับอุณหภูมิของน้ำ มะเขือเทศยังต้องการแสงปริมาณมาก
โฆษณา
พืชราก เช่น แครอท หัวผักกาด มันฝรั่ง และหัวบีตเติบโตใต้แนวดิน (ในกรณีนี้คือน้ำ) และไม่สามารถทำได้ดีในระบบไฮโดรโพนิกของ Kratky มันฝรั่งไวต่อการเน่าของราก แครอทไม่สามารถเติบโตได้สำเร็จในถ้วยตาข่ายเพราะถ้วยจะจำกัดการเจริญเติบโต
อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการเข้าถึงผักใบเขียวสดและสมุนไพร วิธี Kratky ก็เป็นวิธีแก้ปัญหาที่ง่าย
โฆษณา
การเปิดเผยข้อมูล: BobVila.com เข้าร่วมในโครงการ Amazon Services LLC Associates ซึ่งเป็นโฆษณาในเครือ โปรแกรมที่ออกแบบมาเพื่อให้ผู้เผยแพร่โฆษณาได้รับค่าธรรมเนียมโดยเชื่อมโยงไปยัง Amazon.com และบริษัทในเครือ เว็บไซต์