รูปถ่าย: istockphoto.com
ห้องครัวมีแรงดึงดูด: ครอบครัวและเพื่อนฝูงต่างก็ย้ายถิ่นฐานมายังพื้นที่นี้เพื่อสังสรรค์ รับประทานอาหาร และพูดคุยในบรรยากาศที่เป็นส่วนตัว ในขณะที่เราได้ทำให้ห้องครัวของเราใช้งานได้จริงและไฮเทคมากขึ้น เราได้เสียสละความรู้สึกเหมือนอยู่บ้านที่เคยทำให้ห้องมีความอบอุ่นและมีเสน่ห์ แต่เป็นความคิดที่ดีที่จะปล่อยพวกเขาไป? เพิ่มความผาสุกและทำให้ห้องครัวของคุณย้อนยุคด้วยการผสมผสานกลิ่นอายวินเทจเหล่านี้เข้าด้วยกัน
รูปถ่าย: Jewett Farms + Co. | ช่างภาพ: เอริค รอธ
เจ้าของบ้านเคยใช้ ครัวบัตเลอร์ซึ่งโดยปกติจะอยู่ระหว่างห้องครัวและห้องรับประทานอาหาร สำหรับจัดเก็บสิ่งของที่ใช้เสิร์ฟและเก็บเงินไว้ใต้กุญแจและกุญแจ แม้ว่าบัตเลอร์จะไปขวางทางไดโนเสาร์ แต่ตู้กับข้าวของพ่อบ้านยังคงเป็นพื้นที่จัดเตรียมที่สะดวกสำหรับการเตรียมและเสิร์ฟอาหารในห้องอาหาร น่าเสียดายที่บ้านหลายหลังยังไม่มี
ที่เกี่ยวข้อง: 12 ไอเดียขโมยของจากครัววินเทจ
รูปถ่าย: Retro Stove & Gas Works
เตาโบราณมีช่องเก็บของที่ใช้งานสะดวก (และคาดไม่ถึงตามมาตรฐานปัจจุบัน) และให้กลิ่นอายแบบย้อนยุค แต่ก็เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำอาหารสำหรับฝูงชน ช่องต่างๆ มากมายช่วยให้คุณปรุงอาหารได้หลายจานในอุณหภูมิต่างๆ กัน ในขณะเดียวกันก็อุ่นอาหารอื่นๆ ได้ ทั้งหมดนี้ใช้พื้นที่น้อยกว่าเตาอบคู่ หากคุณไม่สามารถหาเตาแบบโบราณได้ เตาแบบคลาสสิกที่ทันสมัยเหล่านี้ยังคงรักษารูปลักษณ์และการใช้งานของเตารุ่นก่อนเอาไว้ แต่ใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
ที่เกี่ยวข้อง: นี่คือหน้าตาเครื่องใช้ในบ้านของคุณเมื่อ 100 ปีที่แล้ว
รูปถ่าย: istockphoto.com
การเริ่มต้นวันใหม่ด้วยการนั่งบนม้านั่งเล็กๆ สบายๆ พร้อมกาแฟหนึ่งถ้วยฟังดูน่าดึงดูดใจอย่างยิ่ง ซึ่งอาจอธิบายถึงความนิยมในอดีตของ มุมอาหารเช้า. แม้ว่าเจ้าของบ้านจะไม่ค่อยรวมมุมอาหารเช้าไว้ในแผนครัวของพวกเขาในปัจจุบัน แต่ที่นั่งแสนสบายเหล่านี้ก็เหมาะสำหรับการเพลิดเพลินกับกาแฟยามเช้าหรือของว่างหลังเลิกเรียน
ที่เกี่ยวข้อง: 15 ภาพที่พิสูจน์ว่าคุณต้องการอาหารเช้า
รูปถ่าย: walmart.com
เมื่อบิวท์อิน ตู้ครัว กลายเป็นบรรทัดฐานแบบดั้งเดิมที่แขวนผนัง ชั้นวางเครื่องเทศ หายไป. ตอนนี้สมุนไพรและเครื่องเทศส่วนใหญ่ถูกปิดไม่ให้มองเห็น เราจึงคิดถึงสีสันและพื้นผิวที่สดใสของมัน ซึ่งขอนำมาจัดแสดงเป็นของตกแต่ง นอกจากนี้ การเก็บสมุนไพร เครื่องเทศ และน้ำมันไว้ใกล้มือยังช่วยให้เตรียมอาหารได้รวดเร็วขึ้น
ที่เกี่ยวข้อง: คู่มือผู้ซื้อ: ชั้นวางเครื่องเทศที่ดีที่สุด
รูปถ่าย: istockphoto.com
ห้องครัวเป็นศูนย์กลางของบ้าน ที่ซึ่งครอบครัวและเพื่อนๆ มารวมตัวกันเพื่อทำอาหาร พูดคุย และรับประทานอาหาร แม้ว่าในยุคสมัยใหม่ของเราไม่จำเป็นต้องมีเตาผิง แต่ก็สามารถช่วยให้ห้องครัวน่าอยู่และสะดวกสบายมากขึ้น
ที่เกี่ยวข้อง: 21 เตาผิงที่น่าทึ่งที่สุดบนอินเทอร์เน็ต
ภาพถ่าย: “wayfair.com”
ความบันเทิงเป็นทางการน้อยกว่าเมื่อ 50 หรือ 100 ปีก่อนมาก มีกี่ครอบครัวที่ยังคงเป็นเจ้าของ “เครื่องจีนที่ดี” อีกต่อไป? แม้ว่าตู้จีนแบบดั้งเดิมจะล้าสมัยไปแล้ว แต่ตู้เหล่านี้ทำได้มากกว่าแค่จัดเก็บและจัดแสดงภาชนะสำหรับอาหารเย็น ทุกวันนี้ ไม่ใช่เรื่องแปลกที่เจ้าของบ้านจะใช้มันสำหรับเก็บของ ตั้งแต่อุปกรณ์การเรียนที่บ้านไปจนถึงไวน์ หรืออวดพวกมันเป็นจุดโฟกัสของห้องอาหาร
ที่เกี่ยวข้อง: 16 ประเภทเฟอร์นิเจอร์ที่กำลังจะสูญพันธุ์
รูปถ่าย: เตาโดยตรง
เจ้าของบ้านมากขึ้นควรพิจารณาผสมผสานมัลติฟังก์ชั่น เตาไม้ เข้าไปในครัวของพวกเขา พวกเขาให้ความร้อนที่ประหยัดและมีประสิทธิภาพซึ่งจะไม่ล้มเหลวเมื่อไฟฟ้าดับ นอกจากนี้ ก เตาไม้ สามารถเพิ่มเป็นสองเท่าของเตาตั้งพื้น เนื่องจากการเผาไม้ถือเป็นคาร์บอนที่เป็นกลาง จึงเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมด้วย
ที่เกี่ยวข้อง: คู่มือผู้ซื้อ: เตาไม้ที่ดีที่สุด
รูปถ่าย: JSช่างไม้และตู้ ผ่าน Etsy.com
ชั้นวางจานในอดีตเป็นโซลูชันการจัดเก็บอัจฉริยะที่ช่วยจัดเก็บจานและถาดเสิร์ฟให้เป็นระเบียบเรียบร้อยและเข้าถึงได้ง่าย แม้ว่าผู้คัดค้านจะแย้งว่าพวกเขาให้จานสัมผัสฝุ่นและเศษขยะในอากาศ แต่เราก็ชอบที่พวกเขาเพิ่มพื้นที่ว่างในตู้และเพิ่มเสน่ห์ทางสายตาให้กับห้องครัว
ที่เกี่ยวข้อง: 21 เคล็ดลับที่ยอดเยี่ยมสำหรับครัวที่เป็นระเบียบ
รูปถ่าย: เฟิร์สช้อยส์เฟอร์นิเจอร์โดยตรง
ในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 ห้องครัวส่วนใหญ่ไม่มีตู้บิวท์อิน ในการแก้ปัญหา บริษัท Hoosier Manufacturing Company ได้ดัดแปลงตู้ทำขนมปังเพื่อสร้างศูนย์จัดเก็บที่เป็นระเบียบและพื้นที่ทำงานสำหรับผู้ปรุงอาหารที่บ้าน ทุกวันนี้ ตู้ Hoosier อาจเป็นประโยชน์อย่างยิ่งใน ครัวขนาดเล็ก เนื่องจากบรรจุพื้นที่จัดเก็บและพื้นที่เคาน์เตอร์จำนวนมากไว้ในรอยเท้าขนาดเล็ก
ที่เกี่ยวข้อง: 11 วิธี "ศูนย์ดอลลาร์" ในการจัดระเบียบตู้ครัวของคุณ
รูปถ่าย: Qualifiedremodeler.com
บล็อกเขียง เป็นแกนนำในร้านอาหาร ห้องครัวในบ้าน และแน่นอน ร้านขายเนื้อมานานหลายศตวรรษ ปัจจุบันนี้ผู้คนได้โอบกอด วัสดุเคาน์เตอร์ เช่นหินแกรนิตและหินอ่อน แต่เขียงบล็อกมีข้อดีหลายประการเหนือหินยอดนิยมเหล่านี้: กล่าวเสริม มองเห็นอบอุ่น ดูแลรักษาไม่ยาก และมักจะเป็นหนึ่งในท็อปเคาน์เตอร์ที่มีราคาถูกกว่า ทางเลือก ยิ่งไปกว่านั้น ไม่เหมือนกับวัสดุอื่นๆ ส่วนใหญ่ คุณสามารถตัดมันได้อย่างปลอดภัย
ที่เกี่ยวข้อง: วิธีทำความสะอาด Butcher Block
รูปถ่าย: amazon.com
อ่างบ้านไร่ ย้อนเวลากลับไปเมื่อน้ำจากน้ำพุและบ่อน้ำต้องถูกดึงมาที่ห้องครัว อ่างล้างจานด้านหน้าขนาดใหญ่เหล่านี้ได้รับการฟื้นคืนชีพในช่วงสองสามทศวรรษที่ผ่านมา แม้จะไม่ร้อนแรงเท่าที่เคยเป็นมา แต่พวกเขาก็มีข้อเสนอมากมายนอกเหนือจากนั้น บรรยากาศครัวชนบท และไม่แสดงทีท่าว่าจะจากไป ชามก้นลึกเหมาะสำหรับการล้างหม้อและกระทะขนาดใหญ่ และด้านหน้าของผ้ากันเปื้อนยังเป็นมิตรกับหลักสรีรศาสตร์
ที่เกี่ยวข้อง: Modern Farmhouse Style คืออะไร?
ภาพถ่าย: “privacycenter.co.uk”
เนื่องจากความจุที่กว้างขวางและความยืดหยุ่นในการปรุงอาหาร เตาอบคู่จึงไม่เคยล้าสมัย แต่เตาอบคู่ส่วนใหญ่ในตลาดปัจจุบันคือ เตาอบติดผนัง ที่วางซ้อนกันในแนวตั้ง ในขณะที่ครัวโบราณมีเตาอบคู่แบบวางเคียงข้างกัน ขณะนี้เตาขนาดใหญ่ขึ้น 6 และ 8 หัวเตากำลังเป็นที่นิยมมากขึ้น ถึงเวลาแล้วที่เตาอบคู่ที่วางเคียงข้างกันจะกลับมาพร้อมหน้าพร้อมตา
ที่เกี่ยวข้อง: แก้ไขแล้ว! เตาอบมีอายุการใช้งานนานแค่ไหน?
รูปถ่าย: ameriglide.com
อย่าปล่อยให้ชื่อหลอกคุณ: คนโง่เป็นสิ่งประดิษฐ์ที่แยบยล ลิฟต์ขนาดเล็กนี้ทำงานด้วยระบบรอก ขึ้นและลงระหว่างห้องครัวและชั้นอื่นๆ ในบ้านของคุณ
คิดถึงข้อดี! แทนที่จะวางถาดอาหารไว้บนบันไดและลงโถงไปยังห้องนอนหรือห้องเด็ก คุณสามารถวางถาดอาหารและเครื่องดื่มในดัมบริกร ดึงขึ้น แล้วเก็บขึ้นชั้นบน พ่อแม่ที่มีลูกวัยรุ่นชอบทานอาหารว่างในห้องนอน (และไม่ค่อยถนัดเรื่องเอาถ้วยและจานสกปรกกลับมาในครัว) ก็จะปรบมือให้กับการกลับมาของสาวเสิร์ฟ
ที่เกี่ยวข้อง: คุณสมบัติมหัศจรรย์ที่สุดของบ้านเก่า
รูปถ่าย: overstock.com
เคาน์เตอร์ ผู้ผลิตน้ำแข็ง ครั้งหนึ่งเคยเป็นสิ่งที่ต้องมีสำหรับครัวเรือนที่ต้องการน้ำแข็งในปริมาณที่สม่ำเสมอ แต่ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาน้ำแข็งเหล่านี้ได้หายไป อาจเป็นเพราะตู้เย็นที่มีเครื่องทำน้ำแข็งในตัวเพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตามอุปกรณ์พกพาเหล่านี้อาจกลับมา ในรูปแบบตั้งแต่เรโทรไปจนถึงเพรียวบาง เครื่องจักรขนาดกะทัดรัดเหล่านี้เป็นโซลูชั่นที่ยอดเยี่ยมเมื่อมีพื้นที่จำกัด สำหรับน้ำแข็งในช่องแช่แข็งที่บรรจุแยมของคุณ หรือเมื่อคุณต้องการปริมาณน้ำแข็งที่คงที่ริมสระน้ำ หรือที่บ้านของคุณ บาร์.
ที่เกี่ยวข้อง: คู่มือผู้ซื้อ: ผู้ผลิตน้ำแข็งบนเคาน์เตอร์ที่ดีที่สุด
รูปถ่าย: us.josephjoseph.com
ถังขยะของคุณล้นมาถึงวันเก็บขยะหรือไม่? หากคุณมีเครื่องอัดขยะ สิ่งนี้จะไม่เป็นปัญหา
เครื่องอัดขยะซึ่งเปิดตัวในปี 1969 ใช้กระทุ้งโลหะทุบให้แหลก ขยะในครัว และบรรจุภัณฑ์ เปลี่ยนขยะเทอะทะให้เป็นบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็กที่หนาแน่น แม้ว่า ลดขยะของคุณ โดยรวมแล้วน่าจะดีกว่าสำหรับโลก เครื่องอัดเป็นวิธีที่ดีในการลดปริมาณขยะที่คุณผลิตและจะเป็นประโยชน์อย่างปฏิเสธไม่ได้ในบางโอกาส
ที่เกี่ยวข้อง: 9 เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ เพื่อทำให้วันขยะกลายเป็นเรื่องน่าเบื่อน้อยลง
ภาพถ่าย: “honeycando.com”
กล่องขนมปังแบบคลาสสิกซึ่งครั้งหนึ่งเคยประจำอยู่ในครัวของคุณย่า เป็นมากกว่าที่เก็บขนมปังสดใหม่ กล่องขนมปังสร้างสภาพแวดล้อมที่มีการควบคุมเพื่อป้องกันไม่ให้ขนมปังแห้งหรือสูญเสียความกรอบภายนอกเป็นเวลาหลายวัน มันใช้เวลามาก พื้นที่เคาน์เตอร์แต่สำหรับผู้ที่คลั่งไคล้คาร์โบไฮเดรต มันคุ้มค่าที่จะละทิ้งอสังหาริมทรัพย์ หากคุณเป็นคนทำขนมปังหรือต้องการลดการใช้ขนมปังให้เหลือน้อยที่สุด ถุงพลาสติกอาจถึงเวลานำกล่องขนมปังกลับมา
ที่เกี่ยวข้อง: คู่มือผู้ซื้อ: กล่องขนมปังที่ดีที่สุด
รูปถ่าย: istockphoto.com
ในขณะที่ยังคงเป็นตัวเลือกในตู้สั่งทำพิเศษ เขียงหั่นขนมแบบดึงออกได้เคยแพร่หลายในครัวทุกประเภท มีจุดประสงค์เพื่อให้พื้นผิวสำหรับนวดขนมปังโดยเฉพาะ และยังมีประโยชน์ในฐานะ a เขียง หรือเป็นส่วนเสริมเมื่อใดก็ตามที่ต้องการพื้นที่เคาน์เตอร์เพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย เป็นสัมผัสเล็ก ๆ แต่ใช้งานได้จริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับห้องครัวที่ขาดแคลนพื้นที่