การทำสวนเกี่ยวข้องกับการลองผิดลองถูกมากมาย ถือเป็นงานใหญ่ และแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะผ่านปีต่อปีโดยปราศจากเหตุร้ายเล็กๆ น้อยๆ บ้าง เพื่อช่วยลดจำนวนข้อผิดพลาดของคุณในปีนี้ เราได้รวบรวมชุดเคล็ดลับการทำสวนผักที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักจากผู้เชี่ยวชาญ นี่คือการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ในฤดูกาลนี้!
istockphoto.com
แอปเปิ้ลสีแดงฉ่ำดูไม่สวยนักเมื่อถูกศัตรูพืชที่น่ารำคาญโจมตี เพื่อป้องกันการโจมตีบนไม้ผลของคุณ Sarah Cook จาก พ่อครัวที่ยั่งยืน แนะนำให้ใช้ถุงน่อง "footie" เพื่อปกปิดผลไม้ที่เปราะบางและค่อย ๆ ผูกปลายกับกิ่ง เธอเสริมว่า "[พวกมัน] ยืดได้มาก ดังนั้นพวกมันจึงเติบโตไปพร้อมกับแอปเปิ้ลและสร้างเกราะป้องกันศัตรูพืช จากการขุดเจาะผลไม้" นอกจากนี้ยังใช้ซ้ำได้จึงไม่จำเป็นต้องโยนทิ้งที่ส่วนท้ายของ ฤดูกาล.
istockphoto.com
ชาวนาสแตนลีย์ มิคลิสแห่ง ฟาร์มคาลิเปอร์สู่ตลาด ได้แบ่งปันความลับของเขาในการปลูกแตงกวา: ทานตะวัน บุปผาสูงและแข็งแรงทำหน้าที่เป็นโครงบังตาที่เป็นช่องสำหรับทำไวน์ สแตนลีย์อธิบายว่าดอกทานตะวันไม่ได้เป็นเพียงการสนับสนุนที่ใช้งานได้จริงเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งรายได้อีกด้วย เขาขายทั้งดอกไม้และแตงกวาที่ตลาดของเกษตรกร
istockphoto.com
ในขณะที่ชาวสวนส่วนใหญ่รอคอยอย่างอดทนเพื่อให้พืชผลสุกก่อนที่จะตัด หยิบ และเก็บเกี่ยว แอนดรูว์ เนเวส สาบานด้วย ไมโครกรีน, พืชผลเร็วพิเศษประกอบด้วยพืชพรรณที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ปลูกง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ และเหมาะสำหรับปลูกในร่ม ในโลกของการทำสวน บางครั้งการทำเรื่องเล็กให้เป็นเรื่องใหญ่ก็คุ้มค่า
ที่เกี่ยวข้อง: 10 เครื่องมือตามหลักสรีรศาสตร์ที่ทำให้การจัดสวนแทบไม่เจ็บปวด
istockphoto.com
Elle Meager แห่ง เหตุการณ์กลางแจ้ง สาบานโดย comfrey เธอปลูกมันท่ามกลางผักและผลไม้เพราะความสามารถในการทำลายดินหนักและเพิ่มการดูดซึมสารอาหารสำหรับพืชรากตื้น "สิ่งที่สวยงามเกี่ยวกับคอมเฟรย์คือยิ่งคุณตัดใบเป็นปุ๋ยคอกและอาหารสัตว์มากเท่าไหร่ มันก็จะยิ่งเติบโตมากขึ้นเท่านั้น Comfrey แพร่กระจายได้ง่ายจากส่วนรากที่มีขนาดเล็กเพียง 2 นิ้ว สิ่งนี้ช่วยให้คุณมีศักยภาพในการเติมสวนของคุณด้วยพืชตรึงไนโตรเจน อุปทานไม่จำกัดฟรี" Meager กล่าว
istockphoto.com
มีกองเสื้อยืด ratty นอนอยู่รอบ ๆ หรือไม่? Jerry Gorchels โฆษกของ แพนอเมริกัน ซีด ในเมืองเวสต์ชิคาโก รัฐอิลลินอยส์ อธิบายว่าคุณสามารถยับยั้งศัตรูพืชที่น่ารำคาญและหิวโหย เช่น นกและกระต่ายได้ด้วยการมัดแถบผ้าที่ตัดจากเสื้อเชิ้ตตัวเก่า เขาอธิบายว่า "เมื่อลมพัด 'ธง' การเคลื่อนไหวที่คาดเดาไม่ได้จะทำให้กระต่ายตกใจกลัวและให้นกส่วนใหญ่อยู่ในอ่าว แม้แต่การโพสต์สองสามโพสต์ที่มีเศษเศษผ้าที่ส่วนท้ายก็สามารถยับยั้งได้โดยธรรมชาติ"
istockphoto.com
Shelby DeVore จาก Farminence มีประสบการณ์การทำสวนมากกว่าสองทศวรรษและปริญญาโทด้านการเกษตร ความลับของเธอสู่ความสำเร็จในการทำสวนผัก? พลาสติก คลุมด้วยหญ้าพลาสติกมีประโยชน์มากมาย ช่วยประหยัดน้ำ ทำให้ดินอุ่น ยับยั้งแมลงศัตรูพืช และกำจัดวัชพืช ทำไมต้องเลือกพลาสติกมากกว่าคลุมด้วยหญ้าแบบดั้งเดิม? "พลาสติกสามารถตัดให้พอดีกับภาชนะ หรือจะซื้อเป็นแผ่นใหญ่คลุมเตียงทั้งสวนก็ได้ มีความทนทานอย่างยิ่งและสามารถอยู่ได้นานถึงสิบปี ทำให้สามารถจัดการค่าใช้จ่ายได้มาก" DeVore กล่าว
istockphoto.com
เตียงสี่เหลี่ยมแบบดั้งเดิมและแถวสวนที่เรียบร้อยไม่ใช่ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับสวนที่ประสบความสำเร็จ ซูซานนาห์ ชมูรัคที่เป็นผู้สนับสนุนเพอร์มาคัลเชอร์ ชมูรัคสนับสนุนให้ผู้คนมองหาพื้นที่ปลูกอาหารที่ไม่ธรรมดา: "สมุนไพรสามารถซุกอยู่ในแปลงดอกไม้และกระถาง...คุณสามารถปลูกไม้ผลและพุ่มไม้ได้ บนลานจอดของคุณ…ต้นไม้สามารถปลูกไว้ใต้พุ่มไม้เบอร์รี่ได้ เถาที่ออกผลอย่างองุ่นสามารถพันต้นไม้ที่แข็งแรงได้ สมุนไพรสามารถใช้เป็นวัสดุคลุมดินได้ ต้องการร่มเงาบนระเบียงของคุณหรือไม่? เกรปไวน์ให้ผลไม้และใบที่รับประทานได้ รวมถึงการประหยัดพลังงานและความเป็นส่วนตัว"
istockphoto.com
ใช้ประโยชน์สูงสุดจากพื้นที่ที่คุณมีโดยใช้วิธีการปลูกแบบเข้มข้น เช่น การปลูกถ่าย” Erin Schanen ผู้เชี่ยวชาญด้านสวนแบรนด์ Troy-Bilt กล่าว ปรมาจารย์ชาวสวนและผู้สร้าง คนสวนใจร้อน แนะนำให้ปลูกผักที่โตเร็วระหว่างผักที่โตช้า เธอเสนอตัวอย่างหัวไชเท้าและมันฝรั่ง มันฝรั่งจะไปได้จริงเมื่อหัวไชเท้าอวบอ้วนและพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว เธอยังแนะนำให้ซุกในพืชทุกที่ที่ทำได้: "ตัวอย่างเช่น ถ้าคุณปลูกถั่วขึ้นในโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องแบบ A-frame ให้หว่านผักกาดหอมบางใบไว้ใต้กรอบ A ผักกาดหอมจะชื่นชอบการปกป้องจากแสงแดดเมื่ออากาศร้อนขึ้น และคุณจะใช้ประโยชน์จากพื้นที่ทุกตารางนิ้วในสวนได้อย่างเต็มที่"
istockphoto.com
แทนเนอร์ ซากูสเปแห่ง ลุกขึ้น เป็นนักออกแบบ Permaculture ที่มีปริญญาโทด้านการจัดการสิ่งแวดล้อม เพื่อให้สวนของคุณมีอัธยาศัยไมตรีมากขึ้นสำหรับผู้ผสมเกสรในละแวกบ้านที่เป็นมิตร เขาแนะนำให้ใส่จานที่มีน้ำและหินอ่อนเพื่อให้ผึ้งลงจอด เขายังบอกด้วยว่าสิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่ามีดอกไม้นานาพันธุ์ในสวนของคุณตลอดทั้งฤดูกาลเพื่อดึงดูดและให้อาหารแมลงผสมเกสร เขาไปไกลถึงขนาดแนะนำว่าสวนควรมี "ดอกไม้บานทุกสัปดาห์ในฤดูปลูก"
ที่เกี่ยวข้อง: 10 สวนบนชั้นดาดฟ้าที่นำการจัดสวนไปสู่ความสูงใหม่
istockphoto.com
การรักษาสิ่งของให้เรียบร้อยและเป็นระเบียบเรียบร้อยในช่วงที่ปลูกในฤดูทำสวนนั้นพูดง่ายกว่าทำ เพื่อให้แน่ใจว่าทุกอย่างได้รับการปลูกในที่ที่ควรจะเป็น Mindy S. แมคอินทอช-เชตเตอร์ ผู้เขียน นักพฤกษศาสตร์ Outlander, ใช้นมผงเพื่อทำเครื่องหมายแถวและจุดปลูก แป้งฝุ่นนี้ไม่ได้มีไว้สำหรับติดตามว่าของไปไหนเท่านั้น นอกจากนี้ยังเพิ่มแคลเซียมให้กับดิน ซึ่งเป็นธาตุอาหารรองที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของพืชหลายชนิด
istockphoto.com
เพื่อให้พริกของเธอมีความสุขและเพิ่มผลผลิต มินดี้จึงใช้อลูมิเนียมฟอยล์เป็นวัสดุคลุมด้วยหญ้าในครัวเรือนราคาถูกและหาง่าย ฟอยล์สะท้อนแสงช่วยให้พริกได้รับแสงแดดที่พวกเขาต้องการ และสิ่งที่คุณต้องทำคือเจาะรูสองสามรูที่นี่และที่นั่นเพื่อให้ความชื้นซึมผ่านไปยังรากพืช
ที่เกี่ยวข้อง: 12 ผักที่เติบโตเร็วสำหรับสวนที่บ้านของคุณ
istockphoto.com
ไม่ว่าคุณจะเป็นมือใหม่ในการดูแลสนามหญ้าหรือเป็นผู้เชี่ยวชาญในการทำสวน ทุกคนสามารถใช้ความช่วยเหลือเล็กๆ น้อยๆ รอบๆ สนามหญ้าได้ สมัครรับจดหมายข่าว The Dirt สำหรับเคล็ดลับ คำแนะนำ และเครื่องมือในการแก้ปัญหาที่จะช่วยให้คุณฝึกกิจกรรมกลางแจ้งได้ดี