En İyi Genel
1
![En İyi Döş Bıçağı Seçenekleri: Victorinox Swiss Army - 47645 Çatal Bıçak Takımı Fibrox Pro](/f/6ccb862c340e3af3e7a17ac1877e940b.jpg)
Fotoğraf: amazon.com
Kalem inceliğinde, mükemmel tütsülenmiş bir et parçasını dilimlemek söz konusu olduğunda, Victorinox Swiss Army Cutlery Fibrox Pro gibi bir bıçak kontrol etmeye değer. Bu iyi dengelenmiş bıçak, jilet keskinliğinde kenarları dayanıklılık ve biraz korozyon direnci ile harmanlayan yüksek karbon içeriği, paslanmaz çelik bıçağa sahiptir.
Bu bıçak, özellikle kavrayıcı bir mineral elyaf olan Fibrox'tan yapılmış kaymaz bir tutuşa sahiptir. Ayrıca, etin daha temiz kesimlerle ayrılmasını sağlamak için kenarlarında oyuklara sahip bir Granton bıçağına sahiptir. Bıçak dardır ve 12 inç uzunluğundadır, sap ise 5,5 inç'in hemen altındadır, bu da iyi kontrollü dilimler ve kesimler elde etmeye yardımcı olur.