Aileler gün boyunca evden çıkıp giderken, mutfak yakıt ikmali için ana merkez görevi görür. Ancak, modern yaşam tarzlarının önemli bir parçası olan çoklu görev ile, ocakta veya fırında yemek pişirmeyi unutmak veya yemek hazırladıktan sonra uygun şekilde temizlemeyi ihmal etmek çok kolay olabilir.
Çoğu evde çıkan yangının mutfakta meydana geldiği göz önüne alındığında, yemek pişirirken hane halkının yanında olmasını sağlamak önemlidir. Ayrıca fırın yangınları söz konusu olduğunda en büyük suçluları tanımaya yardımcı olur.
istockphoto.com
Düzgün çalışan bir fırın, yangından kaçınmanın belki de en kolay adımıdır, bu nedenle yılda en az bir kez servise götürdüğünüzden emin olun. Hızlıca temiz pişirdikten sonra kalan yemek artıkları da yakmak fırını bir sonraki açışınızda, çok fazla dumana ve potansiyel olarak yangına neden olur.
istockphoto.com
Katılımsız pişirme, mutfak yangınlarının önde gelen nedeni. Evde kalmak, birinin olası bir yangına işaret edebilecek herhangi bir tuhaf koku, ses veya dumandan haberdar olmasını sağlar. Evden çıkmanın yanı sıra uykuya dalmak veya yemek pişirirken alkol tüketmek uyanıklığı azaltabilir.
İlgili: Gres Ateşi Nasıl Söndürülür
istockphoto.com
Sıçrayan bir koruyucu veya kapak kullanarak gresin fırının veya set üstü ocağın her tarafına sıçramasını önleyin. Temizlik yaparken zamandan tasarruf sağlar ve ocak veya fırın yangınlarını önleyebilir. Yağ ve gres sıçraması da küçük bir yangına yol açan bir aleve neden olabilir. Küçük bir yağ yangınının alevlenmesi sadece birkaç dakika sürebilir.
istockphoto.com
Mutfakta bir şeyin güneye gitmek üzere olduğunu bilmenin kesin bir yolu, duman alarmının sesidir. Alarmları doğru şekilde kurduğunuzdan emin olun ve onları bul Yanlış alarmları önlemek için herhangi bir mutfak aletinden 6 ila 20 fit uzakta. Daha kısa mesafe fotoelektrik duman dedektörleri için ve 20 fitlik alan iyonizasyon duman dedektörleri için geçerlidir.
istockphoto.com
Yemek pişirirken ayaklarınızın altında dilenen evcil hayvanlar ve koşan ve amaçsızca yüzeylere dokunan çocuklar arasında, yemek pişirirken çevrenizin farkında olmak son derece önemlidir. Aşçı, ayaklarının altında hareket eden hedeflerin üzerinden geçebilir ve sobanın üzerine alevler içinde yükselebilen yağlı bir tava dökebilir.
İlgili: Fırınınız Sigara İçerken Ne Yapmalısınız?
istockphoto.com
Yiyecekleri kızartırken, yağın alev alabilecek kadar sıcak olduğu parlama noktasına dikkat edin. Anında okuma kullanarak nokta kontrolü yapın termometreveya daha da iyisi, bir tencerenin kenarına takılan bir prob termometresi kullanın. Ve malzemeleri doğrayıp toplarken önceden ısınan tavayı da unutmayın.
istockphoto.com
Çoklu görev ve hazırla ve unut yemekleri ocakta veya fırında bir şeyin unutulmasına neden olabilir. Yiyeceklerin dökülmesi ve yanması yangını ateşleyebilir, bu yüzden dikkatinizin dağılması ihtimaline karşı bu zamanlayıcıyı ayarladığınızdan emin olun. Pişmiş yiyecekleri beklenenden daha erken çıkarırsanız, bir zamanlayıcı da harikadır, çünkü yemek bittikten sonra bile fırını kapatmak için bir uyarı görevi görür.
istockphoto.com
Bir yangın olursa, söndürmek için doğru ekipmanı almak zorunludur. Aslında, yanlış yangın söndürücü işleri daha da kötüleştirebilir! Bir ABC kuru kimyasal yangın söndürücü, ahşap ve kağıt gibi sıradan yanıcı maddelerden çıkan yangınları söndürebilir ve elektrik yangınlarıyla mücadele için derecelendirilmiştir. NS söndürücü gres ve benzin de dahil olmak üzere çeşitli sıvı kaynaklı yangınlar için de çalışır.
İlgili: Evinizi Yakabilecek 20 Kötü Alışkanlık
isockphoto.com
Yiyeceklerin ocakta taşmasını önlemek için, uygun boyuttaki brülörde doğru boyuttaki tencereyi kullandığınızdan emin olun. Yiyecekler taşarsa, tencerenin etrafında alev alevlenmesine neden olabilir. Gazlı ocaklarda yiyeceklerin taşmasına izin vermeyin. Bu, gaz hala açıkken alevin sönmesine neden olarak yangın veya patlama olasılığını artırabilir.
istockphoto.com
Evi ısıtmak için fırını kullanmaktan kaçının. Bir gazlı fırın sönebilir veya verimsiz bir şekilde yanabilir, bu da
karbonmonoksit zehirlenmesi. Elektrikli fırın alan ısıtmak için tasarlanmamıştır ve bu nedenle cihaz uzun süreli kullanımdan dolayı aşırı ısınarak yangına neden olabilir.
istockphoto.com