Fotoğraf: depozitphotos.com
Çiğ köftenin ızgaradan iyice pişmiş ve lezzetli bir burger olarak çıkması için iyi şekillendirilmiş olması gerekir. Bir kamp alanındaysanız veya çiğ etle uğraşmaktan hoşlanmıyorsanız, köfte yapmak zor bir iş olabilir. Bir burger presi mutfak için gereksiz bir araç gibi görünebilir - ancak ne kadar hızlı ve kolay bir şekilde oluşurlar? mükemmel şekilli, eşit köfteler ve ekli gıda güvenliği faydaları, onu birçok kişi için değerli bir satın alma haline getirir. Aşçılar.
En iyi burger presleri, her türlü kıyma (sığır eti, tavuk, hindi, domuz eti, geyik eti) ve siyah fasulye, kabak ve patates gibi köfte veya börek yapmak için diğer yiyeceklerle kullanılabilir. Çoğu burger presi, çok ağır olmadan sağlam basınç için plastik veya alüminyumdan yapılmıştır. Bu malzemeler ayrıca gıda kaynaklı hastalıkları önlemek için iyi temizler. Bazı presler, aşçıların içi doldurulmuş köfteler veya farklı boyutlarda köfteler oluşturmasına izin verir. Bu alışveriş hususlarını göz önünde bulundurarak, aşağıda özenle seçilmiş önerilere göz atın.
Bu öneriler listesi, piyasada bulunan en iyi burger presi seçeneklerinden bazılarını sergiliyor.
Fotoğraf: amazon.com
Weston Burger Express Hamburger Presi, tezgahta sağlam bir his veren dayanıklı dökme alüminyumdan yapılmıştır. Yarım pound'a kadar köfteler üretebilen pres, pürüzsüz, düzgün bir köfte için aşağı bastıran ve daha sonra kolayca çıkarmak için geri yaylanan yaylı bir tutamağa sahiptir. Köfte boyutu 4,5 inçtir ve kalınlık kullanıcı tarafından 1,5 inç kalınlığa kadar ayarlanabilir. Hamburger, yengeç keki, sosis ve av köftesi için çok uygundur. Burger presi yapışmaz, ancak Weston, çıkarmayı kolaylaştırmak ve köftelerin dondurulması için istiflenmesine izin vermek için köfte kağıtları kullanılmasını önerir. Bir dizi özelleştirilebilir burger boyutuyla kullanımı kolay, mükemmel, Weston bizim en iyi seçimimiz.
Fotoğraf: amazon.com
Shape+Store Burger Maker, birden fazla uygulamaya sahip verimli, esnek iki parçalı bir silikon tepsidir. Tepsinin altını en sevdiğiniz burger karışımından iki pound ile doldurun, ardından silikon kapağı eşit şekilde üstüne bastırın. Kapağı çıkardığınızda, yaklaşık 0,75 inç boyunda sekiz adet 3,75 inç altıgen burger bulacaksınız ve ızgaraya hazır ve eşit olarak bölün. Önceden planlıyorsanız veya bakkaldan büyük miktarda taze et parçalıyorsanız: kalıbı doldurun, kapağa bastırın ve kalıbı dondurucuya koyun. Dondurulduktan sonra, yerden tasarruf etmek için kalıp dikey olarak saklanabilir ve defrost için köfteleri kırmak için üst kısmı açabilirsiniz. Kamp veya soğutucu kullanımı için harika olan silikon kapak güvenli bir şekilde kapanır, böylece dondurucu yanması ve sızıntı endişe yaratmaz. Kalıp bulaşık makinesinde yıkanabilir ve yemek pişirmeye başlamak için yemek tarifleri içeren bir e-kitap içerir.
Fotoğraf: amazon.com
Cuisinart'ın Doldurulmuş Burger Presi, uygun şekilde çok işlevlidir: cihaz, tümü aynı kalıba sahip, ¾ pound'a kadar standart 4,5 inç burger köftesi, 4 inç kaydırıcılar veya doldurulmuş burgerler yapabilir. Presin kullanımı basittir: kullanıcılar kalıbın altını kıyma ile doldurur ve tek tip bir köfte oluşturmak için yukarıdan aşağıya doğru bastırır. Doldurulmuş burgerler için, kullanıcılar alt kısmı 3 ons etle doldurur, bir kase oluşturmak için kapağın küçük kısmına bastırır, ardından kaseyi daha fazla etle örtmeden ve tekrar bastırmadan önce doldurma ile doldurun. Cuisinart burger presi, yapışmaz ve bulaşık makinesinde yıkanabilir özellikleri ile çok yönlü olmasının yanı sıra temizlenmesi kolaydır.
Fotoğraf: amazon.com
Weber'in ızgara dünyasındaki itibarı iyi bilinmektedir ve şimdi etkili, verimli burger preslerine kadar uzanmaktadır. Weber presinin kullanımı kolaydır, gösterişli özellikleri yoktur - her kullandığınızda sağlam, düz ve tutarlı bir burger yapar. ¼ veya ½ pound köftesi yapmak için tasarlanan Weber, 4,5 inçlik düzgün bir burger yapar. Ağır hizmet tipi plastik yapışmaz ve düz, sulu burgerler sağlamak için köftenin üstünde çukur bir girinti oluşturur. Dimperin ete yapışabileceğini unutmayın; bu nedenle, preslemeden önce köftenin üzerine bir mum veya parşömen kağıdı karesi yerleştirilmesi önerilir. Weber presindeki tutamak, kolay temizlik için parçaları çıkarır ve tüm ünite bulaşık makinesinde yıkanabilir.
Fotoğraf: amazon.com
Grillaholics Stuffed Burger Press, ağır hizmet tipi, BPA içermeyen yapışmaz plastikten yapılmış oldukça dayanıklı bir araçtır. Taban kalıbı, köftelerin kolay çıkarılması için çıkarılabilir bir plakaya sahiptir ve sap, hem daha büyük bir tam burger presi hem de daha küçük bir girinti presi içerir. Bu daha küçük girinti, bir doldurma kabı oluşturmak veya daha yağlı et kesimlerinin merkezini çukurlaştırmak için kullanılabilir, böylece pişmiş burgerler taçlı yerine düz olur. Basın ayrıca lezzetli tariflerle dolu ücretsiz bir e-kitap içerir. Sunduğu kalite ve çok yönlülük düzeyine göre çok düşük fiyatlı olan Grillaholics Stuffed Burger Press, bütçesi kısıtlı aşçılar için mükemmel bir seçenektir.
Fotoğraf: amazon.com
Gwhole Non-Stick Burger Press, döküm alüminyum yapısıyla inanılmaz derecede sağlamdır. Taban, kolay serbest bırakılması için altta çıkıntılıdır - kalıp yapışmaz olmasına rağmen, Gwhole, çıkarmayı kolaylaştırmak için bir paket parşömen çemberi içerir. Alt kısmı doldurun, plastik tutacağı kullanarak çıkıntılı üst plakayı aşağı bastırın, ardından güzel şekillendirilmiş 4,5 inçlik bir köfte çıkarın. Gwhole kalıbının alt kısmı, küçük bir kavurma tabağı olarak doğrudan ızgarada da kullanılabilir. Bu Gwhole burger presi, kaybedecek veya kırılacak hiçbir ek parçası olmadan kullanımı ve temizliği kolaydır.
Açıklama: BobVila.com, bağlı kuruluş reklamcılığı olan Amazon Services LLC Associates Programına katılır yayıncıların Amazon.com ve bağlı kuruluşlarına bağlanarak ücret kazanmaları için bir araç sağlamak üzere tasarlanmış program Siteler.