![Sert Su Lekeleri Nasıl Çıkarılır](/f/93f14b8d1de94594492d67b9f98a2079.jpg?width=100&height=100)
Fotoğraf: amazon.com
Kızartma tavaları biraz özel bir üründür ve birçok model biraz büyük olduğundan, depolama için yer ayırmayı gerektirir. Derinlikleri onları çok işlevli kılar, bu nedenle kavurma makineleri etten çok daha fazlası için faydalıdır: lazanya, güveçler, kalabalık için diğer pişmiş yemekler, kekler ve bir tutamda içecekleri soğuk tutmak için buzla doldurma partide. Bir kavurma tavasının kullanım amacı, büyük et parçalarını uzun bir süre fırında pişirmektir: en iyi kızartma tavası, bir tavadan daha derindir. Isı transferinin pişen etin yan tarafında daha yukarılara taşınmasına yardımcı olan ve sonrasında zengin bir sos yapmak için tüm damlamaları yakalayan geleneksel pişirme kabı kavurma.
Bir kavurma tavası için alışveriş yaparken göz önünde bulundurulması gereken birkaç unsur vardır. Bu tavalar paslanmaz çelik, alüminyum, dökme demir ve bu metallerin kombinasyonlarında mevcuttur. Birçoğu büyük olduğundan ağır olabilirler, bu nedenle ağırlık, malzemenin yanı sıra dikkate alınması gereken bir husustur. Fırınınızın boyutunu düşünmek ve tavayı sıcakken (muhtemelen içinde 20 pound hindi varken) kaldırmanıza yardımcı olmak için tavadaki kulpların anahtar olup olmadığını düşünmek önemlidir. Daha kolay temizlik için yapışmaz kaplamaya sahip seçenekler vardır, ancak bazıları kaplamayı korumak için bulaşık makinesinde önerilmemektedir.
Birçok kızartma tavası, içlerine sığacak şekilde tasarlanmış raflarla gelir: bu raflar, etinizi, etinizden çıkan yağ damlacıklarının üzerinde tutar ve yağlı olmasını engeller. Kızartma için bir raf gerekli olmasa da, tavanıza uyan bir rafa sahip olmak bir avantajdır. Son olarak, bir dolaba veya zaten sahip olduğunuz bir rafa sığacak bir tava seçmek idealdir, ancak bir kızartma tavası için pazardaysanız, yeni bir saklama alanı oluşturmanız gerekebilir.
Bu kılavuz, altın, kavrulmuş hindi, büyük bir lazanya veya pişirmeyi planladığınız herhangi bir yemek üretmenize yardımcı olmak için piyasadaki kaliteli kavurma tavalarını sergiliyor.
Fotoğraf: amazon.com
Circulon'un Yapışmaz Kavurma Tavası, işlev ve değerin harika bir karışımıdır. Bu cömertçe boyutlandırılmış 17'ye 13 inçlik kızartma tavası, dört inç derinliğindedir, 6 pound ağırlığındadır ve 24 pound'a kadar olan yiyecekleri barındırır. Tava, stabilite için yuvarlatılmış kenarları olan ağır ölçülü paslanmaz çelikten yapılmıştır ve Circulon'un PFOA içermeyen yapışmaz malzemesi ile kaplanmıştır. Tava ayrıca hava sirkülasyonunu artırmak ve yapışmazlık özelliklerini artırmak için altta Circulon'un imzası olan yüksek-düşük yükseltilmiş daire dokusuna sahiptir.
Geniş, çift perçinli tutamaklar, Circulon tavası fırına girip çıkarken (fırın eldiveni ile bile) güvenli bir şekilde kavranmasını sağlar. Etlerinizi pişirme sırasında akan meyve sularının üzerinde tutmak için U şeklinde bir kızartma rafı dahildir ve raf ayrıca dilimleme ve servis zamanı geldiğinde etin tavadan çıkarılmasına yardımcı olur. Raf, tavadan kolayca çıkarılır ve bulaşık makinesinde yıkanabilir. Standart boyutlandırma, ağır yapı ve rekabetçi fiyat, Circulon Yapışmaz Kavurma Tavasını kolay bir seçim haline getirir.
Fotoğraf: amazon.com
KitchenAid'in Üç Katlı Paslanmaz Çelik Kavurma Makinesi, daha işlevsel özellikler daha da çekici olsa da, masa üzerinde çekici kılan ayna kaplamalı ve kare şeklinde yerden tasarruf sağlayan tutamaçlara sahiptir. Hızlı ve eşit ısı dağılımı için iki kat paslanmaz çelik arasına kalın bir alüminyum çekirdek sıkıştırılmıştır. 13 x 16 inçlik tava 3 inç derinliğindedir ve yapışmaz u-şekilli raf, kızartmanızı tam kıvamında tutacaktır. doğru yükseklik, onu yukarıda tutarken uzun kenarların avantajlarından faydalanmasına izin verir. damlamalar.
500 dereceye kadar fırın, piliç ve set üstü ocak güvenli, 8,5 kiloluk KitchenAid Kavurma, güç ve manevra kabiliyeti arasında güzel bir denge sağlar. KitchenAid, bulaşık makinesinin aşındırıcı sabunlarına ve yüksek sıcaklıklarına dayandığından emin olmak için tavaya "işkence testi yaptı" - böylece bu tavayı endişe etmeden bulaşık makinesine atabilirsiniz.
Fotoğraf: amazon.com
Tüm aşçıların büyük bir kavurma tavasına ihtiyacı yoktur veya bir tane için depolama alanı yoktur ve çoklu görev yapabilen daha küçük bir tavaya fayda sağlar. Chefmade Kavurma Tavası, hindi ve jambon kavurmada, çoğu kavurma makinesinden daha küçük bir alanda doğum günü pastası yapmak kadar harika bir iş çıkarır. İlk bakışta standart 9'a 13 inçlik bir tava gibi görünüyor, ancak daha iyi ısı transferi ve meyve sularının tutulması için kenarlar 2,4 inç'te daha derin.
Gıdaya uygun silikon kaplamalı 0,8 milimetre karbon çeliğinden yapılan tava, stabilite ve eğrilmeyi önlemek için yuvarlatılmış kenarlara sahiptir ve çoğu kızartma tavasından daha hafiftir. Kızartma tavası, etleri yağlı damlacıkların üzerine çıkarmak için düz bir rafla birlikte gelir. Boyutu aynı zamanda daha derin kenarlı standart bir pastanın boyutu olduğundan, Chefmade tava, daha derin bir kek yapmak için iki kutu kek karışımı tutacak ve kat kat lazanyayı tutacaktır. Gerçekten çok işlevli bir tava olan Chefmade, özellikle küçük mutfaklar için kullanışlı olan kızartma ve pişirme seçenekleri sunar.
Fotoğraf: amazon.com
Anolon'un Üçlü Kaplı Paslanmaz Çelik Kavurma Makinesi, mükemmel ısı iletimi için bir alüminyum çekirdeğe sahiptir iki kat paslanmaz çelik arasında ve ayrıca yanlarda mukavemet ve ısı dağılımı için tava. Çelik, pürüzsüz, temizlemesi kolay bir yüzey için içte ve dışta ayna cilalı cilalanmıştır ve paslanmaz çelik kulplar stabilite için çift perçinlenmiştir. Yapışmaz U şeklindeki raf, eti kolayca serbest bırakır ve ayrıca etin tavadan kolayca çıkarılması için kulplara sahiptir.
Kavurma makinesi, 10,5 pound gibi ağır bir ağırlığa sahiptir, bu da mükemmel ısı stabilitesi sağlar, ancak aynı zamanda kullanıcıların dolu tavayı hareket ettirirken dikkatli olmaları gerektiği anlamına gelir. 12,5 x 17 inç boyutundaki Anolon tavası çoğu hindi ve jambonu tutabilir ve birçok akşam yemeği konuğunu beslemeye yetecek kadar lazanya yapar. Tava, 500 derece Fahrenheit'e kadar fırında güvenlidir, ancak set üstü ocak kullanımı için önerilmez.
Fotoğraf: amazon.com
Bir kavurma tavası arıyorsanız ancak kızartmadan daha fazlasını yapması gerekiyorsa, Viking 3 katlı Paslanmaz Çelik Oval Kavurma değerli bir seçenektir. 9 litrelik kavurma tavası, 7.25 inç derinliğe sahip 11.25 x 19 inç ölçülerindedir ve 14 kiloluk bir hindiyi kolayca barındırabilir. Oval şekil, yiyecekleri daha hızlı ve eşit şekilde kızartmaya yardımcı olan bir konveksiyon etkisi yaratır. geleneksel dikdörtgen tavalar ve üç kat paslanmaz çelik, ısının aktarılmasını sağlar eşit olarak. Yükseltilmiş raf, kızartma sırasında eti meyve sularının üzerinde tutmak için tavanın kenarına asılır.
Viking'in çok yönlü tasarımı kapağında yatıyor: kapalı kızartma için kullanılabilir ve kendi 4 litrelik güveç veya servis tabağı olarak işlev görmesi için ters çevrilebilir. Hem kızartma tavası hem de kapak set üstü ocakta birlikte hollanda fırını veya kazan olarak güvenle kullanılabilir ve indüksiyon dahil tüm ocak tipleriyle uyumludur. Son derece cilalı ayna kaplaması ve stilize perçinlenmiş kulplar, bu kavurma makinesini servis için masanın üzerinde çekici hale getirir. Maliyet önemlidir, ancak bu tava, açık veya kapalı bir kavurma, kazan, Hollanda fırını, 4 litrelik güveç ve servis olarak düşünülürse çanak, çok yönlülük, kişi için ayrı tavalar satın almak yerine bu tavayı seçerek paradan tasarruf edebileceğinizi gösteriyor. fonksiyonlar.
Fotoğraf: amazon.com
Büyük bir kavurma tavasına fazla para harcamayan veya onu düzenli olarak kullanmayı planlamayan aşçılar için Wilton Recipe Right Yapışmaz Kızartma Tavası işinizi görecektir. Paslanmaz çelikten yapılmış ve Wilton'ın geleneksel yapışmaz malzemesiyle kaplanmış tava 13 x 17 inç ve 3 inç derinliğindedir ve 2 poundun hemen altındadır. Hafif tavaya güç katan çift haddelenmiş kenarlarıyla son derece işlevseldir.
Wilton tavasında bir kızartma rafı bulunmamakla birlikte, standart bir boyuttadır, bu nedenle aşçılar bir kızartma tavası satın alabilir. ayrı olarak rafa koyun veya çizilmeye karşı dayanıklı kavurma makinesinin alt kısmında buruşuk folyo kullanın. et. Büyük güveç veya makarna yemeklerinin yanı sıra jambon, hindi veya sığır eti kızartmak için ideal olan Wilton tavası ayrıca kek ve tatlı yemekleri de pişirecektir. Çok işlevli, hafif ve çoğu tatil hindisinden daha ucuza mal olan Wilton Yapışmaz Kavurma Tavası, bütçesi kısıtlı aşçılar için mükemmeldir.
Fotoğraf: amazon.com
Calphalon'un Klasik Sert Eloksallı Kavurma Tavası, gereksiz ağırlık eklemeden olağanüstü ısı dağılımı için orta kalınlıkta sert eloksallı alüminyum içerir. 4 kiloluk tava 13 x 16 inç ve 3,5 inç derinliğinde olup, 25 pound ağırlığa kadar bir jambon veya hindiyi barındırabilir. İki adet çift perçinli tutamak, Calphalon tavasını fırından çıkarmayı kolaylaştırır ve V şeklindeki yapışmaz raf, ısının daha eşit dağılması için eti kızartma tavasında daha aşağıda tutar. Eloksallı alüminyum doğal olarak yapışmaz, bu nedenle temizleme basittir. Bu tava, sos için damlamaları azaltmak için set üstü ocakta kullanılabilir ve gaz, elektrik, halojen ve cam ocaklarla uyumludur.
Açıklama: BobVila.com, bağlı kuruluş reklamcılığı olan Amazon Services LLC Associates Programına katılır yayıncıların Amazon.com ve bağlı kuruluşlarına bağlanarak ücret kazanmaları için bir araç sağlamak üzere tasarlanmış program Siteler.