Fotoğraf: istockphoto.com
Çoğu zaman, çevre düzenlemesini tamamen dekoratif terimlerle düşünürüz. En fazla, kuşları kış boyunca neyin ayakta tutacağını düşünebiliriz. Ancak, "gıda düzenlemesiPeyzajınız için dekoratif görünümünden ödün vermeden pratik bir uygulama sunar. Daha fazla insan yaşamlarına sürdürülebilirlik katmaya çalıştıkça, renk ve doku bazı yenilebilir dut çalıları veya dut ağaçları ekleyerek bahçelerine.
Birkaç çeşit çilek tozlayıcıları çekmek—Sürdürülebilirliğin, sıradan bahçe gözlemcisine bir eğlence unsuru ekleyen bir diğer önemli yönü. Pek çok lezzetli böğürtlen türü vardır ve bunlar, birinin kendi bahçesine dikebileceği bazı dut çalılarıdır.
İLİŞKİLİ: Nasıl Yapılır: Bir Çalı veya Çalı Dikmek
Fotoğraf: istockphoto.com
Erkek yaban mersini, böğürtlen ve ahududu karışımına çok benziyor ve tadı. Hiç denememiş olanlar için, muhtemelen kolayca taşınamayacak kadar kırılgan oldukları içindir. Bu onları arka bahçe meyvesi yetiştirmek için iyi bir aday yapar. bu çalılar tam güneşi tercih eder
(sıcak yazlar boyunca biraz gölge ile) ve 5 ila 9 arasındaki bölgelerde zengin toprak. Gül ailesinin bir üyesi olarak, böğürtlen çalısının dikenleri olabilir, bu nedenle budama sırasında dikkatli olunmalıdır. Ancak, bir süper gıda olarak kabul edilen antosiyaninler (gelişmiş göz sağlığı ve diğer anti-inflamatuar faydalarla bağlantılı) açısından çok zengin olan meyvelerini tatmak buna değer.Fotoğraf: istockphoto.com
Önemli bir antioksidan, flavonoid (hafızayı korumaya yardımcı olan) ve C vitamini kaynağı olan yaban mersini, kekler, krepler, turtalar, smoothie'lerde ve daha fazlasında popülerdir. Bu meyve çalıları en iyi şekilde büyümek kuzey iklimlerinde, iyi drene olan, yüksek asitli toprak kuvvetli rüzgarlardan korunan güneşli yerlerde. Çoğu orta ila yavaş büyüme oranına sahip olan, yani hasattan 6 yıl önce olabileceği anlamına gelen birkaç çeşit mevcuttur. Kendi kendine tozlayıcı olmalarına rağmen, yaban mersini çalıları, katlar halinde ekildiğinde daha iyi sonuç verir.
Reklamcılık
Fotoğraf: istockphoto.com
ABD'nin ve güney Kanada'nın birçok bölgesine özgü olan mürver, Türkiye'de yetişebilir. USDA sertlik bölgeleri 2'den 11'e kadar, nemli toprak ve açık alanları tercih ediyor. CDC (Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri) insanlara yalnızca pişmiş çilek veya fermente meyve suyu tüketmelerini tavsiye etmesine rağmen, siyah ve mavi çeşitler vahşi yaşam ve insanlara hitap ediyor. Vitaminler ve antioksidanlarla dolu mürver, bağışıklık sistemini güçlendirebilir ve başka tıbbi faydalar sağlayabilir. Bahçede, bir çit oluşturmak için tek bir mürver veya birkaç tane dikin. Her iki durumda da, çalı kelebekleri çekmek.
Fotoğraf: istockphoto.com
Lingonberries, tam güneşte veya 3 ila 8 bölgelerinde kısmi gölgede yetiştirilen meyve çalılarıdır. Hem yaban mersini hem de yaban mersini ile yakın akraba olan yaban mersini, 18 inç yüksekliğe ve genişliğe ulaşan küçük çalılardır. Zengin toprak gerektirirler (ancak az gübre) ve sevmezler. bahçede yarışma. En iyi koşullar altında bile, olgunlaşmaları yavaştır ve genellikle 7 yıla kadar sürer. Ürettikleri güzel kırmızı meyveler, kızılcıklardan daha küçük, daha yumuşak ve daha sulu, ancak eşit derecede ekşidir, bu nedenle yetiştiriciler nadiren onları çiğ olarak yerler. İsveç kirazı iyi reçeller ve soslar yapar ve geleneksel olarak İsveç yemeklerinde kullanılır.
Fotoğraf: istockphoto.com
Asya kökenli goji berry veya wolfberry, sağlığı nedeniyle dünya çapında popüler hale geldi. Bağışıklık sistemini güçlendirmek, glikozu düzenlemek ve yaşlanmayı geciktirmek gibi faydalar özellikler. Bu antioksidan yüklü meyveler, kanserin yayılmasını yavaşlatmaya bile yardımcı olabilir. Bununla birlikte, kan sulandırıcı kullanan herkes goji meyvelerinden kaçınmalıdır. 5 ila 9 arasındaki bölgelerde güneşte veya kısmi gölgede gelişen bu kendi kendine tozlaşan asma benzeri çalılar, bir kafese karşı büyütülmüş. Parlak kırmızı meyveleri tatlıdır ve dona kadar üretmeye devam edecektir.
Fotoğraf: istockphoto.com
Böğürtlen lezzetli bir antioksidan, vitamin ve diğer besin kaynağıdır. Genellikle kamış olarak anılırlar, bir önceki yılın bastonlarından meyve üreten çok yıllık dut bitkileridir. 5 ila 10 arasındaki bölgelerde büyümek nispeten kolay olsa da - bol miktarda güneş ve akan kumlu balçık göz önüne alındığında iyi - böğürtlen çalıları, her biri ile çeşitleri olan yarı dik ve takip eden çeşitlerde gelir dikenler olmadan. Hem soğuğa hem de sıcağa toleranslı olan bu sağlam, hayatta kalanların keskin meyvesi çiğ olarak yenebilir veya reçel, sos ve çeşitli yemeklerde pişirilebilir.
Reklamcılık
Fotoğraf: istockphoto.com
Bazen mavi hanımeli olarak adlandırılan bal mersini, olgunlaşmamış yaban mersini veya böğürtlene benzer bir tada sahip, uzun bir yaban mersini andıran bir meyve üretir. Berry salkımı arasında en yüksek miktarda antosiyanin üretirler. Popülaritelerindeki artışın bir nedeni, balın tatlıya olan düşkünlüğüdür. daha soğuk yetiştirme koşulları, onları 2 ila 7 arasındaki bölgeler için uygun hale getirir. İyi aktığı sürece toprak konusunda telaşlı değiller. Çalılar yavaş olgunlaşır, ancak beklemeye değer.
İLİŞKİLİ: Göze Çarpan Bir Kış Bahçesi İçin 10 Renkli Çalı
Fotoğraf: istockphoto.com
Kuzey Amerika böğürtlen ve Avrupa ahududu arasında bir melez olan loganberry, kırmızımsı-mor bir böğürtleni andırır ve ikisinin bir kombinasyonu gibi tadı vardır. Birçok meyve çalısından daha fazla hastalığa dayanıklı olan loganberry, ikinci yıllarından sonra ölen uzun, iz bırakan, disiplinsiz bastonlar üretir. Bu kendi kendine çoğalan bitkiler, böğürtlen çalılarından daha erken meyve verir - genellikle 6 ila 9 arasındaki bölgelerde yaz ortasından sonbahar ortasına kadar.
Fotoğraf: istockphoto.com
Güneşi seven mucize meyve, yalnızca kısmi güneş ışığı ve minimum sulama ile asidik toprakta 9 ila 11 arasındaki bölgelerde en iyi şekilde büyür. Bu nedenle, kendi kendine meyve veren çalı, mükemmel bir kap bitkisidir. Batı Afrika'ya özgü tropikal bir bitki olan mucize meyve, küçük kırmızı meyvelerinin tat alma tomurcukları üzerindeki etkisinden dolayı bu şekilde adlandırılmıştır; çok tatlıdır, tadından sonra tüketilen tüm yiyecekleri de tatlı yapar. Bu, kemoterapi veya diyabet tedavisi gören veya iştah kesici ilaçlar alan kişiler için bir fayda sağlayabilir.
Fotoğraf: istockphoto.com
Kuzey Amerika'ya özgü bu küçük çalı, çalılık oluşturacak şekilde yayılan vazo benzeri bir şekle sahiptir. için arzu edilen bir barınak sağlamak için mükemmeldir. kuşlarkış boyunca meyvesini kemirmeyi sevenler. Mayıs ayında beyaz çiçekler yerini çok ekşi koyu mor meyvelere bırakır. Antioksidanlarla dolu chokeberry tipik olarak reçel, jöle, unlu mamüller, çay ve şarapta tüketilir. Altın-turuncu sonbahar yapraklarının neredeyse siyah meyveye karşı kontrastı, çekici bir bahçe ilavesi yapar.
Reklamcılık
İLİŞKİLİ: Her Bahçe İçin En İyi 9 Çalı
Fotoğraf: istockphoto.com
Bahçe meyveleri arasında yaygın bir favori olan ahududu, başka bir kamışıdır. Çiçeklenme sırasında soğuk ve yağışlı havanın gri küf üretebileceğinin farkında olarak, onları 3 ila 9 arasındaki bölgelerde büyütün. Hastalığın yayılmasını önlemek için onları itüzümü bitkilerinin ve diğer meyvelerin yanına dikmekten kaçının. Ahududu 2 yıl içinde üretime başlamalıdır. Bol güneş ışığı ve iyi drenaj ile en iyi şekilde büyürler, ancak bastonlar kurumayı sevmezler.
Ağır besleyiciler, ahududulardan faydalanacak organik gübre, malç, ve gübre. Bastonların budamaya ihtiyacı olacak ve köklerden büyüyerek yayılan enayiler için uyanık olun. Bu lezzetli meyveler, kardiyovasküler sağlık ve kan basıncı yönetimi için potasyum içerir, omega-3 yağ inme ve kalp hastalıklarını önlemeye yardımcı olan asitler ve sağlıklı kemikler ve cilt için gerekli olan manganez.
Reklamcılık
Açıklama: BobVila.com, bağlı kuruluş reklamcılığı olan Amazon Services LLC Associates Programına katılmaktadır. yayıncıların Amazon.com ve bağlı kuruluşlarına bağlanarak ücret kazanmaları için bir araç sağlamak üzere tasarlanmış program Siteler.