- Yangın söndürücü
- Metal tencere kapağı
- çerez sayfaları
- Karbonat
- Sofra tuzu
Fotoğraf: istockphoto.com
Sizi daha sık paket yemek siparişi vermek için korkutmak için değil, daha fazlası ev yangınları her şeyden çok yemek pişirme kazalarından kaynaklanır - ve bu pişirme yangınları, en son bilgilere göre, diğer herhangi bir konut yangınından daha fazla yaralanmaya neden olur. Amerika Birleşik Devletleri Yangın İdaresi veri. Özellikle tehlikeli olan, evdeki her beş yangın ölümünün birinden sorumlu olan yağ yangınlarıdır. Bu alevin oluşmasına neyin sebep olduğunu ve bir yağ yangınının nasıl hızlı bir şekilde söndürüleceğini bilmek aslında hayatınızı kurtarabilir.
Yağ yangınlarının yüzde 60'ından fazlası, katı veya sıvı yağ kaynama durumuna ulaştığında ve ardından sigara içmeye başladığında ve tahminen kısa süre sonra alev alabildiğinde set üstü ocakta meydana gelir. Bu nedenle, yağ yangınlarını önlemenin ilk ve en önemli kuralı, tavayı asla başıboş bırakmamaktır: Sıcakta kaygan bir tava varken kilere adım atmak bile büyük sorunlara yol açabilir. sorun.
Sigara içme noktası, söz konusu katı veya sıvı yağa bağlı olarak 375 ila 450 Fahrenheit arasında değişir, ancak dumanın ilk işareti tehlike bölgesini gösterir.
Bir yağ yangını başlarsa, söndürmek için asla su veya başka tür bir sıvı ile söndürmeyin. Sıvı, ateşe çarptığında buharlaşır, anında her yöne buhar patlamaları yaratır ve potansiyel olarak bir mutfağı alevler içinde yutar. Bu nedenle dikkatli bir şekilde pişirin ve bir yağ ateşi tutuştuğunda serin kalabilmeniz için aşağıdaki bilgileri ve malzemeleri elinizin altında bulundurun.
Ocakta oluşan bir yağ yangını için, eğer güvenli bir şekilde ulaşabiliyorsanız, ocağı hemen kapatın. Tavayı hareket ettirmeye çalışmayın. Hareket yangına neden olabilir güçlen ve daha hızlı büyü. Yangın ocağın dışına yakındaki herhangi bir şeye sıçradıysa - perdeler, tezgah, dolap, duvar - sobanın yanına yaklaşmaya çalışmayın. Tüm odanın alevler içinde kalması beş dakikadan az sürer, bu nedenle telefonunuzu alın ve yangını kontrol altına almak için kapıyı kapatarak alanı terk edin. Evden çık ve 911'i ara.
Reklamcılık
Yangın fırında veya mikrodalgadaysa, kapıyı açmayın; bu, oksijenin içeri girmesine ve alev dalgalanmasına neden olur. Bunun yerine cihazı hemen kapatın ve 911'i arayarak Adım 5'e geçin.
Bir tavada küçük bir ateş varsa, o kadar atın. karbonat veya tuz doğrudan ateşin üstünde elinizde olduğu gibi. Tüm bu maddeler yanıcı olduğundan, alevlerin üzerine un, bisküvi karışımı veya kabartma tozu atmayın; bir yangını söndürmek için sadece tuz ve kabartma tozu güvenlidir.
Alevlerin üzerine yan taraftan tuz veya kabartma tozu atmayın; bu, yangının tavanın arkasından dışarı sıçramasına ve başka bir yere sıçramasına neden olabilir. Yangına, yayılmasına neden olabilecek havlu veya önlükle vurmayın.
Fotoğraf: istockphoto.com
Tuz veya kabartma tozu alevleri söndüremiyorsa ve K sınıfı bir yangın söndürücünüz varsa, 3. Adıma geçin; K sınıfı yangın söndürücüsü olmayan ev sahipleri 4. Adıma geçmelidir. Yangın tuz veya soda ile tamamen söndürüldüyse (artık alev veya duman görünmüyorsa) odayı havalandırın ve temizlemeye devam edin.
Sadece K sınıfı bir yangın söndürücü yağ yangınlarını söndürebilir; diğer türler, yangını kötüleştirebilecek su veya başka maddeler içerir. K sınıfı yangın söndürücü mutfağınızı kirletecek ve büyük bir karmaşaya neden olacak, ancak bu zorlu bir temizlik işi ile evinizin yanması arasında bir seçimse, bunun için gidin! NS yangın söndürücüyü kullan, P.A.S.S.'yi unutmayın: Pimi çekin, memeyi hedefleyin, kolu sıkın ve alevleri süpürün.
Tavadan duman veya görünür alevler gelmeye devam ederse, ateşi oksijenden mahrum bırakmak için metal bir kapak veya çerez tabakası ile örtün. Yağlı ateşin üzerine asla cam veya seramik kapak, kase veya tabak koymayın; bunlar patlayabilir ve şarapnel haline gelebilir ve bu sırada sizi yaralayabilir. Kapağı veya levhayı ayarlamanız gerekirse, metal maşa veya spatula kullanın—Olumsuz tutuşabilecek bez eldivenler veya mutfak havlusu. Alev veya duman kanıtı olmadığında, 6. Adıma geçin.
Reklamcılık
Yangını kapattıysanız ve hala aktif olarak sigara içiyorsa, alanı terk edin, kapıyı kapatın ve dışarı çıkın. 911'i arayın ve bir mutfak yağı yangını bildirin. İtfaiye sevk edilirken alevlerin ne yaptığı ve şimdiye kadar ne yaptığınız sorulacak. Her türlü yangınla mücadele etmek üzere eğitilmiş olan sevk memuru, size diğer yangını hafifletici adımları atma talimatı verebilir, bu nedenle telefonda kalın ve yapılacak işlemi takip edin. Durum güvenli kabul edilirse, gönderici nihayetinde yanıt çağrısını iptal edebilir.
Yangının söndüğünü öğrendikten sonra (911 uyarısı bunu güvenli bir şekilde belirlemenize yardımcı olur, ancak yeni duman olmaması iyi bir göstergedir), pencereleri ve kapıları açarak mutfağı havalandırın. Mutfak dumansız olduğunda, rahat bir nefes alın. Önünüzde uzun bir temizlik günü olacak, ancak evinizi ve kendinizi kurtardınız!
Fotoğraf: istockphoto.com
Reklamcılık
Açıklama: BobVila.com, bağlı kuruluş reklamcılığı olan Amazon Services LLC Associates Programına katılır yayıncıların Amazon.com ve bağlı kuruluşlarına bağlanarak ücret kazanmaları için bir araç sağlamak üzere tasarlanmış program Siteler.