- Kauçuk veya plastik spatula
- Karbonat
- Naylon kıllı fırça
- Mikrofiber bez
Fotoğraf: istockphoto.com
Bir pizza taşı, ev yapımı, pişmeye hazır ve dondurulmuş pizzaları özel bir şeye dönüştürür. Enfes gevrek bir kabuk - merkeze kadar pişirilmiş altın kahverengi - nem emilimini, ısıyı tutmayı ve ısı dağılımını gerektirir. pizza taşı teklifler. Ancak, o taşı en iyi durumda tutmak istiyorsanız, pizza taşını nasıl temizleyeceğinizi bilmeniz gerekecek. Bakım, pizza taşının yıllarca dayanmasına ve pizzanın bir mahalle pizzacısı gibi evin içinden akmasına yardımcı olabilir.
Pizza taşları, sıvıyı kolayca emen gözenekli bir yüzeye sahiptir. Pizza taşlarının bu kadar iyi pişmesinin bir nedeni, kabuktaki nemi emmeleri ve arkalarında gevrek bir lezzet bırakmalarıdır. Temizlik sırasında taş üzerinde sadece su kullanmaya özen gösteriniz. Bulaşık sabunu veya diğer sıvılar taş tarafından emilebilir ve daha sonra taş bir daha kullanıldığında pizzanın içine sızabilir.
Reklamcılık
Fotoğraf: istockphoto.com
Pizza taşları sadece elde yıkanmalıdır. Bir bulaşık makinesi ve bulaşık makinesi deterjanının yüksek su hacimleri taşa zarar verebilir.
Pizza taşları ısıyı emecek ve yeniden dağıtacak şekilde tasarlanmıştır ve bu ısıyı uzun süre tutabilirler. Tamamen soğuyana kadar taşı temizlemeye başlamayın. İşlemi daha erken başlatmak, yanıklara veya taşın düşmesine ve kırılmasına neden olabilir. Pizza taşını ısıya dayanıklı bir yüzeyde, dokunulduğunda soğuyuncaya kadar soğumaya bırakın.
Uç: Sıcak pizza taşını daha hızlı soğutmak için suya batırmayın. Sıcaklık farkı taşın çatlamasına neden olabilir.
Fotoğraf: istockphoto.com
İLGİLİ: Ev İçin En İyi Pizza Fırınları
Kabuk parçaları, peynir ve soslar kaçınılmaz olarak pizza taşının yüzeyine yapışır. Kırıntıların ve döküntülerin çoğu silinecek; geride kalan yiyecekleri sıyırmak için kauçuk veya plastik bir spatula kullanın. Spatula muhtemelen geride kalan kırıntıların çoğunu alacaktır.
Uç: Pizzayı kesmek veya taşı temizlemek için pizza taşı üzerinde herhangi bir metal alet kullanmayınız. Metal, taşın yüzeyini çizebilir, bu da bir sonraki kullanımda kabuğun taşa yapışmasına neden olabilir.
Pizza pişirmek için kullanılan yüksek sıcaklıklar peynirleri, sosları ve kabukları pizza taşına kadar sert bir şekilde pişirebilir. Bazen onları çıkarmak için kauçuk bir spatuladan daha fazlası gerekir. Bir çorba kaşığı kullanarak kumlu bir macun oluşturun. karbonat birkaç damla su ile. Pastayı pizza taşının üzerine koyun ve pişmiş yiyecekleri çıkarmak için naylon kıllı bir fırça ile ovalayın.
Ardından, bir mikrofiber bezi nemlendirin ve macun kalıntısını silmek için kullanın.
Reklamcılık
Uç: Kabartma tozu kalıntısını çıkarmak için pizza taşını suya batırmaktan kaçının. Taş kaldırılmadan önce emilen suyun tamamen kurutulması gerekecektir.
İlgili: Temizlik İçin En İyi Bulaşık Fırçaları
Fotoğraf: istockphoto.com
Bazen pizza taşları, normal temizleme yöntemleriyle çıkmayan sert yemek lekeleri alır. İşte o zaman yüksek sıcaklıkta pişirme zamanı. Pizza taşı her kullanıldığında, yalnızca lekeler başka yollarla çıkarılmadığında yüksek sıcaklıkta pişirme gerekli değildir.
Pizza taşını fırına koyun ve sıcaklığı 500 Fahrenheit'e ayarlayın; bu da pizza taşı ile fırının aynı oranda sıcaklığa ulaşmasını sağlar. Fırın sıcaklığına ulaştıktan sonra pizza taşını 1 saat pişirin. Bazı insanlar fırını kendi kendini temizleme ayarına getirindaha da yüksek sıcaklıklara ulaşan, ancak dumanlı olabilir.
Uç: Fırından çıkarmadan önce pizza taşını tamamen soğumaya bırakın.
İlgili: Çözüldü! Fırınınızın Kafa Karıştıran “Kendi Kendini Temizleme” İşlevini Ne Zaman Kullanmalısınız?
Fotoğraf: istockphoto.com
Kalan kalıntıları silmek için hafifçe nemlendirilmiş bir mikrofiber bez kullanın. Bu noktada yiyecek ve lekelerin gitmiş olması gerekir.
İlgili: Temizlik İçin En İyi Mikrofiber Bezler
Pizza taşını, tüm taşın çevresinde havanın dolaşabileceği bir bulaşıklık veya başka bir alana yerleştirin. Kaldırmadan önce tamamen kurumasını bekleyin. Tamamen ıslaksa, pizza taşı kabuktan çok fazla nem ememez ve arkasında ıslak bir pizza bırakır.
Bu pizza taşı temizleme adımları, pizza yapım sürecinin bir parçası olan yiyecek ve kalıntıları güvenle temizleyebilir. Düzenli temizlik ve bakım, pizza taşının düzgün çalışmasını ve pizzanın lezzetini değiştirmemesini sağlar. Düzenli gıda çıkarma ve ara sıra derin temizlik ile taş zamanla daha iyi hale gelmeye devam edecektir. Bir pizza taşı, uygun bir özenle yıllarca dayanabilir ve favori bir aile yemeği için bir pişirme yöntemi haline gelebilir.
Reklamcılık
Açıklama: BobVila.com, bağlı kuruluş reklamcılığı olan Amazon Services LLC Associates Programına katılır yayıncıların Amazon.com ve bağlı kuruluşlarına bağlanarak ücret kazanmaları için bir araç sağlamak üzere tasarlanmış program Siteler.