- Мірний стаканчик
- білий оцет
- Столова ложка
- Харчова сода
- Губка
- Чистяча підкладка без подряпин
- Дивіться повний список «
- Дерев'яна ложка
Фото: istockphoto.com
Незалежно від того, чи карамелізуєте ви цибулю, тушкуєте солодке фруктове варення або печете домашнє печиво, ваше кулінарне блюдо шедевр може швидко перетворитися на пригорілу страву або десерт, якщо горщик чи каструля без нагляду та залишені перегріватися. Гірше, ніж придушити вугільне або надзвичайно хрустке блюдо очищення обгорілий безлад залишеної їжі, залишеної в каструлі, каструлі або деко, який використовується для її приготування. Хоча комерційні розчинники, які обіцяють очистити підгорілі сковорідки, існують, деякі можуть внести хімічні речовини у вашу кухню або навіть пошкодити ніжну поверхню вашого посуду з нержавіючої сталі або кераміки. На щастя, з натуральними побутовими інгредієнтами та цим посібником про те, як очистити обпалені каструлі, ви можете безпечно вимийте обпалені каструлі та каструлі, продовжте термін служби посуду та - найголовніше - знову готуйте!
Фото: istockphoto.com
Вимкніть плиту і дайте пригорілим сковорідкам чи каструлям повністю охолонути, перш ніж обробляти їх. Потім дерев’яною ложкою акуратно зішкріб та викинь будь -які великі пухкі частинки їжі з посуду у смітник.
Залишившись у сковорідках лише пригорілий залишок, поставте спорожнені каструлі на прохолодну плиту і наповніть кожну чашкою води та білий оцет. Ви хочете, щоб спалені залишки їжі повністю занурилися під рідину. У більші каструлі, в яких харчові плями все ще залишаються відкритими, продовжуйте додавати воду та оцет у рівних частинах, поки рідина не покриє весь обсяг плям.
Увімкніть конфорки та доведіть водно-оцтовий розчин до швидкого закипання. Дайте розчину закипіти протягом 10 хвилин. Потім вимкніть плиту і перенесіть каструлі на прохолодну поверхню. (Якщо поверхня стільниці є схильні до теплових пошкоджень, не забудьте поставити ці каструлі на окремі ковдри.)
Реклама
Поки водно-оцтовий розчин ще гарячий, додайте дві столові ложки харчової соди в кожну каструлю, яку потрібно очистити. Розчин почне шипіти, сигналізуючи про те, що хімічна реакція два зручних побутових прибиральника працює, розчиняючи будь -які обгорілі залишки в каструлях. Але будьте впевнені, що, незважаючи на те, що харчова сода є жорсткою щодо залишків їжі, це м’який абразивний агент, який не подряпає дно вашої посуду з нержавіючої сталі або кераміки.
Якщо ваші сковорідки мають особливо стійкі плями, які не сильно послабили процес кипіння, додайте в кожну ще одну столову ложку харчової соди.
Примітка: Хоча харчову соду безпечно використовувати на кухонному посуді з нержавіючої сталі або кераміки, ніколи не використовуйте її миючі засоби на лужній основі, такі як харчова сода на посуді з анодованого алюмінію, оскільки вони можуть негативно реагувати з покриття каструлі. Якщо ви чистите алюмінієві каструлі, взагалі пропустіть цей крок і перейдіть до кроку 4.
Фото: istockphoto.com
Викиньте водно-оцтовий розчин із каструль у раковину. На відміну від спеціалізованих засобів для чищення, які містять хімічні речовини, харчова сода є природною і безпечною для споживання, тому невеликі сліди надлишку харчової соди не можуть зашкодити вам, якщо її приготувати до наступного прийому їжі. Але ви не хочете залишати водно-оцтовий розчин занадто довго перебувати в каструлі, оскільки, зокрема, каструлі з нержавіючої сталі схильні до утворення плям від жорсткої води.
Зберіть а м’яка губка або чистячу прокладку без подряпин і повільно і обережно очистіть забруднені ділянки. Не використовуйте на сковорідках сталеву вату або іншу металеву губку, оскільки їх абразивна текстура може подряпати або пошкодити посуд з нержавіючої сталі або емалі при повторному використанні.
З невеликою кількістю змащення для ліктів залишки їжі повинні легко відірватися від каструль та сковорідки за допомогою губки. Якщо будь -який стійкий залишок затримується, посипте щіпкою Харчова сода над зоною порушення, а потім інтенсивно протріть її протягом хвилини, щоб підняти залишок. Харчова сода і полірує, і додає м’який блиск вашому посуду.
Реклама
Промийте чисті каструлі під холодною водою, щоб викинути розпушені частинки їжі. Потім дайте їм повністю висохнути перед зберіганням.
У майбутньому уважно стежте за кухонним таймером за вибагливими продуктами, щоб вони не підгоріли. Якщо трапляються нещасні випадки на кухні, тепер у вас є перевірена техніка прибирання після них.
Вищеописаний метод добре працює для чищення обпалених каструль, але чи знаєте ви, що Coca-Cola також може виконати роботу? Щоб дізнатися більше, перегляньте наше відео нижче.
Реклама
Розкриття інформації: BobVila.com бере участь у партнерській програмі Amazon Services LLC Associates програма, призначена для того, щоб видавці могли заробляти гонорари за допомогою посилання на Amazon.com та її афілійованої особи сайтів.