istockphoto.com
Арахіс - це більше, ніж смачна та ситна закуска. Вони також є цінною покривною культурою, яка може допомогти вашому городу процвітати. Подорож скромного арахісу від продуктів харчування до підсилювача ґрунту є захоплюючою. Тут дізнайтеся, як один колишній раб використав свій сільськогосподарський досвід, щоб стати піонером у просуванні сталого розвитку методів вирощування, використовуючи врожай, і дізнайтеся, як можна використовувати арахіс у вашому саду для щедрості збирати урожай.
Покривні культури, також відомі як сидерати, є альтернативою традиційним добривам, таким як гній тварин. Вони прибирають бур’яни, запобігають ерозії та допомагають зменшити поширення хвороб, що передаються ґрунтом. Коли настає час висаджувати звичайну городню культуру, сидерати перетворюють у ґрунт для додавання поживних речовин та покращення стану ґрунту, що робить його ідеальним господарем для нещодавно посаджених овочів. Незважаючи на те, що є багато варіантів покривного врожаю на вибір, використання арахісу для цієї мети було популяризував Джордж Вашингтон Карвер, колишній раб, який став блискучим сільським господарством науковець.
istockphoto.com
Карвер, який народився в Міссурі безпосередньо перед скасуванням рабства, використав свій досвід у ботаніці для розробки стійких методів землеробства з наміром допомога бідним чорношкірим фермерам на півдні. Карвер бачив, як ці фермери боролися після емансипації, щоб виростити більшість чогось у ґрунті, виснаженому поживними речовинами. Чорні фермери, що проживали на півдні часів Джима Кроу, були змушені брати борги і не мали права володіти землею. Маючи комерційні добрива, фінансово недоступні для цих фермерів, Карвер прагнув знайти та поділитися альтернативними, доступними способами поліпшити здоров'я грунту. Він вважав, що такі практики, як використання покривних культур, можуть допомогти бідним фермерам підвищити вміст поживних речовин у їх грунті, не витрачаючи при цьому ті гроші, які вони мали на дорогі добрива.
Реклама
Карвер виявив, що арахіс був ідеальним вибором врожаю вкриття для південних кліматів, завдяки їхній схильності до теплої, вологої погоди. Робота Карвера в галузі сільського господарства залишається важливою і сьогодні. Його альтруїстичний підхід до аграрної науки показує, як багато ми можемо навчитися як виробники та розпорядники землі, коли ми вільно ділимось своїми знаннями. Він також показав нам, що арахіс є сотні використання, в тому числі в саду.
ПОВ'ЯЗАНІ: Як посадити город
Арахісове масло знаходиться серед інших горіхових вершків у проході супермаркету, але смачний горіх, що розривається з характерним ароматом, насправді є бобовими. Карвер розумів, що рослина арахісу настільки добре підходить для покриття обов’язків по врожаю-це його здатність збільшувати кількість поживних речовин. Замість того, щоб поглинати азот, як і інші рослини, коріння бобових повертають цю життєво важливу поживну речовину в грунт. У міру розкладання арахісових рослин, мертва і розкладається речовина також виділяє азот, залишаючи багато їжі для наступного голодного врожаю. Покривні культури, включаючи арахіс, також покращують стан ґрунту. Рунт стає пухнастішим, завдяки чому він краще утримує вологу і дає кореневій системі дихати.
istockphoto.com
ПОВ'ЯЗАНІ: 10 найбільших помилок овочівництва
Арахіс найкраще справляється в сонячну, спекотну і вологу погоду, але рослини також можуть переносити півтінь. Добре дренований грунт ідеальний, тому що коріння арахісу не люблять перезволоження. Висаджуйте цю покривну культуру навесні, щоб у неї було достатньо часу для зростання. Оскільки арахісу потрібно до 160 днів для дозрівання, в залежності від сорту, знайте, що ділянка, де ви його садите, буде скинута з експлуатації протягом частини вегетаційного періоду. Використовуйте практику сівозміни - ще одну стабільну техніку садівництва, яку підтримує Карвер, - і щороку висаджуйте цю покривну культуру на іншій грядці для підтримки здоров'я ґрунту у вашому саду.
Реклама
Посів насіння бактерією під назвою Rhizobium допомагає покращити здатність фіксувати азот бобових, таких як арахіс. Ви можете купити його в порошкоподібному вигляді і посипати зволоженим насінням перед посадкою. Посадіть оброблене насіння рядами приблизно на відстані від 12 до 24 дюймів. Підгортання (насипання бруду) біля основи рослин допомагає покращити поширення коренів під землею. Як і картоплю, арахіс збирають, коли листя пожовкне, витягнувши кореневу систему рослин із землі. До залишки рослинної речовини повертаються в грунт для подальшого підвищення рівня азоту.
Реклама
Розкриття інформації: BobVila.com бере участь у партнерській програмі Amazon Services LLC Associates програма, призначена для того, щоб видавці могли заробляти гонорари за допомогою посилання на Amazon.com та її афілійованої особи сайтів.