Фото: istockphoto.com
Це один з найулюбленіших ритуалів літа - друзі та сім’я збираються разом на задньому дворі, щоб насолодитися трохи веселощів у спекотну погоду та поласувати соковитими делікатесами, свіжими з газового гриля. Але якщо цей газовий гриль не чистився деякий час, ці смажені на вогні ласощі можуть залишити бажати кращого. Накопичені залишки можуть змусити їжу прилипати до решіток, сприяти спалаху і навіть призвести до пожежі. Для найсмачніших та найбезпечніших кулінарних прийомів гарна ідея один раз виконати ретельне прибирання або двічі на рік, або під час підготовки до сезону приготування на грилі, або перед тим, як зберігати гриль для зима. Виконуючи прості кроки, описані нижче, ви зможете продовжити термін служби газового гриля та забезпечити багато літніх смачних страв.
МАТЕРІАЛИ ТА ІНСТРУМЕНТИ Доступно на Amazon
– Великі відра або тази (2)
– Рідкий миючий засіб для посуду
– Тепла вода
– Міцні ганчірки з бавовни або махрової тканини
– Щітка з дроту
Фото: istockphoto.com
КРОК 1
КРОК 2
Вийміть решітки і занурте їх у воду, даючи їм деякий час просочитися. Також зніміть будь -які інші знімні деталі, такі як піддон та теплові екрани, і поки відкладіть їх.
Реклама
КРОК 3
Обережно, щоб не заштовхнути будь -яке з'єднання гриля з резервуаром з пропаном, використовуйте ганчірку, щоб очистити сипучу золу та сміття з внутрішньої сторони гриля. Потім поверніться до роботи за допомогою щітки з дротяною щетиною, щоб відтерти залишки вугілля, жиру та інших залишків. Видаліть якомога більше цього з внутрішньої сторони гриля.
КРОК 4
Поверніться до решіток, які ви замочували в теплій мильній воді. Рушниця повинна була почати ослаблятися і відпадати, але вам, ймовірно, доведеться додати трохи змазки для ліктів, щоб очистити решітки. Можливо, вам доведеться використовувати комбінацію ганчірок та дротяної щітки, щоб видалити залишки жиру, але спільні зусилля зрештою повинні дати вам бажані результати. Закінчивши, дайте всім повністю висохнути.
КРОК 5
Коли всі частини гриля висохнуть на дотик, настав час повернути їх на місце. Потім відкрийте вентиль на пропан -баку, потім увімкніть пальники, щоб переконатися, що вони працюють належним чином і чи правильно встановлені теплозахисні екрани. Коли ви переконаєтесь, що гриль справний, ви можете вважати це роботою зроблено-що, напевно, наполягають деякі любителі рідкісних стейків,-єдиний прийнятний спосіб використовувати ці слова навколо гриль.
СЕЗОННИЙ ОБСЛУГОВУВАННЯ
Регулярне обслуговування важливо для того, щоб ваш гриль працював з максимальним потенціалом, продовжував термін його служби та забезпечував найкращі смакові якості продуктів, приготованих на грилі. Щоразу під час приготування на грилі, почніть з попереднього нагрівання решіток та чищення їх щіткою з дротяної щетини; після приготування змийте явні грудки їжі. Періодично вичищайте сміття та жир із варильної камери та часто спорожняйте піддон. Якщо ви будете дотримуватися цієї простої процедури прибирання, ваш капітальний ремонт наприкінці або на початку сезону стане легким, даючи вам більше часу насолоджуватися цими дорогоцінними літніми днями.
Реклама
Розкриття інформації: BobVila.com бере участь у партнерській програмі Amazon Services LLC Associates програма, призначена для того, щоб видавці могли заробляти гонорари за допомогою посилання на Amazon.com та її афілійованої особи сайтів.