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Die moderne Winteraussaat, bei der umfunktionierte Milchkännchen und andere Plastikbehälter verwendet werden, wurde von Trudi Davidoff populär gemacht, die dafür keinen Platz hatte Sämlinge im Haus beginnen im Winter und frühen Frühling. Um Platz zu schaffen, lernte sie, Samen in selbstgebauten „Mini-Gewächshäusern“ im Freien zu säen, wo sie fast so natürlich keimten wie in freier Wildbahn.
Der kühle Beginn der Freilandsaat ist jedoch nichts Neues. Da einige Pflanzen zum Keimen niedrige oder schwankende Temperaturen benötigen, säten Gärtner sie im Winter in den Boden oder in Töpfe, die in Frühbeeten oder unbeheizten Gewächshäusern aufgestellt wurden. Heutzutage hat man einfach auf die gläsernen Decken verzichtet!
Das Pflanzen im Winter beinhaltet im Allgemeinen das Aussäen von Samen in Kunststoff-Milch- oder Saftkrügen, Eisbechern, Clamshell-Produktboxen und ähnlichen Behältern. Diese Behälter gehen dann ins Freie, wo die Samen den gleichen Wetterbedingungen ausgesetzt sind wie in freier Wildbahn, während sie vor starken Regenfällen, starken Winden, Nagetieren und Vögeln geschützt sind. Die Samen beginnen zu keimen, wenn das Wetter im Frühling wärmer wird, wodurch Setzlinge entstehen, die stämmiger sind und weniger benötigen
Härten als die, die drinnen begannen.Denken Sie daran, dass Wintersaatbehälter transparent sein sollten, damit Sonnenlicht die Sämlinge erreichen kann. Diese „Mini-Gewächshäuser“ sollten auch Entwässerungslöcher in ihren Böden und Belüftungslöcher auf ihren oberen Flächen haben. Solche oberen und unteren Öffnungen sind bereits bei einigen Clamshell-Produktboxen vorhanden, und es ist einfach, eine Belüftung für Kannen vorzusehen, indem man die Deckel wegwirft. Aber vergessen Sie nicht, auch Drainagelöcher zu haben oder zu machen, oder Ihre Samen können verfaulen.
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Spätestens jetzt sollte klar sein, dass Wintersaat nicht bedeutet, einen Wintergarten anzulegen, sondern Samen im Winter zu säen, damit sie im Frühjahr keimen. Bei der Wahl der Wintersaat ist es jedoch immer noch eine gute Idee, sich für Stauden und winterharte Einjährige zu entscheiden. Obwohl Samen, die im Freien gezüchtet werden, normalerweise warten, bis das Wetter wärmer wird, können sie durch das Auftauen im Winter getäuscht werden und zu früh keimen. In diesem Fall möchten Sie Setzlinge, die eine gewisse Hoffnung haben, unter Frostbedingungen zu überleben.
Dazu gehören mehrjährige Blumen und Wildblumen wie Tränendes Herz und Wolfsmilch sowie winterharte einjährige Blumen, Kräuter oder Gemüse wie Stiefmütterchen, Oregano und Kohl. Weil Erbsen mögen es nicht, wenn ihre Wurzeln gestört werden und können in manchen Klimazonen ohnehin im späten Winter ausgesät werden, ist es normalerweise am besten, die Samen direkt in den Boden zu setzen. Obwohl Sie auch andere Arten von Samen im Winter in oder auf den Boden säen können, ist es wahrscheinlicher, dass ungeschützte Samen vor dem Frühjahr aufgrund von Vögeln, Abfluss oder Nagetieren verschwinden als geschlossene.
Wenn Sie bis Mitte des Frühlings warten, um die Krugaussaat zu versuchen, sollten Sie in der Lage sein, zarte Einjährige wie Zinnie, Basilikum und Tomaten in Ihren Krügen, da die Behälter ein wenig Schutz bieten, damit die Sämlinge das Licht überleben können Frost. Denken Sie nur daran, diese Behälter in Nächten, in denen stärkerer Frost vorhergesagt wird, mit einer dicken Decke abzudecken.
Wenn Sie Bäume bis zur Winteraussaat beginnen möchten, wäre es eine gute Idee, sich für tiefere Behälter als teilweise gefüllte Krüge zu entscheiden, wie z. B. Kaffeedosen mit Löchern in ihren Böden und Deckel, denn Bäume brauchen viel „Beinfreiheit“. Denken Sie daran, dass einige Baumsamen, wie z Behandlung).
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Auch wenn Ihnen die Idee, im Winter zu gärtnern, seltsam erscheinen mag, hat Trudi Davidoff gesagt, dass Sie jederzeit nach der Wintersonnenwende, dem 21. Dezember, mit der Winteraussaat beginnen können. Wenn Sie Ihre Samen früher pflanzen, im Spätherbst, wenn die Temperaturen wärmer sind, könnten sie sofort mit dem Keimen beginnen, anstatt auf den Frühling zu warten.
Denken Sie daran, dass das Einfrieren den meisten Samen nicht schadet. Tatsächlich lagern Samenbanken sie so, um ihre Lebensfähigkeit zu erhalten. Diejenigen, die eine lange Schichtungsperiode (3 Monate oder mehr) zum Keimen benötigen, sollten wahrscheinlich im Dezember begonnen werden, aber Sie können die Aussaat anderer bis Januar oder Februar verschieben, wenn Sie möchten.
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Wenn Sie es vorziehen, Ihre Wintersaat in Milchkrügen durchzuführen, lesen Sie die folgenden Schritte, um Tipps zu dieser Methode zu erhalten PflanzenvermehrungBeachten Sie, dass Sie die Anleitung möglicherweise an die Größe Ihrer Kanne anpassen müssen.
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Nachdem Sie Ihre Kanne mit Seifenwasser gewaschen haben, spülen Sie sie aus und lassen Sie sie trocknen (und Sie können den Deckel wegwerfen). Dann verwenden Sie sie eine Farbmarkierung, um eine Linie um den Krug herum zu zeichnen, etwa 4 oder 5 Zoll von seiner Basis und etwas darunter handhaben. Schneiden Sie mit einem gezackten Messer oder einem Teppichmesser den Kunststoff fast vollständig um die Linie herum und lassen Sie ein 1½ breites Stück unter dem Griff, das als Scharnier dient. Bohren Sie anschließend mit einem Bohrer, einer Heißklebepistole, einem Lötkolben oder einem ähnlichen Werkzeug vier bis sechs Abflusslöcher in den Boden der Kanne.
Nachdem Sie die Oberseite des Krugs an seinem Scharnier zurückgebogen haben, füllen Sie den unteren Teil mit 3 bis 4 Zoll Feuchtigkeit Anzucht- oder Blumenerdemischung und befeuchten Sie es leicht. Säen Sie die Samen aus einem Ihrer Pakete, indem Sie sie in der Tiefe in die Mischung geben, die in den Anweisungen auf dem Paket angegeben ist. Wenn es sich um sehr feine Samen handelt oder um eine Art, die Licht zum Keimen benötigt, streuen Sie sie über die Oberfläche und drücken Sie sie ein, anstatt die Samen mit einer Schicht Erde zu bedecken.
Bringen Sie ein Etikett mit dem Aussaatdatum und dem Namen der Pflanze in der Kanne an, bevor Sie sie verschließen. Verschließen Sie den Behälter dann mit hellem Klebeband oder stanzen Sie Löcher in der Nähe der Schnittkanten oben und unten, damit Sie diese beiden Abschnitte stattdessen mit Kabelbindern verbinden können. Sie können auch das Datum und den Namen der Pflanze mit einem Wäschestift auf die Außenseite der Kanne schreiben, falls das innere Etikett verlegt wird.
Um zu verhindern, dass Ihre Kannen umgestoßen oder darüber gestolpert werden, stellen Sie sie an einem geschützten Ort in eine Milchkiste oder einen anderen großen Behälter. Ein Standort auf einem Picknicktisch oder direkt unter der Kante eines Decks kann funktionieren, aber stellen Sie sicher, dass die Krüge an diesem Ort zumindest teilweise Sonne und etwas Niederschlag erhalten.
Sie können die Krüge dann größtenteils ignorieren, bis milderes Wetter eintrifft, obwohl Sie sie vielleicht einmal pro Woche oder so überprüfen möchten, um sicherzustellen, dass ihre Erde feucht, aber nicht durchnässt bleibt. Wenn Ihre Wintersaat im Frühling zu keimen beginnt, öffnen Sie die Krüge an sonnigen Tagen, um eine Überhitzung zu vermeiden, und schließen Sie sie nachts wieder. Verpflanzen Sie die Sämlinge in Ihren Garten, wenn sie 2 bis 3 Zoll groß sind.