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Los productos enlatados, como sopas, carnes, frijoles y verduras, son un alimento básico en muchas cocinas. manuales y abrelatas eléctricos nos permiten abrir fácilmente estas latas y disfrutar de su contenido. Sin embargo, es posible que se encuentre en una situación en la que no haya un abrelatas disponible, ya sea que esté perdido o roto.
Afortunadamente, al igual que existen soluciones para abrir un frasco atascado, también hay otras cosas que puede usar para abrir una lata si no hay un abrelatas disponible. Continúe leyendo para aprender cómo abrir una lata sin un abrelatas.
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Una de las mejores opciones para abrir una lata sin abrelatas es usar una cuchara. Antes de comenzar a trabajar, recuerde que los bordes de la tapa de una lata son afilados, incluso cuando se abren con un abrelatas manual; pueden ser incluso más afilados cuando se utilizan herramientas no estándar. Tenga cuidado de no cortarse con la tapa cuando siga los pasos a continuación para abrir una lata con una cuchara.
Comience colocando la lata en una superficie plana y estable donde no se deslice o resbale mientras trabaja. Luego, saca una cuchara de metal. Una cuchara de plástico es demasiado débil y no funcionará.
A continuación, sujete bien el cuenco de la cuchara, no el mango. Sostén el cuenco de la cuchara en la palma de tu mano, sujetándolo con tus cuatro dedos. Tu dedo índice debe descansar justo debajo del mango de la cuchara y tu dedo meñique debe colocarse dentro de la curva para proporcionar un agarre más estable. Luego, alinee el tazón de la cuchara a lo largo del borde de la lata, justo donde se colocaría un abrelatas. La parte abierta del recipiente debe mirar hacia adentro, hacia el centro de la tapa.
Una vez que la cuchara esté en su lugar, use una presión firme para frotarla de un lado a otro a lo largo de una pequeña sección del borde interior de la lata. Repetir este movimiento desgastará el metal lo suficiente como para formar un agujero después de unos minutos.
Después de que se forme el agujero en el borde de la lata, presiona la punta de la cuchara en el agujero. Con la punta de la cuchara hacia arriba y presionando el borde interior de la tapa, muévala con fuerza alrededor de la perímetro de la tapa hasta que se rompa una cantidad suficiente de metal y pueda abrir con cuidado la tapa lo suficiente como para vaciar la lata. contenido. Tenga cuidado de no cortarse con la tapa de la lata abierta.
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Otra opción para abrir latas sin un abrelatas es usar un cuchillo. Un cuchillo de chef sin virola (la parte gruesa de metal entre la hoja y el cuchillo), como un cuchillo Santoku, es ideal para esta tarea. También puede usar una navaja de bolsillo o un cuchillo de carnicero; sin embargo, un cuchillo para mantequilla no funcionará. Independientemente del tipo de cuchillo que utilice, tenga especial cuidado y seguridad básica con el cuchillo para evitar cortarse al abrir la lata.
Cuando determine cómo abrir una lata con un cuchillo, recuerde que es mejor un cuchillo más grande y pesado, ya que el peso adicional ayudará a mantener el cuchillo estable y permitirá que perfore la tapa de la lata.
Coloque la lata sobre una superficie plana y estable, idealmente una mesa que sea tan alta como sus caderas. Usa tu mano para agarrar bien el cuchillo justo donde se unen el mango y la hoja. Coloque el pulgar a lo largo del lado plano de la hoja con los otros cuatro dedos a lo largo del lado del mango, teniendo cuidado de mantenerlos alejados del borde afilado.
Coloque el cuchillo de modo que el talón quede contra el borde levantado en el borde de la parte superior de la tapa. El talón del cuchillo es la parte más ancha de la hoja, la más alejada de la punta. Una vez en su lugar, verifique su agarre para asegurarse de que el talón esté equilibrado debajo de su palma.
Usa la fuerza para presionar el cuchillo hacia abajo hasta que el talón perfore un agujero en la lata. Si es necesario, puedes inclinarte sobre la lata y usar tu mano libre para aplicar presión adicional presionando la mano que sostiene el cuchillo.
Deslice el cuchillo uno o dos centímetros y repita los pasos enumerados anteriormente para perforar un segundo orificio en la tapa. Continúe usando el mismo método para perforar agujeros alrededor de todo el perímetro de la tapa.
Después de recorrer todo el perímetro de la lata, la tapa debe estar lo suficientemente floja como para abrirla fácilmente con el cuchillo. Coloca la punta del cuchillo en uno de los agujeros que hiciste y presiona con cuidado el mango para levantar la tapa. Cuando trabaje con el cuchillo, proteja sus dedos y manos y asegúrese de que el borde afilado de la hoja esté siempre mirando hacia el lado contrario de su cuerpo para evitar lesiones.
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Por lo general, abrir una lata con una tapa extraíble es solo una cuestión de tirar del anillo con el pulgar, mientras se estabiliza la lata con la otra mano. Sin embargo, a veces esa tapa se rompe y te quedas con una tapa atascada en su lugar. Si esto le sucede cuando está fuera de casa y no tiene acceso a un cuchillo o una cuchara, una piedra o concreto también puede servir como un abrelatas alternativo.
Comience buscando una losa de hormigón o roca grande y plana con una superficie rugosa. La roca debe ser al menos dos o tres veces más ancha que el diámetro de la lata. Coloca la piedra sobre una superficie plana. Da la vuelta a la lata y colócala encima de la roca.
Crea fricción frotando la lata de un lado a otro sobre la roca. La fricción adelgazará la tapa, haciendo posible quitarla sin usar un abrelatas. Periódicamente, deténgase para verificar si hay signos de humedad entre la lata y la piedra. Una vez que aparece la humedad, la tapa debe ser lo suficientemente delgada para quitarla con relativa facilidad.
Presione una navaja de bolsillo debajo del borde de la tapa y utilícela para levantar la tapa. Alternativamente, se puede usar una cuchara, un cuchillo para mantequilla, un destornillador u otra herramienta similar para este paso. Solo tenga cuidado de elegir una herramienta limpia que no deposite suciedad o polvo en el contenido de la lata y evite cortarse con los bordes afilados de la lata.
Mientras que abrir una lata sin un abrelatas es más desafiante que usar un abrelatas asistido por motor-o incluso abriendo una lata de pintura—Ciertamente es factible con algo de tiempo, paciencia y músculo. Si está fuera de casa o su abrelatas se pierde o se rompe, los métodos compartidos anteriormente pueden ayudarlo a abrir una lata con solo una cuchara, un cuchillo o una piedra. Solo recuerda que la tapa de la lata puede estar muy afilada, así que siempre ten especial cuidado para evitar lesiones accidentales.
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