![चिमनी कैप स्थापित करने में कितना खर्च आता है? (2023)](/f/2c78d933203a811413386a084257ee27.jpg?width=100&height=100)
खुद के मुर्गियां पालना कोई नई बात नहीं है; संदिग्ध खाद्य सुरक्षा के समय में, जैसे कि महामंदी के दौरान, और हाल ही में जब कुछ भोजन COVID-19 प्रतिबंधों से आपूर्ति श्रृंखलाओं पर जोर दिया गया था - आत्मनिर्भर घर के मालिक भोजन के एक विश्वसनीय स्रोत में बदल गए - पिछवाड़े अंडे। प्रोटीन के उच्च-गुणवत्ता वाले स्रोत के रूप में, कई लोगों के लिए, अपने अंडों के लिए मुर्गियां पालना बस अच्छी समझ में आता है।
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जबकि कई समुदाय घर के मालिकों को अपने पिछवाड़े में मुर्गियां पालने की अनुमति देते हैं, क्रेग की लौरा हेंडरसन, कोलोराडो उन लोगों को सलाह देता है जो स्थानीय अधिकारियों से जांच करने के लिए मुर्गियों को रखने के बारे में सोच रहे हैं प्रथम। "स्थानीय जोनिंग प्राधिकरण को कॉल करें।" हेंडरसन सुझाव देते हैं, "वे आपको बता सकते हैं कि क्या मुर्गियों को रखने की अनुमति है और क्या आपको परमिट की आवश्यकता होगी। यदि आप शहर में रहते हैं तो कुछ समुदाय आपके द्वारा रखे जाने वाले मुर्गे की संख्या को सीमित कर सकते हैं, और अन्य आपको मुर्गा रखने की अनुमति नहीं दे सकते हैं क्योंकि सुबह-सुबह कौवे हमेशा खुश पड़ोसियों के लिए नहीं होते हैं। ”
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लौरा हेंडरसन ने जब मुर्गियां पालना शुरू किया तो सबसे पहली बात यह थी कि वे कुछ खास मौसमों में कम अंडे देती हैं। "देश में रहने वाले एक दोस्त ने मुझे कुछ साल पहले क्रिसमस से ठीक पहले पांच मुर्गियां दीं, लेकिन पहले तीन महीनों के लिए, मैं हर दूसरे दिन एक अंडा पाने के लिए भाग्यशाली था।" हेंडरसन ने कहा। "एक बार वसंत आ गया, हालांकि, वे पागलों की तरह बिछाने लगे, और कुछ दिनों में मुझे एक दर्जन या अधिक अंडे मिलेंगे।" उसने पाया कि जब दिन लंबे होते हैं तो मुर्गियाँ अधिक अंडे देती हैं।
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तुलसा के बेथ थॉम्पसन तक, ओक्लाहोमा ने अपने पिछवाड़े में मुर्गियों को पालना शुरू किया, उसने सोचा कि उसे अपने मुर्गियों के अंडे देने के लिए एक मुर्गा की आवश्यकता होगी। "मैंने फ़ीड और बीज की दुकान से छह बच्चे खरीदे और जैसे-जैसे वे बड़े हुए, यह स्पष्ट हो गया कि एक मुर्गा था।" थॉम्पसन ने कहा। "मुझे देश में एक खेत में मुर्गे को फिर से रखना पड़ा, क्योंकि जहां मैं रहता हूं वहां मुर्गे की अनुमति नहीं है, लेकिन अंडे देने के लिए मुर्गियों को मुर्गे की जरूरत नहीं है।" उसने कहा। "जब मेरी मुर्गियाँ लगभग छह महीने की हो गईं, तो उन्होंने अंडे देना शुरू कर दिया।"
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जब बेथ थॉम्पसन ने अपने पिछवाड़े के कॉप में एक और चिकन जोड़ा, तो उसने एक फैंसी चिकन चुना। "मेरी पहली मुर्गियां सभी सफेद लेगॉर्न थीं, जैसा कि आप हर जगह देखते हैं," उसने कहा। "लेकिन, मैं पोल्ट्री पत्रिकाओं को देख रहा था और सबसे खूबसूरत मुर्गियों को देख रहा था। मैं बच्चे में थोड़ा रंग जोड़ना चाहता था, इसलिए मैंने एक अमरौकाना मुर्गी खरीदी। उसके पास सुंदर सुनहरे और भूरे रंग के पंख हैं, लेकिन उससे भी अधिक दिलचस्प यह है कि वह नीले अंडे देती है।" थॉमसन ने कहा कि खोल के रंग ने अंडे के स्वाद को नहीं बदला। "वे अन्य अंडों की तरह ही अच्छे स्वाद लेते हैं।"
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जब तक मुर्गियों को पौष्टिक आहार दिया जाता है, वे आम तौर पर बहुत स्वस्थ होते हैं, लेकिन मैकफर्सन, कान्सास के लिंडा हाइम नए चिकन मालिकों को सलाह देते हैं कि वे चिकन की आपूर्ति का स्टॉक हाथ में रखें। "अपने मुर्गियों को चोट लगने या बीमार होने पर उन्हें जल्दी से डॉक्टर के पास ले जाने के लिए हमेशा वह सब कुछ है जो आपको चाहिए।" उन आपूर्ति में एंटीबायोटिक मलहम शामिल हो सकते हैं, धुंध, कुत्ते की नाखून कतरनी (चोंच और नाखूनों के लिए, इलेक्ट्रोलाइट्स (निर्जलीकरण के लिए), और आपके द्वारा अनुशंसित कोई अन्य दवाएं और मलम पशु चिकित्सक। "सबसे अधिक, दस्ताने हैं - आपको उनकी आवश्यकता होगी," हीम ने हमें बताया।
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एक मुर्गी का डिंबवाहिनी (जहां अंडा निकलता है) आगे बढ़ सकता है या बाहर की ओर उभार सकता है यदि वह एक बहुत बड़ा अंडा पास करता है या वह पोषण की कमी से पीड़ित है। लिंडा हीम वर्तमान में अपनी एक मुर्गी को वेंट प्रोलैप्स के लिए इलाज कर रही है, उसे रोजाना घर के अंदर लाकर और उसे भीगने दे रही है हल्के जीवाणुरोधी साबुन से क्षेत्र को धीरे से साफ करने और कुछ तैयारी एच लगाने से पहले "अच्छा, गर्म पानी" पशु चिकित्सा (अमेज़न पर उपलब्ध है). वह नए चिकन मालिकों को समझाती है कि वेंट प्रोलैप्स से ठीक होने में समय लग सकता है इसलिए उपचार के अनुरूप होना महत्वपूर्ण है।
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आपके मुर्गियों के आहार में कैल्शियम की कमी से उनके अंडे पर पतले खोल और अन्य शारीरिक समस्याएं हो सकती हैं। लिंड्सबोर्ग, कान्सास की मरीना जेड किस्टलर अपनी मुर्गियों को खिलाती हैं ग्रबलीज़. "यह उनके अंडे के छिलके को मजबूत बनाने में मदद करने वाला है," किस्टलर ने कहा, "और इसने उनके पंखों को इतना नरम बना दिया है!" किस्टलर के मुर्गियां बहुत भाग्यशाली हैं: वे अक्सर ताजे फल और सब्जियों का भी आनंद लेते हैं।
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एक बड़े चिकन कॉप सेटअप में निवेश करने पर कुछ हज़ार डॉलर खर्च हो सकते हैं, लेकिन लिंड्सबोर्ग, कान्सास के एन टेलर यदि आप मुर्गियों को पालने के लिए नए हैं और आपके पास बहुत पैसा नहीं है, तो अंदर पुआल के साथ डॉग हाउस का उपयोग करने का सुझाव दें खर्च करना। टेलर ने कहा, "किसान ने मुझे मेरी मुर्गियां बेचने की सिफारिश की है।" "उनके चिकन पेन में नौ या दस मध्यम आकार के डॉगहाउस थे और उन्होंने प्रत्येक के पीछे की तरफ छोटे, टिका हुआ दरवाजे स्थापित किए थे, जहां वह पहुंच सकते थे और अंडे एकत्र कर सकते थे।"
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कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस आकार के चिकन कॉप के साथ समाप्त होते हैं, स्वास्थ्यप्रद मुर्गियों के लिए, एन टेलर इसे साफ रखने की सलाह देते हैं। "हर दो सप्ताह में कम से कम एक बार पुरानी घास को साफ करें और साफ सूखी घास में डालें," टेलर ने कहा। "कॉप को साफ रखने से बीमारियों और परजीवियों का खतरा कम होगा।" टेलर चिकन यार्ड से मुर्गियों की बूंदों को भी उठाता है। "मैंने खाद के ढेर में बूंदों को खाद में डाल दिया और फिर मैं अपने सब्जी पौधों को खाद देने के लिए खाद का उपयोग करता हूं," उसने कहा। "यह सबसे अच्छा उर्वरक है और यह रीसाइक्लिंग का एक तरीका है।"
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अपनी मुर्गियां मिलने के दो महीने के भीतर, एन टेलर ने एक बाज को खो दिया, जो मुर्गी के यार्ड में झपट्टा मारकर, उसे उठाकर उड़ गया। "मैंने यह सुनिश्चित करने के लिए चिकन यार्ड के किनारों को 6 फीट ऊंचा बनाया था कि कोई कुत्ता कूद न सके और मुर्गियां प्राप्त न कर सकें, लेकिन मैंने भी नहीं किया एक बाज के बारे में सोचो जो उन्हें मिल रहा है।" टेलर ने तुरंत चिकन यार्ड के शीर्ष पर चिकन तार स्थापित किया ताकि a. को रोका जा सके पुनरावृत्ति।
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वसंत में उसके मुर्गियाँ बिछाने शुरू होने के बाद, लौरा हेंडरसन मुर्गियों के चारे के कुंड में दो अंडे पाकर हैरान रह गईं। हेंडरसन ने कहा, "मुझे लगता है कि मुर्गी अपने अंडे देने के लिए जगह की तलाश में थी और शायद यह किसी भी जगह के रूप में अच्छी जगह लग रही थी।" "यदि आपको अंडे मिलते हैं जहां उन्हें नहीं होना चाहिए, तो उन्हें उठाएं और उन्हें घोंसले के बक्से में डाल दें।" नेस्टिंग बॉक्स सरल हैं चिकन कॉप में स्थित क्रेट, जिसकी माप लगभग १२ इंच x १२ इंच वर्ग और लगभग १२ इंच ऊँचे होते हैं खुला शीर्ष भाग। प्रत्येक मुर्गी का अपना घोंसला बॉक्स होना चाहिए जो घास से आधा भरा हो। "मुर्गियाँ अन्य अंडों द्वारा अंडे देना पसंद करती हैं, इसलिए उन्हें घोंसले के डिब्बे में रखने से वे अपने अंडे वहाँ रखने के लिए प्रोत्साहित होंगे।"
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जब लौरा हेंडरसन ने पहली बार मुर्गियां पालना शुरू किया, तो उसके पास कई सवाल थे, इसलिए उसने ऑनलाइन जाकर पता लगाया पिछवाड़े मुर्गियां, एक मंच जहां वह अन्य चिकन मालिकों के साथ नेटवर्क कर सकती थी और अपने सवालों के जवाब पा सकती थी। "मैं वही हुआ करती थी जो सभी प्रश्न पूछती थी," उसने कहा, "लेकिन अब, मैंने काफी कुछ सीख लिया है और मुझे दूसरों की शुरुआत करने में मदद करने में मज़ा आता है" खुद के मुर्गियां पालते हैं।" हेंडरसन ने यह भी साझा किया कि जो लोग मुर्गियां पालते हैं वे दूसरों की मदद करने के इच्छुक नहीं हैं जो न्यायसंगत हैं बाहर शुरू। "हम एक बड़े परिवार की तरह हैं," उसने कहा।
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