![ביטוח בעלי הבית הטוב ביותר בקליפורניה של 2023](/f/32e544cba14385fc778d2c98a1c5fef0.jpg?width=100&height=100)
אם אינכם יודעים זאת עד עכשיו, אנחנו כאן כדי לספר לכם: הכנסת מתכת למיקרוגל היא ה-נו-אין ענק! מיקרוגלים רבים מרופדים במתכת, המתנהגת כמראה, מקפצת מיקרוגל סביב הקופסה עד שהם נספגים במזון. זה נהדר לחימום מזון, אבל מתכת, בניגוד לשאריות שלך, היא מוליכת חשמל מצוינת; הוא משקף חום במקום לספוג אותו, וזו בעיה גדולה במיקרוגל. במקרה הטוב, מעט מתכת במיקרוגל מונעת מאוכל לבשל כמו שצריך. במקרה הגרוע, החום שיתקבל ייצור ניצוצות שיכול לגרום לשריפה ולהפוך את המיקרוגל שלך לבלתי שמיש.
קָשׁוּר: 11 שימושים מפתיעים עבור רדיד אלומיניום
istockphoto.com
לסין חרסינה אין מקום במיקרוגל, במיוחד אם היא גזורה במבטא מתכתי כמו פלטינה או להקות זהב. אל תשכח: הגימור המתכתי היפה הזה הוא בדיוק זה - מתכת. וכאשר מתכת עוברת למיקרוגל היא עלולה לגרום לניצוצות, אש וכלי אוכל הרוסים. לפני שאתם מכניסים כוסות וצלחות למיקרוגל, חפשו הודעה בתחתית כל מנה שאומרת שהיא בטוחה למיקרוגל. אם המנה שלך לא מסומנת בבירור ככזו, הניחי אותה בצד והושיט יד לכלי זכוכית או קרמיקה שיכולים לספוג את החום.
קָשׁוּר: 14 דברים שלא ידעת שהמיקרוגל שלך יכול לעשות
istockphoto.com
ארון מטבח קר יכול לגרום להתגבשות הדבש, וזה מגניב אם אתה מבצע ניסוי מדעי, אך גרירה אם אתה רוצה להשתמש בממתיק הלוחץ. בעוד שפיצוף קצר במיקרוגל יכול להחזיר דבש מגובש למצבו הנוזלי, אל תנסו זאת כשהדבש עדיין בבקבוק הסחיטה! רוב מיכלי התבלינים, כולל בקבוקי סחיטה לדבש, פאדג 'חם וחרדל, אינם בטוחים למיקרוגל. הפלסטיק הרך שממנו עשויים הבקבוקים עלול להמיס, להתפוצץ או להתלקח. אם אתה רוצה להכניס דבש מגובש במיקרוגל, כף מעט מעט לתוך מיכל הניתן למיקרוגל. אם אתה מעדיף לחמם את כל הבקבוק, טובלים אותו במים רותחים כמה שניות בכל פעם עד שהדבש נוזל.
istockphoto.com
אמהות טריות ואמהות עובדות התחילו להקפיא את חלב האם ולהפשיר אותו לפי הצורך. התרגול בטוח לחלוטין, בתנאי שהוא נעשה כראוי (פנה לרופא שלך להנחיות). לעומת זאת, חלב אם קפוא במיקרוגל אינו רעיון טוב. מיקרוגל מחממים חלב בצורה לא אחידה, מה שיוצר "נקודות חמות" בחלב שיכולות לצרוב את התינוק. לא רק זה, אלא שמחקרים אחדים מצאו כי חלב אם במיקרוגל הורס חלבונים המחזקים את המערכת החיסונית. ה- FDA מציע לחמם חלב אם או פורמולה מתחת למי ברז חמים או למחבת מים חמים שהוסרו ממבער הכיריים. לפני האכלה, יש לנער את הבקבוק ולבדוק את טמפרטורת החלב על כף ידך כדי לוודא שלא חם מדי לתינוק לשתות.
istockphoto.com
נראה שיש מאות גאדג'טים למכירה בחנויות ובאינטרנט המבטיחים לבשל ביצים בבטחה ובקלות במיקרוגל, אך תהיה חכם לא לבזבז את כספך. לא משנה באיזה זריזות אתה משתמש, ביצים במיקרוגל הן מסלול מהיר לבלגן גדול. החום המהיר שנוצר על ידי מיקרוגל יוצר אדים בתוך הביצה, מה שגורם לה להתפוצץ. מה יותר גרוע מלשפשף חלמון מבפנים המיקרוגל שלך? הביצה מתפוצצת בצלחת שלך - או אפילו בפה כשאת נושכת לתוכה. אם אתה רוצה ביצה נחמדה וחמה, היצמד לכיריים.
קָשׁוּר: 8 גאדג'טים למטבח שעוזרים להכין את ארוחת הערב תוך שעה
istockphoto.com
מיכלי פלסטיק ומיקרוגל אינם זוגיות טובה. סוגים מסוימים של מיכלי פלסטיק - אמבטיות חמאה, כוסות יוגורט, אמבטיות גבינת שמנת ואפילו לשימוש חוזר מיכלי אחסון מזון - מיועדים להכיל פריטים בקירור ואינם יכולים לעמוד בחום של מיקרוגל. כאשר הם מחוממים, מיכלים אלה יכולים להמיס ולשחרר כימיקלים דמויי אסטרוגן, כולל ביספנול A, או BPA, לתוך האוכל שלך. העבירו את האוכל לצלחת זכוכית או קערה המאובטחת במיקרוגל, כדי למנוע זיהום כימי לא נעים.
קָשׁוּר: 8 סיבות מפתיעות להפסיק להשתמש בפלסטיק במטבח שלך
istockphoto.com
כאשר הקפה של הבוקר שלך מתקרר, זה יכול להיות מפתה להכניס אותו למיקרוגל. אבל אם הקפה הזה נמצא בכוס קלקר, התרחק מהמיקרוגל. קלקר, פלסטיק רך וקל, נמס כאשר הוא נחשף לחום הגבוה וקרני מיקרוגל. כשהוא נמס, הקלקר משחרר כימיקלים מזיקים לאוכל שלכם-לכן שמרו על כוסות קלקר, קערות וכלי הוצאה מהמיקרוגל. חשוב לציין שקלקר מזיק במיוחד לסביבה, ורוב תוכניות המיחזור המוגבלות לא יקבלו את החומר לאיסוף. אז כן, העבירו את הכנת הקלקר למיקרוגל, ובעודכם על זה, הימנעו מלחזור הביתה מלכתחילה.
istockphoto.com
שוב עם הקפה! ספלי נסיעות בנויים בדרך כלל מפלדת אל -חלד או מפלסטיק - שני פריטים שאסור לגלגל במיקרוגל. נירוסטה חוסמת את מיקרוגל מפני התחממות הנוזל בתוך הספל ועלולה להצית או לגרום לשריפה. ספלים מפלסטיק, לעומת זאת, עלולים להמיס או לשחרר כימיקלים מזיקים בעת חימום. סמך על הכיריים כדי לחמם את הקפה או התה שלך - או שתבשל לעצמך משקה טרי.
istockphoto.com
שקיות הפופקורן הנוחות במיקרוגל עשו אולי את הרושם שבטוח לחמם שקיות נייר. לא כל כך! לא כל שקיות הנייר נוצרות שוות. שקיות הפופקורן בנויות מחומר המכיל קולטנים שנועדו לספוג את הקרניים מהמיקרוגל ולמנוע מהנייר להתלקח. לשקיות מנייר או שקיות מכולת אין את החומרים האלה, מה שאומר שהם עלולים להוות סכנה במיקרוגל.
קָשׁוּר: 11 פריצות ביתיות שתוכל לעשות עם שקית מצרכים
istockphoto.com
עוד פריט שאסור לעבור מהמקרר למיקרוגל? מכולות סינית. הידיות בקופסאות הלבנות המוכרות הללו עשויות בדרך כלל ממתכת. אף על פי שהם קטנים, ידיות אלו עלולות לגרום לניצוצות או להתלקח בעת חימום במיקרוגל. העבירו את השאריות לצלחת זכוכית או קערה לפני שמחממים אותן לארוחה מהירה.
istockphoto.com
פלפל חריף ומיקרוגל הם מתכון לכאבים. כמו ביצים, גם פלפלים יכולים להתפוצץ כשהם מחוממים מהר מדי במיקרוגל - והם יכולים אפילו להתלקח. הבעיה הנוספת עם הפלפלים היא קפסאיצין, הכימיקל שעושה אותם חמים ומתובלים. כאשר גלי המיקרוגל פוגעים בפלפל, הקפסאיצין הופך לארוסול, וכתוצאה מכך תרסיס פלפל ביתי שיכול לשרוף את העיניים ואת העור ברגע שאתה פותח את דלת המכשיר. אם אתם מבשלים פלפלים חריפים, השתמשו בכיריים, בתנור או בציפוי - ותמיד טפלו בזהירות.
קָשׁוּר: 14 הרגלים רעים שעלולים לשרוף את הבית שלך
istockphoto.com
טבחים ביתיים רבים חושבים שהפשרת בשר קפוא במיקרוגל היא פריצה מועילה להאיץ את הכנת ארוחת הערב. במציאות שיטה זו מניבה תוצאות לא אחידות ולמעשה עלולה לגרום לצמיחת חיידקים, וכתוצאה מכך מחלות הנישאות על ידי מזון. הסיבה היא שעוביים שונים של הבשר סופגים מיקרוגל בשיעורים שונים, משאירים חלק מהאזורים מבושלים בעוד שאחרים עדיין קפואים. הדרך הבטוחה ביותר להפשיר בשר היא להפשיר אותו במקרר למשך הלילה.
קָשׁוּר: האם המטבח שלכם יעבור בדיקת בריאות במסעדה?
istockphoto.com
הקפד לא להדליק את המיקרוגל כשהוא ריק. ללא מזון או נוזלים לספיגת הקרניים, רכיבי העבודה בתוך היחידה - כולל המגנטרון, המרכיב העיקרי שגורם למכשיר לפעול - יספגו את הקרינה. הדבר יפגע קשות ביחידה ועלול לגרום לשריפה או להתפוצצות.
קָשׁוּר: 10 עדכוני מטבח שתוכל לבצע ביום
istockphoto.com
אל תכניס צלחת למיקרוגל ללא מכסה אלא אם אתה מחפש בלגן לניקוי. כאשר אתה מחמם את השאריות, המרקים או הרטבים שלך האוכל רותח, בועות ומשמרות. שים מכסה במיקרוגל על הקערה או הצלחת כדי לשמור על המזון.
istockphoto.com
כשזה מגיע לבשרים מעובדים, היצמד לתנור, לכיריים או לגריל. חימום פריטי בשר מעובדים (תחשבו, בייקון, נקניקיות, נקניקים ובשרים לארוחת צהריים) מובילים להיווצרות של מוצרי חמצון כולסטרול, אשר נקשרו למחלות לב כליליות ולבריאות אחרת בעיות.
istockphoto.com