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熱心な家庭料理人は、休暇中だけでなく、一年中オーブンをオーバードライブに入れます。 夕食のテーブルに着陸しないものは、オーブンの部屋にたどり着くことがよくあります。 オーブンの壁、屋根、床, ラック、 また 窓ガラス—食品の飛び散りや破片として。 無視した場合、これらは乾燥したままで、石鹸のぼろきれで拭き取ることができるものを超えて硬化します。 次に、オーブンを深く掃除することは、食品が焦げないようにするために少なくとも3〜6か月ごとに必要な雑用になります。これは、食品の風味に悪影響を与える可能性があり、さらに悪いことに、 発火 将来の使用中に。 しかし、ぼろきれと最も近いクレンザーを手元の薄汚いオーブンに持っていく前に、オーブンをきれいにするための正しい方法と間違った方法を調べてください。
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オーブンのマニュアルを読んで、オーブンの誤動作を防ぐために、どのコンポーネントが安全に洗浄でき、どのコンポーネントを避けるべきかを判断してください。 一般的に、オーブンの屋根と床にある発熱体を避けてください。 そこで掃除すると、要素に傷が付いたり、まだ暖かい場合は火花や炎が発生したりする可能性があります。 同様に、オーブンのフレキシブルガスケット(オーブンのドアの内側にあります)を次のように掃除します。 劣化を避ける 熱がオーブンから逃げるのを防ぐオーブンシール。
オーブンクレンザーを作るよりも購入したい場合は、オーブンのマニュアルを読んで、互換性のある市販製品を特定してください。 化学薬品ベースのクレンザーは、特定の従来のオーブンで安全に使用できますが、特殊なエナメルコーティングを腐食させる可能性のあるセルフクリーニングオーブンでは使用できません。 無毒で生分解性の成分で作られた店で購入したオーブンクレンザー(例: Carbona生分解性オーブンクリーナー、で利用可能です アマゾン)より毒性が高く、化学物質を含んだクレンザーに代わる、より安全で環境に優しい代替品を提示します。
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化学薬品を使用しないキッチンに取り組む住宅所有者のために、無料の自然な(そしてオーブンに損傷を与えない)クリーニングオプションを提示します。 クリーニングが必要なオーブンコンポーネントに最適なクレンザーを準備します。いくつかの仕事はプロに任せたほうがいい
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オーブンを掃除する前に、オーブンの電源を切り、完全に冷まして、こすりながら火傷しないようにしてください。 鍋、鍋、オーブンラックをオーブンから取り外して、掃除中にユニットの屋根、床、壁に簡単にアクセスできるようにします。 同様に、へらでそっとこすり落として、オーブンチャンバーからゆるい食品の残留物や大きな塊の食品の破片を取り除きます。
クリーニングの前に個々のオーブンコンポーネントにDIYクレンザーを適用し、一定期間クレンザーを吸収させることで、エルボーグリースを節約します。 そうすることで、汚れがほぐれ、オーブンの掃除時に強力なこすり洗いが不要になります。 手袋を着用し、洗浄する必要のあるオーブンコンポーネントに適したプレソークレジメンに従ってください。
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各オーブンコンポーネントを事前に浸した後、コンポーネントごとに異なるクリーニング器具と拭き取り動作を使用して、コンポーネントをきしむようにきれいにする必要があります。 浸漬時間が最も短い表面(オーブンの窓ガラスなど)から始めて、オーブンチャンバーの表面に移動し、最も長い浸漬が必要なラックで終了します。
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あなたのオーブンが セルフクリーン機能を搭載 オーブン内部全体に高熱または蒸気を吹き付けて硬化した食品の残りを放出する場合は、オーブンがひどく汚れているときに手動でこすらずに、セルフクリーニングサイクルを実行することを検討してください。 セルフクリーニングサイクルにより、オーブンが30分から6時間の間、使用できなくなる可能性があることに注意してください。 モデル化する、燃える臭いや煙をキッチンに放出する、または熱ヒューズを短くするか、熱が多すぎる場合は発熱体を燃え尽きる 上。 したがって、大規模な夕食会を主催する前後にセルフクリーニングサイクルをスケジュールし、年に5回以下使用する必要があります。 この機能を使用するには、オーブンのマニュアルに従ってセルフクリーニングサイクルを実行します。 サイクルが完了したら、水で湿らせた布を使用して、オーブンの表面から緩んだ破片を拭き取ります。
オーブンでの焼きまたは焼きのセッション中に、オーブンの鍋または鍋からの液体または食品の破片が オーブンの床、すぐにオーブンミットを着用し、オーブンのドアを開け、こぼれたものや破片の上に重曹を直接振りかけて、それができないようにします。 喫煙。
こぼれたものがオーブンのアクセス可能な場所にない場合、またはこぼれた燃焼の結果としてオーブンがすでに喫煙している場合は、電源を切り、完全に冷まします。 次に、オーブンのドアを開け、トングでオーブンチャンバーから破片を取り除き、石鹸水で湿らせたスポンジで残りを拭きます。
多くの無防備な住宅所有者は、オーブンの底にアルミホイルのシートを並べて、こぼれた食べ物を捕まえ、オーブンの床を汚さないようにします。 しかし、真実は、アルミホイルが電気オーブンとガスオーブンの両方で熱を反射したり、熱を遮断したりして、調理が不十分または過熱した食品につながる可能性があるということです。 さらに悪いことに、オーブンの床に溶けてオーブンに永久的な損傷を与える可能性があります。
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オーブンの掃除の手間を省きたい場合は、グラスファイバーやその他の耐熱材料で作られた化学薬品を含まないオーブンマットを敷くことができます(例: グリルマジックオーブンライナー、で利用可能です アマゾン)代わりにオーブンの床に。 これらのオプションはホイルよりも優れた耐熱性を提供し、加熱要素に触れないように配置する限り、オーブンの床をこぼれから保護するためのより安全なオプションになります。
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