თუ თქვენ ჯერ არ იცით ეს, ჩვენ აქ ვართ, რომ გითხრათ: მიკროტალღურ ღუმელში ლითონის ჩადება არის უზარმაზარი არა! ბევრი მიკროტალღური ღუმელი გაფორმებულია ლითონით, რომელიც სარკის მსგავსად მოქმედებს და მიკროტალღებს ატრიალებს ყუთში, სანამ არ შეიწოვება საკვებით. ეს შესანიშნავია საკვების გასათბობად, მაგრამ ლითონი, თქვენი ნარჩენებისგან განსხვავებით, არის ელექტროენერგიის დიდი გამტარებელი; ის ასახავს სითბოს ვიდრე შთანთქავს მას და ეს არის დიდი პრობლემა მიკროტალღურ ღუმელში. საუკეთესო შემთხვევაში, მიკროტალღურ ღუმელში პატარა ლითონი ხელს უშლის საკვების სწორად მოხარშვას. უარეს შემთხვევაში, შედეგად მიღებული სითბო წარმოქმნის ნაპერწკლებს რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ხანძარი და გახადეთ თქვენი მიკროტალღური გამოუსადეგარი.
დაკავშირებული: 11 გასაკვირი გამოყენება ალუმინის კილიტაზე
istockphoto.com
ჩინურ ჩინეთს ადგილი არ აქვს მიკროტალღურ ღუმელში, მით უმეტეს, თუ ის მორთულია მეტალის აქცენტებით, როგორიცაა პლატინის ან ოქროს ზოლები. ნუ დაგავიწყდებათ: ეს მშვენიერი მეტალის მორთულობა სწორედ ის არის - მეტალი. და როდესაც ლითონი მიკროტალღურ ღუმელში ჩნდება, შეიძლება გამოიწვიოს ნაპერწკლები, ცეცხლი და დანგრეული ჭურჭელი. სანამ მიკროტალღურ ღუმელში ჩაასხამთ ჭიქებსა და თეფშებს, მოძებნეთ შეტყობინება თითოეული კერძის ბოლოში, სადაც ნათქვამია, რომ ის მიკროტალღოვანია. თუ თქვენი კერძი აშკარად არ არის მონიშნული, დატოვეთ იგი გვერდით და მიაკარით შუშის ან კერამიკული კონტეინერს, რომელსაც შეუძლია სითბოს ატანა.
დაკავშირებული: 14 რამ, რაც თქვენ არ იცით თქვენი მიკროტალღოვანი
istockphoto.com
ცივი სამზარეულოს კარადა შეიძლება გამოიწვიოს თაფლის კრისტალიზაციამ, რაც მაგარია, თუ თქვენ ატარებთ მეცნიერულ ექსპერიმენტს, მაგრამ დრაგს, თუ გსურთ გამოიყენოთ დასაშლელი დამატკბობელი. მიუხედავად იმისა, რომ მიკროტალღურ ღუმელში მოკლე ზაფს შეუძლია კრისტალიზებული თაფლის თხევად მდგომარეობაში დაბრუნება, არ სცადოთ ეს თაფლით, რომელიც ჯერ კიდევ შესუსტებულ ბოთლშია! სანელებლების უმეტესობა, მათ შორის თაფლის ბოთლები, ცხელი ფაფა და მდოგვი, არ არის მიკროტალღოვანი უსაფრთხო. რბილი პლასტმასისგან, საიდანაც მზადდება ბოთლები, შეიძლება დნება, აფეთქდეს ან დაიწვას. თუ გსურთ მიკროტალღოვანი კრისტალიზებული თაფლი, ჩაყარეთ ცოტა მიკროტალღოვანი ტაფაზე. თუ გირჩევნიათ მთელი ბოთლი გაათბოთ, ჩაუშვით მდუღარე წყალში რამდენიმე წამი ერთდროულად, სანამ თაფლი არ თხევადი გახდება.
istockphoto.com
დაკავებულმა ახალმა დედებმა და მშრომელმა დედებმა დაიწყეს დედის რძის გაყინვა და გაყინვა საჭიროებისამებრ. პრაქტიკა არის სრულიად უსაფრთხო, იმ პირობით, რომ ის სწორად არის შესრულებული (ექიმთან გაიარეთ კონსულტაცია). მეორეს მხრივ, გაყინული დედის რძის მიკროტალღობა არ არის კარგი იდეა. მიკროტალღები არათანაბრად ათბობენ რძეს, რაც რძეში ქმნის „ცხელ წერტილებს“, რამაც შეიძლება ბავშვი გაალღოს. არა მხოლოდ ეს, არამედ ზოგიერთმა კვლევამ დაადგინა, რომ დედის რძის მიკროტალღება ანადგურებს იმუნიტეტის გამაძლიერებელ ცილებს. FDA გვთავაზობს დედის რძის ან ფორმულის გაცხელებას ონკანის ცხელი წყლის ქვეშ ან ცხელი წყლის ქვაბში, რომელიც ამოღებულია ღუმელიდან. კვების დაწყებამდე შეანჯღრიეთ ბოთლი და შეამოწმეთ რძის ტემპერატურა თქვენს უკანა მხარეს, რათა დარწმუნდეთ, რომ ის არ არის ძალიან ცხელი ბავშვის დასალევად.
istockphoto.com
როგორც ჩანს, მაღაზიებში და ინტერნეტში იყიდება ასობით გაჯეტი, რომლებიც გვპირდებიან, რომ უსაფრთხოდ და მარტივად მოხარშავთ კვერცხებს მიკროტალღურ ღუმელში, მაგრამ გონივრული იქნება, არ დახარჯოთ ფული. არ აქვს მნიშვნელობა რომელი gizmo du jour იყენებთ, მიკროტალღოვანი კვერცხი არის სწრაფი გზა დიდი არეულობისკენ. მიკროტალღების მიერ წარმოქმნილი სწრაფი სითბო ქმნის კვერცხის შიგნით ორთქლს, რაც ხშირად იწვევს მის აფეთქებას. რა არის უარესი, ვიდრე კვერცხის გული გახეხეთ თქვენი მიკროტალღური შიგნიდან? კვერცხის აფეთქება თქვენს თეფშზე - ან თუნდაც პირში, როდესაც მას კბენთ. თუ გსურთ ლამაზი, თბილი კვერცხი, მიჰყევით ღუმელს.
დაკავშირებული: 8 სამზარეულოს გაჯეტი, რომელიც დაგეხმარებათ სადილის მომზადებაში ერთი საათის განმავლობაში
istockphoto.com
პლასტიკური კონტეინერები და მიკროტალღური ღუმელები არ არის კარგი ქორწინება. პლასტიკური კონტეინერების გარკვეული ტიპები - კარაქის აბაზანები, იოგურტის ჭიქები, ნაღების ყველის აბაზანები და კიდევ მრავალჯერადი გამოყენება საკვების შესანახი კონტეინერები - შექმნილია მაცივარში მყოფი ნივთების შესანახად და ვერ უძლებს ა მიკროტალღური გაცხელებისას, ამ კონტეინერებს შეუძლიათ დნონ და გამოუშვან ესტროგენის მსგავსი ქიმიკატები, მათ შორის ბისფენოლ A, ან BPA, თქვენს საკვებში. გადაიტანეთ საკვები მიკროტალღოვანი ღუმელისთვის განკუთვნილ მინის ფირფიტაზე ან თასში, რათა თავიდან აიცილოთ უსიამოვნო ქიმიური დაბინძურება.
დაკავშირებული: 8 გასაკვირი მიზეზი, თუ რატომ უნდა შეწყვიტოთ პლასტმასის გამოყენება თქვენს სამზარეულოში
istockphoto.com
როდესაც თქვენი დილის ყავა გაცივდება, შეიძლება მაცდური იყოს მისი მიკროტალღურ ღუმელში ჩაყრა. მაგრამ თუ ეს ყავა არის სტიროფომის ფინჯანში, უკან დაიხიეთ მიკროტალღურიდან. სტიროფი, რბილი, მსუბუქი პლასტიკური, დნება მიკროტალღური ღუმელის მაღალი სიცხისა და სხივების ზემოქმედებისას. როდესაც ის დნება, სტიროფომი გამოყოფს მავნე ქიმიკატებს თქვენს საკვებში-ასე რომ შეინახეთ სტიროფომის ქოთნები, თასები და ამოღებული კონტეინერები თქვენს მიკროტალღურ ღუმელში. მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ სტიროფომი განსაკუთრებით მავნეა გარემოსთვის და ყველაზე გავრცელებული გადამუშავების პროგრამები არ მიიღებენ მასალას პიკაპისთვის. ასე რომ, დიახ, გადაიტანეთ მიკროტალღურ ღუმელში სტირომის ქაფი და სანამ ამას აკეთებთ, თავიდან აიცილეთ ის სახლში.
istockphoto.com
ისევ ყავასთან ერთად! სამგზავრო ჭიქები, როგორც წესი, დამზადებულია უჟანგავი ფოლადის ან პლასტმასისგან - ორი ნივთი, რომელიც არასოდეს უნდა იყოს მიკროტალღოვანი ღუმელში. უჟანგავი ფოლადი ბლოკავს მიკროტალღებს თხევადი ჭიქის შიგნით და შეიძლება აალდეს ან გამოიწვიოს ცეცხლი. მეორეს მხრივ, პლასტმასის ჭიქებს შეუძლიათ გაათბონ ან გაათავისუფლონ მავნე ქიმიკატები. დაეყრდენით ღუმელს, რომ გაათბოთ თქვენი ყავა ან ჩაი - ან მოამზადეთ ახალი სასმელი.
istockphoto.com
იმ მოსახერხებელი მიკროტალღოვანი პოპკორნის ჩანთებმა შეიძლება მოგცეთ შთაბეჭდილება, რომ უსაფრთხოა ქაღალდის ჩანთების გათბობა. Ასე არა! ყველა ქაღალდის ჩანთა არ არის შექმნილი თანაბრად. პოპკორნის ჩანთები აგებულია მასალისაგან, რომელიც შეიცავს მგრძნობიარე ნივთიერებებს, რომლებიც შექმნილია მიკროტალღოვანი სხივების შთანთქმისა და ქაღალდის ცეცხლის ასაცილებლად. ქაღალდის ლანჩის ჩანთებს ან სასურსათო ჩანთებს არ გააჩნიათ ეს მგრძნობიარეები, რაც იმას ნიშნავს, რომ ისინი შეიძლება იყოს საფრთხე მიკროტალღურ ღუმელში.
დაკავშირებული: 11 საშინაო ჰაკერი, რომლის გაკეთებაც შეგიძლიათ სასურსათო ჩანთაში
istockphoto.com
კიდევ ერთი ნივთი, რომელიც არასოდეს არ უნდა გადავიდეს მაცივრიდან მიკროტალღურ ღუმელში? ჩინური ასაღები კონტეინერები. ამ ნაცნობ თეთრ ყუთებზე სახელურები ჩვეულებრივ ლითონისაა. მართალია პატარა, მაგრამ ამ სახელურებმა შეიძლება გამოიწვიოს ნაპერწკლები ან ცეცხლი გაუჩნდეს მიკროტალღურ ღუმელში გაცხელებისას. გადაიტანეთ თქვენი ნარჩენები შუშის თეფშზე ან თასში, სანამ გაათბეთ სწრაფი კვებისთვის.
istockphoto.com
ცხელი წიწაკა და მიკროტალღური არის ტკივილის რეცეპტი. კვერცხის მსგავსად, წიწაკა შეიძლება აფეთქდეს, როდესაც ძალიან სწრაფად გაცხელდება მიკროტალღურ ღუმელში - და მათ ცეცხლიც კი შეუძლიათ. წიწაკის სხვა პრობლემაა კაპსაიცინი, ქიმიური ნივთიერება, რომელიც მათ ცხელს და ცხარედ აქცევს. როდესაც მიკროტალღები წიწაკას მოხვდა, კაპსაიცინი აეროზოლად იქცევა, რის შედეგადაც მიიღება ხელნაკეთი წიწაკის სპრეი, რომელსაც შეუძლია თვალები და კანი დაწვას იმ მომენტში, როდესაც თქვენ გახსნით მოწყობილობის კარს. თუ ამზადებთ ცხელ წიწაკას, გამოიყენეთ ღუმელი, ღუმელი ან ბროილერი - და ყოველთვის ფრთხილად იყავით.
დაკავშირებული: 14 ცუდი ჩვევა, რამაც შეიძლება თქვენი სახლი დაანგრიოს
istockphoto.com
ბევრი სახლის მზარეული ფიქრობს, რომ გაყინული ხორცის გაყინვა მიკროტალღურ ღუმელში დამხმარე საშუალებაა სადილის მომზადების დასაჩქარებლად. სინამდვილეში ეს მეთოდი არათანაბარ შედეგებს იძლევა და რეალურად შეიძლება გამოიწვიოს ბაქტერიების გამრავლება, რაც იწვევს საკვებით გამოწვეულ დაავადებებს. მიზეზი ის არის, რომ ხორცის სხვადასხვა სისქე შთანთქავს მიკროტალღებს სხვადასხვა სიჩქარით, რის გამოც ზოგიერთი ადგილი მოხარშულია, ზოგი კი ჯერ კიდევ გაყინულია. ხორცის გალღობის ყველაზე უსაფრთხო გზაა ღამით მისი გაყინვა მაცივარში.
დაკავშირებული: გაივლის თუ არა თქვენი სამზარეულო რესტორნის ჯანმრთელობის შემოწმებას?
istockphoto.com
დარწმუნდით, რომ არასოდეს ჩართოთ მიკროტალღოვანი როდესაც ის ცარიელია. სხივების შესაწოვად საკვებისა და სითხის გარეშე, დანაყოფის შიგნით მომუშავე კომპონენტები - მაგნეტრონის ჩათვლით, მთავარი ელემენტი, რომელიც აპარატს ამუშავებს - შთანთქავს რადიაციას. ეს სერიოზულად დააზიანებს მოწყობილობას და შეიძლება გამოიწვიოს ხანძარი ან აფეთქება.
დაკავშირებული: სამზარეულოს 10 განახლება, რომლის გაკეთებაც შეგიძლიათ ერთ დღეში
istockphoto.com
არ ჩაყაროთ კერძი მიკროტალღურ ღუმელში, თუ არ ეძებთ არეულობას გასაწმენდად. როდესაც თქვენ ათბობთ თქვენს ნარჩენებს, სუპებს ან სოუსებს, საკვები დუღს, ბუშტუკებს და ცვლის. განათავსეთ მიკროტალღური სახურავი თქვენს თასზე ან თეფშზე, რომ შეინახოთ საკვები.
istockphoto.com
რაც შეეხება დამუშავებულ ხორცს, მიამაგრეთ ღუმელი, გაზქურა ან გრილი. დამუშავებული ხორცის პროდუქტების (აზროვნება, ბეკონი, ცხელი ძაღლი, ძეხვი და ლანჩის ხორცი) გათბობა იწვევს ფორმირებას ქოლესტერინის დაჟანგვის პროდუქტები, რომლებიც დაკავშირებულია გულის იშემიურ დაავადებასთან და სხვა ჯანმრთელობასთან პრობლემები.
istockphoto.com