![Hur man odlar ärtor](/f/6ba5bd817f6ec5ede5898992900ca9ca.jpg?width=100&height=100)
Foto: Beth Cranston
Det verkar som om det finns en fritös som passar alla typer av kök och alla typer av husmanskost nuförtiden. I takt med att försäljningen av fritöser har ökat har deras kapacitet och funktioner ökat. De kan vara så små som 2 liter hela vägen upp till nästan 30 liter för luftfritöser med brödrost. Dessutom gör de mer än att bara luftsteka. De kan utföra allt från tryckkokning till bakning – vilket gör dem till kökets nya multifunktionella underverk.
Cuisinart Digital AirFryer brödrostsugn är bara en av dessa allsidiga apparater, men efter att jag testat nio stora airfryers, det visade sig vara en av mina favoriter. Det är dock inte förvånande, liksom Cuisinart har varit ett favoritmärke för foodies i 50 år, och började med sin matberedare 1973. Nu erbjuder varumärket en mängd olika köksartiklar, inklusive allt från vitvaror till husgeråd.
Jag testade Cuisinart i mitt kök i 3 veckor, luftstekte kycklingvingar och pommes frites, samt bakade kakor och rostade bagels och bröd. När jag hela tiden återkom till det – även när jag inte utförde fler tester – visste jag att den här produkten var en vinnare. Det var lätt att använda, producerade utsökt mat och såg till och med bra ut på disken.
Foto: Beth Cranston
Betyg: 9/10
Skaffa Cuisinart stor air fryer på:
Cuisinart TOA-65 är en luftfritös i brödrostsstil med en kapacitet på 18 liter. Den har hela 18 funktioner, inklusive fem förinställningar för fritös för specifika livsmedel som kycklingvingar och frysta snacks. Denna luftfritös med brödrost och ugn har en 1 800-watts motor som driver sitt breda temperaturområde från bara 80 grader upp till 450 grader. Det sortimentet gör att hemmakockar kan använda denna lilla men mäktiga apparat för allt från att jäsa bröddeg till att bryna toppen av ostiga rätter som nachos eller lasagne.
Luftfritösen Cuisinart är 14 tum hög och 15,75 tum bred och 14 tum djup, vilket gör den tillräckligt stor för att rosta sex skivor bröd, baka en 12-tums pizza och steka en 4-kilos kyckling. Den rymliga interiören har en nonstick-yta och en ugnslampa. Den här rostfria luftfritösen med brödrost och ugn levereras med ett ugnsställ, en luftfriteringskorg och en bakpanna.
I min testning har Cuisinart TOA-65 lagade den mesta maten snabbare än de tre andra luftfritöserna med brödrost. Detta berodde delvis på att endast funktionerna Baka och Pizza krävde förvärmning. För alla andra funktioner kunde jag lägga i maten direkt, vilket minskade den totala tillagningstiden, jämfört med liknande modeller, med cirka 3 till 4 minuter.
Foto: Beth Cranston
När jag testade fann jag att Cuisinart var väldigt lätt att använda. En enda ratt styr flera tillagningsfunktioner, förinställningar för luftfritering, temperatur och tid. Det finns också fem knappar: Start/Stopp, Light, Air Fry, Konvektion (fläkthastighet) och Defrost (för frysta livsmedel). Om du trycker på ratten visas alla alternativ på LCD-skärmen och vrider den åt höger för att rulla igenom tillagningsfunktionerna, såsom rostat bröd, baka eller steka. För att använda air-fry-funktionen tryckte jag på Air Fry-knappen och använde sedan ratten för att bläddra igenom de förinställda alternativen, som vingar eller pommes frites. Efter att ha tryckt på ratten för att välja ett alternativ kunde jag justera temperaturen och tiden genom att vrida ratten och trycka på den för att bekräfta.
När jag använde Cuisinart gillade jag särskilt att jag helt enkelt kunde titta genom fönstret för att kolla på mat istället för att trycka på en pausknapp och dra ut en korg som jag hade att göra med den äggformade luften fritöser. Fönstret hjälpte mig att undvika överkokning av mat och bedöma om jag behövde justera gallret eller rotera maten. Kort sagt, det hjälpte mig att lära mig att använda apparaten snabbare.
Rengöring är också ganska lätt. Även om smulbrickan och gallret inte tål diskmaskin, är fritöskorgen och dropppannan det, vilket är bra eftersom det är de två tillbehören som blir smutsiga snabbast.
Foto: Beth Cranston
Vid testning fick Cuisinart TOA-65 andra plats i matbetyg, men knappt, Cosori, som rankades som bäst totalt bland nio stora airfryers. Men på grund av denna produkts breda funktionalitet lagade jag ett lite bredare utbud av mat med Cuisinart air-fryer brödrost, nämligen bröd och bakverk.
Jag blev imponerad av den gyllenbruna färgen och krispan som jag fick på kycklingvingar med Cuisinart. Den kokade 2 pund kycklingvingar på cirka 25 minuter. Allt jag behövde göra var att klappa dem torra och krydda dem lätt, och de blev jättebra.
Cuisinart klarade sig också bra med broccoli, som är en lite petig grönsak att rosta, eftersom buktorna lätt kan brännas medan stjälkarna förblir underkokta. Vid testning var buketter tillräckligt skarpa utan att bli överdrivna, och stjälkarna var möra, allt på ungefär hälften av tiden det tar att rosta broccolin i en ugn.
Med tanke på att det också är en brödrost lägger jag också bagels och bröd i den. Även om matlagningen tar cirka 2 minuter längre än med en vanlig brödrost, rostar den jämnare. En annan fördel är att den rymmer upp till sex skivor bröd, så att fler hungriga magar kan njuta av sin rostat bröd samtidigt.
Jag fann också att den värmde upp maten bra, särskilt mat som borde vara krispig, som vingar och pommes frites. Det var lika bekvämt som en mikrovågsugn (och nästan lika snabbt) men gav resultatet av en ugn. Det är verkligen det bästa av två världar.
I vår guide för bästa stora luftfritöser varierar produkter i pris från cirka 100 $ till 400 $. Till sitt listpris på $299,99 är Cuisinart brödrost-ugn luftfritös i den högre änden. Dess mångsidiga design gör det dock möjligt för den att göra så mycket mer än äggformade fritöser och med färre tillbehör. Medan äggformade fritöser kan rymma bakverk som kakor, muffins eller kakor, kräver de ibland speciella stekpannor som passar den specifika fritösen. Med en modell som Cuisinart kan du använda mindre bakformar som du redan har. Det kan också ersätta en brödrost för dem som vill spara utrymme på bänkskivan. Kort sagt, dess mångsidighet kan vara värt den högre prislappen för många shoppare.
Foto: Beth Cranston
De Cuisinart brödrost-ugn air fryer passar alla upptagna hemkockar som vill luftsteka utsökt mat men vill ha bekvämligheten med en multifunktionell produkt. Cuisinart gör inte bara air-fryer-favoriter, såsom pommes frites och wings, utan den kan också fungera som brödrost, ugn, mikrovågsugn och mer.
Som sagt, du kanske vill frigöra lite utrymme på din bänkskiva för denna stora fritös. Även om den inte är exceptionellt stor jämfört med liknande produkter, väger den 26,4 pund. Med den rejäla vikten är det inte direkt bekvämt att ta den in och ut ur ett skåp. Den eleganta, helt rostfria exteriören passar dock en mängd olika köksdekorer och koordinerar med andra stora apparater. Dessutom, så lätt som det är att använda för så många matlagningsmetoder, finns det en god chans att du vill ha bort den för det mesta ändå.
Skaffa Cuisinart stor air fryer på:
Som redaktör för produktrecensioner på BobVila.com, utformar Beth Cranston testriktlinjerna och rubrikerna för produktrecensionsteamet. Hon har varit skribent och redaktör i över ett decennium, med fokus på allt som har med hem att göra sedan 2017, och täcker allt från köksdesignidéer till elektriska planer för hemrenoveringsbloggar. Hon är en ivrig husmanskock och anser att alla borde veta hur man vänder på att bränna, att avglasning är det bästa sättet att rengöra en kastrull och att ingen apparat ska samla damm.