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UMA: No papel, é o sonho de um dono da casa que se torna realidade: um forno que realmente se limpa! Na prática, essa função - desenvolvida no início da década de 1960 para fornos a gás e elétricos - pode ser confusa e até controversa. O termo também é um tanto impróprio, porque sempre haverá alguma limpeza manual envolvida. Além do mais, a função não tem o objetivo de substituir uma rotina de limpeza prática.
Algumas pessoas juram pela conveniência de economizar tempo, enquanto outras o desistiram devido a alguns desvantagens infelizes - e colocamos tudo aqui para ajudá-lo a decidir se esse recurso funcionará para você.
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A função de autolimpeza funciona lançando alto calor ou vapor por todo o interior do forno para liberar - e queimar no caso de fornos de alta temperatura - restos de comida endurecida. Esse
economiza tempo e esforço de ficar de joelhos e limpar a lama teimosa com um limpador e também acabar com a necessidade de produtos de limpeza comerciais caros e cheios de produtos químicos. Simplesmente comece um ciclo de autolimpeza e deixe-o funcionar; quando o ciclo estiver completo, use um pano umedecido com água para remover manualmente os detritos soltos do revestimento de esmalte resistente ao calor do forno.Os fornos autolimpantes de alta temperatura distribuem uniformemente o calor por toda a câmara, então você raramente encontrará restos de comida nas paredes laterais ou no teto. Os ciclos de autolimpeza à base de vapor, no entanto, tendem a gerar mais vapor próximo ao fundo do forno (onde a água é despejada) - então, enquanto isso remove efetivamente os restos de comida no piso do forno e nas paredes laterais inferiores, você ainda pode precisar esfregar manualmente o teto e a parte superior paredes laterais.
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Tanto os fornos de alta temperatura quanto os de autolimpeza a vapor podem emitir odores e vapores desagradáveis de queima, e até mesmo subprodutos prejudiciais como monóxido de carbono, da ventilação do forno durante o ciclo de limpeza. Modelos de alta temperatura tendem a emitir um volume maior de vapores mais nocivos devido à temperatura extrema. Esses vapores emanam de partículas de alimentos e do forro de esmalte que reveste o interior do forno. A fumaça que circula na cozinha pode irritar animais de estimação e pessoas, especialmente aquelas que sofrem de problemas respiratórios.
O acúmulo excessivo de calor no forno também pode causar curto-circuito em um fusível térmico ou queimar um elemento de aquecimento. Embora a substituição única de um fusível queimado ou elemento de aquecimento deva custar não mais do que $ 30 em peças, as ocorrências repetidas podem se tornar caras e demoradas.
Considere a quantidade de energia (e o dinheiro) necessária para operar o forno em níveis elevados por um longo período de tempo. Um único ciclo de autolimpeza de alto calor pode consumir 8 quilowatts-hora (kWh) de energia em média (aproximadamente o equivalente de um mês de uso de um forno tradicional), enquanto o ciclo médio de autolimpeza a vapor consome menos de 3 kWh de energia.
Se você optar por experimentar o recurso, poderá tomar medidas para mitigar os riscos de usar a configuração de autolimpeza e garantir que o ciclo de limpeza seja executado sem soluços. Siga estas regras de segurança:
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Antes de iniciar um processo de autolimpeza, Shimek sugere consultar as instruções do seu forno. “Sempre consulte e siga as instruções do manual do proprietário do seu eletrodoméstico”, diz ele. Se você não tiver mais uma cópia física, poderá encontrar uma online.
O recurso de autolimpeza não foi projetado para substituir a limpeza manual. Após o uso do forno, limpe alimentos úmidos ou líquidos do vidro interno da porta, paredes laterais, piso e teto com um pano umedecido em água.
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Mensalmente, limpe o interior e as prateleiras do seu forno autolimpante como você limparia um forno tradicional, de preferência usando agentes naturais e seguros. “Combinar água com partes iguais de vinagre branco e bicarbonato de sódio deve resolver”, diz Shimek.
Nunca use utensílios de limpeza abrasivos (por exemplo, lã de aço) ou produtos de limpeza químicos em fornos autolimpantes, que podem facilmente danificar o revestimento interno de esmalte.
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Eles fazem. Eles geralmente queimam ou eliminam vapor da maior parte da gosma do forno. A limpeza pode ter um custo, no entanto, em que problemas com o funcionamento interno do forno podem surgir após uma limpeza e os vapores produzidos pelo processo de limpeza podem ser irritantes.
Os vapores que emanam do processo de limpeza podem irritar os animais de estimação e as pessoas, portanto, se você puder passar algum tempo no jardim ou quintal enquanto o forno faz seu trabalho, isso pode ser melhor.
Remova prateleiras, pedaços grandes de comida e qualquer pedaço de papel alumínio do forno. Se o forno estiver lavando a vapor, coloque uma xícara de água destilada no fundo do forno. Se estiver usando um forno de limpeza a quente, trave o forno e defina a função de autolimpeza. Quando a limpeza estiver concluída, deixe o forno esfriar e limpe ou aspire os resíduos.
Os fornos variam, mas um ciclo de limpeza geralmente leva de 30 minutos a seis horas. Em alguns fornos, você pode especificar a duração da limpeza; em outros, você não pode.
Embora a conveniência de simplesmente apertar um botão e obter um forno limpo seja certamente atraente, existem compensações que você pode querer considerar antes pressionando “iniciar”. Os vapores podem ser irritantes para quem tem problemas respiratórios, e o calor extremo do processo de autolimpeza pode ser prejudicial ao forno partes. Usar a funcionalidade de autolimpeza é bastante simples: apenas um pouco de trabalho de preparação para começar e uma pequena limpeza depois, e é isso!
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